秋に着るのが1番かわいい!?「ゆるニット」おしゃれコーデ術3つ

おはようございます!パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」にて、皆さまの朝のヒントとなるような、プチプラコーディネート術を楽しみながらお届け出来たらと思っています。

日によって暖かかったり冷え込んだり、気候がなかなか読めない季節ですよね。今日は、これからやってくる本格的な冬の前に楽しみたい「ゆるニット」のコーデをご紹介します。

ニットのサイズによっては、コートを着ると着太りしてしまったり、コートは着られても重ね着する事は難しかったりしますよね。つまり、ゆるニットを1番可愛く着られるのは、今の季節のうちかも?

冬が来る前にたくさん着たいゆるニットのおすすめコーデ術、チェックしてみてください!

【秋のゆるニットコーデ Vol.1】ボトムによって「IN」「OUT」を決める

朝時間 ゆるニット スカート

ゆるニット、出して着るか、前のみINで着ることが多いと思います。

例えばタイトスカートの時は出すか、一部INで着たほうがスッキリ見えます。

上のようにフレアータイプの時には出して着ると、腰回りのボリュームが気になることも。思いきって全部INしたほうがスッキリする事もあるので、IN OUT両方やってみて、スッキリ見える着方で着てみて下さいね。

【秋のゆるニットコーデ Vol.2】トレンドの「ワイドパンツ」とも相性◎

朝時間 ゆるニット パンツ

ゆるニットをパンツで合わせる時に、あまり細身に合わせるよりも「太めのパンツ」で合わせるほうが今年らしくまとまります。

ここではコーデュロイのパンツを合わせてみましたが、今年は例年よりコーデュロイのボトムが多く出ており、注目アイテムでもあるので、ニット&コーデュロイで今年らしさを手に入れても良さそう

コーデュロイ素材だと個人的にグリーン、パープル、ダスティピンク辺りが気になっています。

【秋のゆるニットコーデ Vol.3】トレンド関係なく使える「アラン編み」ニット

朝時間 ゆるニット ロング

最後はアラン編みのニットです。トレンド関係なく、毎年手にしてしまうのがアラン編み。伝統的なアイテムなのに、合わせ方で今っぽくまとまるのも嬉しいです。

トラッドでまとめて着てももちろん相性バツグンですが、特に縛られずに今年らしいものを合わせてみてもすんなり合うって本当に便利です。

お持ちでない方はワードローブに是非加えてみてほしいアイテムです。

今日のプチプラitem

Vol.2 パンツ/UNIQLO☆

Vol.3   ニット/UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

ざっくりめのゆるニット、デザインが可愛いニットなどは、本格的に着こむ季節の前にたくさん着ておきたいですよね。

秋冬の楽しみにの1つが可愛いニットが着れること。是非今のうちにゆるニット、たくさん着てみて下さいね☆

お読み頂き有難うございました。ではではまた来週☆

☆この連載は<毎週水曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

朝ごはんの美味しさが変わる!”食のプロ”が愛用する極上「醤油」4選

卵かけご飯や焼き魚、納豆、お吸い物など、朝ごはんに欠かせない調味料のひとつが、「醤油」。和朝食に限らず「朝はパン派」という方でも、目玉焼きにお醤油をひとたらし…なんて食べ方を楽しんでいるのでは?

今日は、忙しい朝でもさっとひとたらしでお料理の味をしっかり決まてくれる、とっておきのお醤油たちをご紹介します。

食のプロたちが厳しい目線で選んだ一品ばかり!奥深い醤油の世界をちょっぴり味わってみませんか?

【食の総合コンサルタント・小倉さんおすすめ】琥珀色に輝く「鮎魚醤」

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魚介の旨みがギュッと詰まった「鮎魚醤」。自らは目立たずに、素材の味を下からしっかり支えてくれる、料理界の名脇役になってくれる一品です。

一振り加えると、旨みと香りがぐっと増し、深みとコクがアップ。まろやかな味わいなので、朝でもすっきりと頂けるのもうれしいところです。

食の総合コンサルタントとして、数々のお店や商品のプロデュースを務めた、小倉朋子さんも納得の一品です。

詳しくはこちら(おとりよせネットへ) >>

【人気洋菓子店オーナー・岩住さんおすすめ】ピリ辛フリーズドライ「粉しょうゆ」

下鴨茶寮

人気洋菓子店・petit bisou 芦屋でオーナーを務める、岩住ゆうこさんのオススメがこちら。粉末状の、かけて頂く「粉しょうゆ」です。

老舗・醤油舗かめびし屋が作る、3年醸造醤油を、香りが引き立つ粉末タイプに仕上げています。

醤油本来の旨みと共に、柚子と一味が香りを更に豊かにし、醤油の新しい一面を楽しませてくれます。卵かけご飯やお豆腐にかけると、朝から味覚も目覚めますよ♪

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【グルメサイト『追求!美食道』主宰・白木さんおすすめ】プレミアムな「百年蔵醤油」

