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おいしそう！
材料2人分
- もち米 1合（180ml）
- たこ 50g
- 椎茸 2個
- 舞茸 1/3袋
- しめじ 1/3袋
- 塩・こしょう 少々
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ●だし汁 200cc
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●オイスターソース 小さじ1
- 薬味ねぎ 1～2本
作り方15〜30分
- もち米は洗って1時間ほど水につけ、ザルに上げて水気を切っておく。
- たこはスライスし、椎茸は石突を取り除いてスライス、舞茸としめじは子房に分け、にんにくはみじん切りにし、ねぎは小口切りにする。
- スチームケースにオリーブオイルとにんにくを入れて500wのレンジで2分加熱する。
- ?にもち米と●を加えて500wのレンジで6分加熱し、全体を混ぜて5分蒸らす。
- きのことたこをのせて塩・こしょうを振り、500wのレンジで3分加熱する。お好みで薬味ねぎを散らす。
ワンポイントアドバイス
レンジによっては加熱時間を調整してください。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
