材料4人分
- ナス 2本
- 辛子明太子 1/2本
- ☆ツナ 1/2缶
- ☆マヨネーズ 大2
- オリーブオイル 小1
作り方15〜30分
- ナスはヘタをとって1センチ幅に切る。
- 辛子明太子は皮を取り、中身を☆とよく混ぜ合わせる。
- 耐熱トレイにアルミホイルをひき、オリーブオイルを塗る。 1を並べて2をトッピングする。
- トースター(200度)で約15分加熱して出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*ナスの切り方はお好みですが、縦半分に切ると田楽風、1センチ幅に切ると1口サイズで食べやすくなります。 *縦半分に切った場合、安定をよくするため、底を少し平らに切ると安定します。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。