田中屋

百年以上の歴史を持つ、田中屋が作ったプレミアムなお醤油です。

圧縮せずに自然に滲み出るお醤油のみを、歴史のある蔵でじっくり2年間熟成して作られています。まろやかで旨みたっぷり、澄んだ味わいと香りが、ゆっくりと舌に広がります。

小瓶に詰められているので、ちょっと贅沢したい日にも気軽に使えますよ♪

数々のグルメを食べ歩いてきた白木あきこさんも絶賛する、とっておきの一本です。

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【日本酒スタイリスト・島田さんおすすめ】昔ながらの手作り「三ツ星醤油」

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タレント、日本酒スタイリストとして和の文化を広める島田律子さん。そんな島田さんを虜にしたのが、こちらの「三ツ星醤油」です。

ガスでなく、薪で丁寧に大豆を炊き、手作業で作った麹と合わせるなど、300年以上続く製法を守りながら作られています。

濃厚なコクと甘み、スッキリとした香りが楽しく、一振りで素材の味を引き締めてくれます。生の醤油の美味しさを、じっくり堪能できる一品です。

詳しくはこちら(おとりよせネットへ) >>

他にも、おとりよせネットでは詳しい醤油の知識や、プロのコメント、おすすめの使い方を紹介しています。お気に入りの一本を見つけたくなった方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

“マイベスト調味料”が見つかる おいしい調味料【醤油編】

「座って!」を3単語の英文で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

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「座って!」を3単語の英文で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナとアシュレーがランチのあと、同僚のキヤナと人間観察を楽しむシーンからピックアップ♪

Anna: We need to return to work. But the weather is beautiful and people-watching is fun!(私たちは仕事に戻らないといけないの。でも天気は最高だし、ピープル・ウォッチングは楽しい!)
Keyana: I love people-watching too!(私もピープル・ウォッチングは好きよ!)
Anna: Well, have a seat! It is fun to see how people are different or the same.(そう、座って!人たちがどう違っていて、何が同じなのか観るのっておもしろい)
Keyana: It is. For example, Anna, you are tall. But Ashley and I are short.(そうね。例えばアナ、あなたは背が高い。だけどアシュレーと私は背が低い

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

座って」と席をすすめるときは “have a seat” という3単語のフレーズを覚えておくと便利です。”please” をつけるとより丁寧になります。

また、身長の高さを表すとき、「背が高い」は “tall“、「背が低い」は “short” という単語で表現されます。コーヒーショップのコーヒーのサイズ表記と同じと覚えると◎ですね♪

動画でチェック!

英語力は、繰り返して何度も聞いたり、声に出して練習することでアップします。この会話を動画見ながら音声で聴きたいなら、コスモピアeステーションのページをチェックして!

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眠りの質がアップする!?「ノンカフェイン」の効果とは

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11月1日:今日は「紅茶の日」

11月に入りました!今年もあっという間に残り2か月…。心機一転、今月も張り切っていきましょう♪

さて、日を追うごとに寒さが増し、朝も日中も、コーヒーや紅茶、ほうじ茶や日本茶など「温かい飲み物」を手にすることが増えてきたのではないでしょうか?

お茶やコーヒーといえばちょっと気になるのが、「摂りすぎると良くない」と言われる「カフェイン」。最近はこのカフェインを含まない「ノンカフェイン」飲料がどんどん増えているようですよ。

今日は、そんな「ノンカフェイン」飲料の効果について調べてみました。

うまく付き合いたい!「ノンカフェイン」の効果とは

「カフェインの摂りすぎは良くない」と、よく耳にはするけれど、実際は何にどう良くないか知らないという方も多いのではないでしょうか?

