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おいしそう！
材料5人以上
- ホットケーキミックス 150g
- 卵(M) 1個
- 豆乳(または牛乳) 90cc
- ブラウンシュガー 小さじ1
- 茹で大豆 150g
- 完熟バナナ(小) 1本
- シナモンパウダー、粉砂糖 適量
作り方15〜30分
- ボウルに卵、豆乳、ブラウンシュガーを入れよく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
- バナナを粗く刻む。 バナナと大豆を1に加え混ぜる。
- 低温に熱した油にスプーンで2を落とし、上下を返しながらこんがりするまで揚げる。
- 揚げ上がったら油を切り、シナモンパウダーと粉砂糖をふる。
ワンポイントアドバイス
大豆は柔らかめに茹でると、ふわふわ食感の生地と良く合います。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
