鮭フレークでスモークサーモンディップ風

サーモンとクリームチーズのオードブルは絶対的に美味しいですが、ちょっとコストが・・なんて気になるときに作ってみて下さい。 ハーブやレモンで、見た目も結構いい感じですよ。オリーブオイルをちょいと垂らしてもいいかも!もちろん朝ごはんにも、サンドイッチにもお使い下さい。クラッカーに乗せても美味しいですよね。
材料
3人分
  • クリームチーズ 60g
  • 鮭フレーク 大さじ3
  • レモン汁 適量
  • ドライハーブ(あれば) タイム、ローズマリー 適量
作り方
5分未満
  • 材料全てを混ぜる。
  • ドライハーブはお好みですが、あった方がより美味しい。生臭みが解消しやすいタイムやローズマリーなどが合います。
ワンポイントアドバイス
レモン汁はスーパーで百円くらいで売られている濃縮エキスでも良いです。 クリームチーズは硬い場合は軽くレンジでチンしてもいいです。
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