カフェインを含むコーヒーや紅茶は、朝の目覚めや食事の後、一息入れたい休憩やお茶の時間に飲むことが多いと思いますが、カフェインを摂りすぎることで

  • 目が冴えて「眠り」が浅くなる
  • 「胃」が荒れる
  • 「鉄分」の吸収を妨げる

などといった不調が起きてしまうといわれていますよ。

運転中の眠気を覚ますためや、どうしても夜まで仕事をしないといけない!という場合には活躍してくれるカフェインですが、不調につながることもあると聞くと心配。でも、ジュースは糖分が多いし水では味気ないし、やっぱりコーヒーやお茶はやっぱり飲みたい…

そんな時に頼りたいのが「ノンカフェイン飲料」。おなじみコーヒーチェーンやコンビニでも「ノンカフェイン」のものが増えてきて、気軽に飲めるようになっています。

ノンカフェインにすることで、「眠りの質が上がった」「お腹の調子がよくなった」「イライラしなくなった」なんて声もあるそうですよ!

胃の不調や不眠など、上記の不調を感じる方は、一度飲み物を「ノンカフェイン」に変えてみるのもいいかもしれませんね♪

ちなみに、コーヒーや紅茶以外でも、カロリーを気にせず飲める「ノンカフェイン」飲料はたくさんあるんですよ!

「麦茶」「ルイボスティー」「カモミールティー」「黒豆茶」…などなど、お気に入りを探してみてはいかがでしょうか?

カフェインと上手く付き合って、元気な毎日を過ごしたいですよね♪


余談ですが11月1日の今日は、「今日は何の日?」のコラムを書かせていただいてから丸1年が経ちました!毎日読んでくださっている皆さん、本当にありがとうございます!

今日からも毎朝、皆さんに発見や元気を伝えられるようなコラムを書いていきたいと思います。よろしくお願いいたします♪

「紅茶の日」とは?

1791年(寛政3年)のこの日、大黒屋光太夫がロシアのエカテリーナ2世から茶会に招かれ、日本人として初めて外国での正式な茶会で紅茶を飲んだとされることから日本紅茶協会が制定。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → http://apple.co/1pWvasG

【新橋】朝から本格和食の朝粥定食が650円!@きたかた食堂【vol.135】

おはようございます。しろです。

東京は昨日木枯らし1号が吹いて、冬突入。今日はそんな寒い日に心から温まるお店に行ってきましたー。新橋にあるきたかた食堂さんです。大大大感動する美味しさで朝からテンションアップです。


ふぐ料理のお店が考案した朝粥メニュー。喜多方で朝からラーメンを食べる文化になぞらえて、朝7時〜夕方4時までオープン。店内はジャズが流れる優しい色合いの木目のカウンター席。


私は秋 季節の朝粥。みこちゃんは朝らーめんをセレクト。

まずは朝粥。じゃん!

毎朝ひくという黄金色のお出汁が注がれたお粥にはイクラ、鮭、ナメコ、おねぎがトッピング。お惣菜も4品!右上のマグロのしぐれ煮は柚子の果汁が入っていて爽やか!右下のワンタンは、なんと刻み柚子を練り込んだ皮で鯛のすり身を包んでます。1個はそのまま、もう1つは割ってスープと混ぜてあら汁のようにして食べてくださいとのこと。口の中で、磯の香りと柚子のマリアージュ!

これらがなんと650円!なんてワーカーの懐に優しいんだーー(涙)


みこちゃんは朝ラーメン。先程の黄金色のお出汁に極太ラーメンが絡んで、これまた絶品!


スープがほんと美味しい!ラーメンをオーダーするとミニスムージーもしくはアイスコーヒーがついてきます。単独で頼んだスムージーはこちら。小松菜とリンゴ。朝からお酒を飲みたくなるグラス。


季節の朝粥は2〜3カ月ごとにメニューを変えているとのこと。冬も行ってみたいな。

みなさんも足を運んでみてねー。

●きたかた食堂

東京都港区新橋5-9-8 永島ビル 1F

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13194993/

月〜土 07:00〜16:00

新橋駅の烏森口から徒歩5分です。

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!https://www.facebook.com/sotoasagohan

試す価値あり!トースターでも超簡単「とろとろ焼きりんご」

おはようございます!

先日の「大人味のいちじくジャム」https://asajikan.jp/article/133320)はいかがでしたか?今日は、秋が旬の「りんご」を使った「とろとろ焼きりんご」をご紹介します!

この季節になると実家からたくさんのりんごが送られてきて、消費に困っている…なんて人もいるのでは?

