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おいしそう！
材料3人分
- キャベツ ５００ｇ
- 赤ピーマン（パプリカ） ２個
- 顆粒出汁 小さじ２
- 水 １００ｃｃ
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１と1/2
- 醤油 大さじ１
作り方5〜15分
- 大きめのフライパンに３～４センチ角にざく切りにしたキャベツと水２００CC（分量外）を入れる。蓋をして中火にかけ５分程蒸し煮にする
- キャベツがしんなりしたら、湯通しして軽く火を通した赤ピーマン（パプリカ）、調味料を順に加え５分程煮る
- バッドに移し冷ます
ワンポイントアドバイス
少量のお水を入れ蒸し煮することでキャベツの甘味を引き出します。冷ましている時間に味が浸み込み美味しくなりますよ。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たくして召し上がるのもお薦め。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
