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おいしそう!
材料2人分
- パンケーキミックス 200g
- 牛乳 1カップ(200cc)
- キウイフルーツ 2個
- バナナ 2本
- バター 適量
- 粉糖 少量
作り方30分〜1時間
- キウイは、皮をむき薄く輪切りにする。 バナナは皮をむき、斜めに薄切りにする。
- ボウルに、パンケーキミックス・卵・牛乳を加え、泡だて器でよくかき混ぜる。
- ホットプレートを温め、バターを溶かす。 その上に(2)の生地を流しいれ、弱火で焼く、表面に気泡が立ってきたら、裏返してさらに焼く。 焼きあがった生地は、別皿にとっておく。
- 3で焼いた生地に、メイプルシロップを薄く塗る。その上に、生地と生地の間にフルーツを挟む感じで何層も重ねていく。 最上層にフルーツを盛り付け、メイプルシロップを適量で流す。粉糖をふるい完成
ワンポイントアドバイス
生地は弱火でじっくりと焼くのがコツ。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。