りんごはジャムやアップルパイにしてももちろん美味しいですが、簡単にできておいしいメニューとして「焼きりんご」も見逃せませんよ!あつあつの焼きりんごに冷たいアイスをのせると…絶品◎

シンプルな材料をりんごにつめたら、あとはオーブン(またはトースター)にお任せ!すごく簡単で美味しいんですよー♪

トースターでも簡単「とろとろ焼きりんご」

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材料(一人分)

  • りんご   1個
  • 砂糖       大さじ1
  • レーズン 大さじ1(今回はレーズンの代わりにクランベリーを使用しました。手に入りやすい方でOK)
  • バター   5g
  • シナモン     少々
  • アイス、ミント       適宜

作り方

1) りんごは中心ををスプーンなどでくり抜き、ヘタと種をとる。くり抜いたところに砂糖・レーズン・シナモン・バターの順につめてアルミホイルで包む。

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2) 180度で予熱したオーブンで20~30分焼く。仕上げにアイス・ミントを添える。

トースターでも焼けます!中火でじっくり焼いてね。

※朝ごはんなら、グラノーラを上からふると食感が増して◎。はちみつやメープルシロップをかけるのもオススメです!

※休日のブランチや晩ごはんのデザートに楽しむなら、香り付けにラム酒やブランデーをいれてもgood♪

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旬の季節。いただきもののりんごがたくさんある時など、ぜひ一度お試しくださいね!

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

朝時間がぐっと豊かになる♪私のおすすめ「コーヒー豆」3種

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーのえりなです。

私は大の「コーヒー」好き!朝、仕事前に気合いを入れるために。お昼後の眠気覚ましや、楽しいスイーツタイムのお供に。夜(次の日の朝がゆっくりな週末は特に!)、時間も忘れておしゃべりする時の一杯。

コーヒーは、どんなシーンでも、どんな気分でも支えてくれる、生活にかかせない身近な存在です。

そんな私のお気に入りの朝の過ごし方は「お家でじっくり、丁寧にコーヒーを淹れる」こと。カフェはもちろん、最近はコンビニでも手軽に美味しいコーヒーが飲めますが、お家で美味しいコーヒーを、飲みたいときに、飲みたいだけ飲めるのが一番の幸せ。

お家コーヒーを充実させるためには、コーヒー豆にこだわってみたい!そこで、最近はまっているオススメの「コーヒー豆」についてご紹介します!

おすすめコーヒー豆【1】 ゲイシャ(原産国:パナマ)

「世界で最も美味しい」と言われており、スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種。特にパナマのエスメラルダ農園で作られた豆は、国際オークションで最高落札価格を記録するなど、世界中で高い評価を得ている品種です。

それもそのはず。香りはとってもフローラルで、ブラックコーヒーとして飲んでも、ほんのり甘いのです。本当に、コーヒーだけをじっくり味わいたくなるお味です。ちょっぴり高価なので、私はご褒美コーヒーとして楽しんでいます。

お気に入りのゲイシャを、お気に入りのミルで。

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おすすめコーヒー豆【2】 モカ・マタリ(原産国:イエメン)

「コーヒーの女王」と呼ばれている品種。イエメンで人の手によって丁寧に生産をされていて、由緒正しいコーヒーだと言われています。

“女王”と呼ばれているとあって、香りがとーっても豊か豆の袋を開けたときの香りだけで幸せな気分になります♪口当たりも柔らかく、ミルクとの相性がとてもよいので、濃厚なミルクとあわせてカフェ・オレとして飲むのがオススメです。

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おすすめコーヒー豆【3】 ジェライス(ブラジル)

飲みやすく、スイーツと楽しむのに最適な品種。日本のコーヒー豆の輸入先第1位がブラジル、というだけあって、ブラジル産のコーヒー豆は慣れ親しんでいるコーヒーの味という印象。

ブラジルの豊かな土壌と水資源によって作り出されるこの品種は、ナッツのような香ばしさが特長です。チョコレートのお供にぴったりなコーヒーです。

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(コーヒー農園にも行きました。生のコーヒー豆は、可愛い赤い実)

いかがでしたでしょうか。コーヒー豆に注目してみるだけで、いつものコーヒーライフがちょっぴり、豊かになる気がします。

これから寒くなり、お家でコーヒーを楽しむ機会も増えるはず。ぜひ、参考になれば嬉しいです!

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

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えりなさん(会社員)

「コーヒーとスイーツとお花」の、丁寧で豊かな暮らしを心掛けています。可愛いもの、美しいもの、美味しいものが大好きです!

