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おいしそう!
材料2人分
- 玉ねぎ 1/2個
- 豆苗(クレソン等でも可) 1束
- にんにく 1かけ
- ベーコン 2枚
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆白だし 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆塩、胡椒 少々
作り方5〜15分
- 玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておきます。
- にんにくを薄く切って、芽を取り除き、ベーコンは細切りにして、それぞれ、カリカリになるまで、焼きます。
- お皿に、1のオニオンスライス、豆苗を盛り付けて、2のカリカリトッピングをのせます。
- ☆を全部混ぜて、ドレッシングをつくり、3にかけます。
ワンポイントアドバイス
カリカリトッピングは、ベーコン、にんにくの他にも、チーズやパン粉などをカリカリに揚げても、おいしいですよ。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。