■Twitter:@ena9moi

■Instagram:@ena9moi

朝美人アンバサダー2017のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2017)

「調子いいよ!」を4単語の英文で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

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「調子いいよ!」を4単語の英文で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナがアシュレーとランチ中、同僚のキヤナを見かけたシーンからピックアップ♪

Anna: Oh, I know her. She works in my office! Keyana, hi! Come and join us!(あ、彼女知ってるわ。彼女は私の職場で働いているの。キヤナ、ハイ!こっちにいらっしゃいよ!
Keyana: Hi, Anna, how are you?(ハイ、アナ、どうしてる?)
Anna: I’m doing great! Keyana, this is my friend Ashley.(調子いいわよ!キヤナ、こちらは私の友人のアシュレー)
Keyana: Hi, Ashley!(ハイ、アシュレー!)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

How are you?” と聞かれたときの返事にはいろいろなフレーズがありますが、「調子いいよ!」「元気よ!」という意味の “I’m doing great(good).” は、特によく使われる定番表現のひとつです。

また、誰かといる時に他の知り合いが通りかかったシーンなど「こっちにおいでよ!」 と声をかけたい場合は “Come and join us” というフレーズで表現できます♪

動画でチェック!

英語力は、繰り返して何度も聞いたり、声に出して練習することでアップします。この会話を動画見ながら音声で聴きたいなら、コスモピアeステーションのページをチェックして!

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たっぷりすくえて垂れにくい♪「くるりとハチミツスプーン」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

たっぷりすくえてピタッと切れる!垂れにくい「くるりとハチミツスプーン」

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オークス レイエ くるりと ハチミツ スプーン

今回ご紹介するのは、ハチミツをすくうための変わった形のスプーン、「くるりとハチミツスプーン」

ただいま大人気のホットサンドメーカー「グリルホットサンドメッシュ」も手がけるオークス レイエシリーズの商品のひとつで、女性ならではの視点で作られたかゆいところに手が届くアイデアと、かわいらしいデザインが魅力です♪

こちらのスプーンは、V字の表面張力でハチミツをたっぷりすくえて、くるりと回すだけでピタッとハチミツが切れて、垂れにくいのが特徴。

すくったらそのまま垂らさずにヨーグルト、グラノーラ、紅茶などにたっぷりとかけられます。

ハチミツスプーン5

食パンやパンケーキには、かけた後、側面を使ってそのまま塗り広げることもできちゃいますよ♪

ハチミツスプーン

たっぷりすくえるように徹底的にこだわって作られた深いV字だから、1杯ですくえるハチミツの量はティースプーン4杯分!

何度もハチミツのビンとお皿を往復したり、テーブルに垂らしてしまったりする心配が減るのが嬉しいですよね。

試作を繰り返し簡単にくるんと回るバランスに仕上げられているので使いやすく、ステンレスのシンプルな形状で洗いやすさも満点◎。

もちろんハチミツ以外のシロップや、とろっとしたソースをすくう時にも大活躍間違いなし。

朝のちょっとしたストレスを減らしてくれる魔法のようなスプーンで、ハチミツをもっと楽しくおいしく味わってみては?

オークス レイエ くるりと ハチミツ スプーン

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>

食欲の秋に!「3つの置き換え食材」を使った朝食ダイエット法

おはようございます!キレイナビ代表・美容家の飯塚美香です。

寒くなると食欲が増しますよね。それは、食事をすると熱を発するので、体が自ら温めようとする自然な本能からです。ただ、食べ過ぎてしまうと体重増加の原因に。朝食で上手に体重をコントロールする「置き換えダイエット」法をご紹介します。

【1】 パンは「ふすま」に置き換え!

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「ふすま」をご存知でしょうか?全粒粉の外側についている部分で、普段食べているパンからはこのふすまが取り除かれています。しかし、このふすまは糖質が低く、食物繊維、カルシウム、鉄分などの栄養が豊富。ダイエットにぴったりの食材なのです。

朝食にパンを食べるなら、ふすま粉を使ったものに置き換えてみてはいかがでしょうか?コンビニなどでもふすまをつかった糖質オフパンが増えていますし、ふすま粉を使って自分でパン作りを楽しんでも。また、ふすまクラッカーなら手軽にパン代わりに食べられます。

【2】 セレブが注目!?「カリフラワーライス」

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カリフラワーを白いご飯に見立てるカリフラワーライス。ハリウッドセレブが始めてダイエット成功者が続出しているのだとか。白米、白い砂糖、白い小麦粉はホワイトデビルと呼ばれ、血糖値を急上昇させて太る原因となるもの。一度口にすると、もっと食べたくなる中毒性もあります。

カリフラワーライスで白いご飯を控えれば血糖値の急上昇を防ぎ、ダイエットに効果的。細かくみじん切りにしたカリフラワーを電子レンジで温め、ご飯の代わりに頂きます。海苔や梅干し、カレーライスと合わせると食べやすいですよ。

パンケーキは「豆腐」に置き換え♪

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パンケーキを食べるならスライスした「豆腐」に置き換え!甘さが欲しいなら焼いた豆腐に黒蜜をかけると意外にマッチして美味しいですよ。

パンケーキは小麦粉、バター、砂糖とダイエットには敵となる素材のオンパレード。豆腐ならタンパク質と女性に欠かせないイソフラボンを摂ることができますので、ダイエットにも美容にもおすすめ。

また、パンケーキのもとに豆腐を混ぜて焼くという手もあります。ダイエット食材豆腐を活用してキレイにダイエットしましょう。

*****

今日はふすま、カリフラワー、豆腐と3つの置き換え食材をご紹介しました。これなら多少食べ過ぎても大丈夫!美味しく食べて健康的にストレスのないダイエットをしたいですね。

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

駆け込みで食べたい!今年注目の「ハロウィン限定」絶品グルメ3つ

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10月31日:今日は「ハロウィン」

「Trick or Treat (トリック オア トリート)」が合言葉の今日♪お菓子を渡したり、仮装をしたりと、楽しい一日になりそうですよね!皆さんは何か「これをやる!」ということはありますか?

私自身は、最後の駆け込みとして「今しか食べられないハロウィングルメ」を食べたい!と思っています。

今日は、そんな「ハロウィン限定」おすすめグルメたちをご紹介します。

駆け込みたいっ!気になる「ハロウィン限定」グルメ3選♪

いつもと違うパンを楽しめる!「メゾンカイザー」

大人気パン屋さん「メゾンカイザー」では、本日まで「HAUNTED KAYSER」をテーマに、ハロウィン限定のパンを販売しています♪

黒猫をモチーフとしたパンや、お墓をイメージしたデニッシュなど、ハロウィンを盛り上げるパンが並んでいますよ。全国の店舗で開催しており、遊び心満点なので、ぜひチェックしてみてください。

公式ホームページはこちら

かぼちゃ好きは必食!?パンケーキの「アクイーユ」

パンケーキ好きの間で大人気!恵比寿にあるお店「アクイーユ」。こちらのハロウィン限定パンケーキが見逃せない〜!

むらさき芋&かぼちゃの2色クリームでトッピングされたパンケーキ。さらに安納芋がゴロゴロとトッピングされており、かぼちゃ好きにはたまらない一品です!

公式ホームページはこちら

子どもたちも大喜び!「クリスピー・クリーム・ドーナツ」

日本に上陸した際に、話題沸騰だった「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。見た目もかわいく、口の中でとろけるようなふわふわ食感のドーナツが大人気!

こちらも期間限定で、ハロウィンをモチーフとしたドーナツを販売しています♪

ジャックランタンやヴァンパイアなど、ちょっぴり怖くて、でもかわいいドーナツがずらり。子どもたちへのお土産に喜ばれそうですよね☆

公式ホームページはこちら

あ〜「いも、くり、かぼちゃ」を贅沢に使用した限定メニューが終わっていく〜…。毎年この時期が大好きなので、終わるのが悲しいです…!ハロウィン好きさんはもちろん、いも、くり、かぼちゃ好きの皆さん!気になるお店に美味しいグルメを求めて、駆け込んでみませんか♪

「ハロウィン」とは?

ヨーロッパを起源とする行事で、のちにキリスト教の万聖節の前夜祭にあたることから、アメリカではこどもの祭りとして定着している。幽霊や魔女などに仮装して歩いたり、カボチャのランタンを飾ったり、こどもがお菓子をもらうなどのイベントが行われる。

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寒い朝はこんがりホットで!フライパンで簡単♪「トマトのソテー」

おはようございます。野菜ソムリエの柳沢紀子です。

今日のレシピは、いつものトマトをソテーした「ホットトマトのタマネギドレッシングのせ」のレシピです。

サラダのような生野菜よりも、あたたかいものが欲しい寒くなってきた時期にぴったりです。上には、ドレッシングがわりのタマネギとベーコンの簡単なつけ合わせをのせてどうぞ

歯触りのよいシャキシャキの玉ねぎ、ベーコンの塩気とあたたかなトマトの組み合わせが絶妙です。

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トマトは抗酸化成分のリコピンがたっぷり。老化をすすめる活性酸素を身体から除いてくれます。さらに、紫外線から肌の真皮層を守ってくれたり、保水力を高めてくれるので、これからの乾燥が気になる時期にたべておきたい野菜です。

また、トマトは加熱することで酸味もやわらぐのと、少しかたいのも気にならなくなります。

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フライパンで簡単♪玉ねぎドレッシングがおいしい「ホットトマト」

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材料(2人分)

  • トマト 中2個
  • タマネギ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量

作り方

1) 細かく切ったベーコンを炒める。みじん切りにしたタマネギに酢と砂糖、塩コショウを加えて電子レンジで30秒加熱する。

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2) トマトを厚めの輪切りにして、フライパンに油をひいて両面焼く。

3) (2)のトマトをお皿に取り出し、(1)の玉ねぎとベーコンをのせる。

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ポイント

  • トマトは両面を強火でさっと焼いてください。あまり時間をかけると皮がはがれてきます。カロリーオフしたい場合はフッ素加工のフライパンで油をなしで焼いても。
  • 電子レンジで酢とタマネギを加熱することで、味がマイルドになり、水でさらす必要もありません。ただし、加熱時間は短くして、タマネギの歯触りを残すように。

Text & Photo:Noriko Yanagisawa

☆この連載は<毎週月曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「天気がいい」を4単語の英文で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

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「天気がいい」を4単語の英文で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナがアシュレーとランチしながら人間観察をたのしむシーンからピックアップ♪

Anna: Hello! I like to watch people walking by. They all look very different. Today, my friend Ashley is eating lunch with me.(ハロー!私は通っていく人たちを観察するのが好きです。皆とても違って見えます。今日は、友人のアシュレーとランチを食べています)
Anna: Ashley, today the weather is beautiful, isn’t it?(アシュレー、今日は天気がいいわね)
Ashley: Yes, it is. Ahh. Ooh, we have to return to work!(そうね。ふー。あ、私たち、仕事に戻らなきゃ!)
Anna: No, we have time! Let’s people-watch a little more.(いいえ、時間はあるわ!もう少しピープル・ウォッチングをしましょう)
Ashley: Okay.(オッケー)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

天気が良い」と言いたいときは、シンプルに “The weather is beautiful.” と表現できます。

また、街中など人が「通る」ことは “walk by” 、通る人達を観察すること(ピープルウォッチング)は “people-watch” と言います♪

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食べ過ぎた時の強い味方!下腹スッキリ「つらくない腹筋」♪

おはようございます! あなたの一番キレイを引き出すピラティストレーナーTOMOKOです♪ なりたい自分になる『朝のポジティブボディーメイク』、今週もぜひチャレンジしてみてくださいね。

今週のメッセージ

神様は私たちに、成功してほしいなんて思っていません。ただ、挑戦することを望んでいるだけですよ。  - Mother Teresa マザー・テレサ -

挑戦することが大事なんだよって思えば、気持ちに余裕もできて、「まずはチャレンジしてみよう!」って思えます。

やりたかったこと、行きたかったところ、新しくはじめたかったこと。 2017年、残り2ヶ月でチャレンジしていきたいですね!

息を吐くときに下腹を凹ますのがコツ!「つらくない腹筋」

頭を持ち上げる腹筋が苦手な人は多いと思いますが、今日の腹筋は、お腹をへこますのがポイントの腹筋なので、首とかつらくないんです!! 腹筋は食べ過ぎた時の強い味方です。

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1) 体育座りをして、両手を肩の高さに持ち上げます。息を吸って準備

2) 息を吐きながらお腹を凹まし、腰を丸くしながら後ろへたおす

3) 息を吸いながら、上体を元の体育座りの位置へ戻す

4) しっかり息を吐きながら、1-3の動きを10回くりかえす

ポイント

    • 時間帯:夜のリラックス時間に1セット→できたら朝と晩の2回がオススメ
    • 回数:10回を1セットとして、1日合計3セット以上を目標に
    • お尻が痛い人は必ずマットやラグの上などで行いましょう

秋の行楽で食べ過ぎ・運動不足が続いたら、その日からしっかり腹筋を使ってあげてくださいね。スッキリお腹にリセットしましょう^^

今週もあなたの1週間が素敵な毎日でありますよう、願っています <ピラティストレーナー TOMOKO>

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

人は匂いで恋をする!?「香り」でハッピーに過ごすヒント♪

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10月30日:今日は「香りの記念日」

香りと感じると、リラックスしたり、イライラがおさまった、という経験はありますか?香りは脳に直接癒しを与える役割があるといわれ、人間にとって、とても大切なものなんですよ。

今日は、目的別オススメの香りをご紹介します♪

生活に取り入れてみない?目的別オススメの「香り」

スッキリしたいなら「柑橘系」の香り

気持ちがモヤモヤするな〜という場合や、朝の目覚めをスッキリとしたい!という方にオススメなのが「柑橘系」の香り。

フレッシュなレモンやオレンジの香りが、シャキッと脳を目覚めさせてくれるんだとか!

リラックスしたいなら「フローラル系」の香り

ゆっくりとくつろぎたい時は、ラベンダーやカモミールなどのフローラル系の香りがオススメです。

お風呂に入りながら、寝る前などが効果的だといわれています。ふんわりとした香りで、寝つきもよくなりそうですよね!イライラの解消にもオススメです。

アロマ加湿器を使用したり、アロマをハンカチに数滴垂らして、枕元に置いてみたり、浴室に垂らして使用してみたりと、ご自身に合った使用方法で試してみてくださいね。

または、ハンドクリームやリップクリームなど、普段のスキンケアアイテムで取り入れるのもオススメですよ。

余談ですが、以前どこかで「人は香りで好き嫌いを判断する傾向がある」という内容の記事を読みました面白いのが、異性と一緒にいる場合、「この人なんとなくいいなー」と思う時は、見た目だけではなく、香りで判断していることも多いんだとか。

「この人の香り好きだな!」と感じた時は、自分にとって相性がいい場合があるそうです♪

なので、いつも見た目や中身ばかり見てしまっていた…!という方は、相手の香りも意識してみてはいかがでしょうか?「そういえば、あの人の香り好きだな…」と思い浮かんだら、新しい進展もあるかもしれませんよね。

…そう思うと、自分の香りもしっかり意識していかねば…と思いますよね…!ちょっとヒヤッとしたのは私だけじゃないと信じたい…!(とりあえず柔軟剤から見直します)

「香りの記念日」とは?

第7回国民文化祭「世界の香りフェアIN能登」を開催した石川県七尾市が1992年に制定。香りの文化を提唱する街として、香りグッズの全国コンクールや香りを活かした商品の開発などを行っている。日付は国民文化祭初の香りイベントが開催された日から。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → http://apple.co/1pWvasG

かの文豪に愛されてきた老舗ホテルを少し堪能!ホテル朝食☆【山の上ホテル】

おはようございます!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、山の上ホテルのアメリカンブレックファストをご紹介します。

第131回目は、山の上ホテルの、ダイニング「ラヴィ」の朝食をご紹介します。

山の上ホテルは、出版社が多い神保町の近くからか、タイトル通り、かの文豪、川端康成さんを始め、芥川賞を受賞した作家さんもこちらにこもって、執筆していた…という、作家さん達に特に愛されているホテルです。

明治大学のリバティータワーを目印に御茶ノ水駅から進み、リバティータワーの手前で右折。

坂を上っていくと
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突き当たりにあります。
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ホテルへ入ります♪
正面玄関入ったら、すぐ地下へ降り、ラヴィがあります。

【アメリカンブレックファスト】(2,200円)

・オレンジジュース、トマトジュース、
グレープフルーツジュース または ミルク

・プレーンオムレツ、フライエッグ(目玉焼き)、
スクランブルエッグ、ポーチ または ボイル
・ハム 又は ベーコン または ソーセージ ※温野菜添え

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・モーニングブレッド
クロワッサン、トースト、ハイジロールから選べました!

ハイジロールはふかふか♪たまらん!

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・コーヒー または 紅茶


【朝食の魅力】
・何よりプチラグジュアリー感がたまらない!
席数少なく、騒がしくなく、静か!
サービスも丁寧でまた良かったです♪

・コストパフォーマンスも◎
この料金で、このボリュームはまた最高に良し。何度でも行きたくなる良心的な金額設定が嬉しいです。

ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。

早く起きた朝は、是非利用してみて下さいね♪

山の上ホテル ダイニング「ラヴィ」

〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台1-1 地下1階

TEL/03-3293-2836

営業時間/7:00〜21:00
(朝食)7:00 〜 10:30

https://www.yamanoue-hotel.co.jp

<朝食メニュー>
アメリカンブレックファスト 2,200円 他
(税込・サービス料別)

**2017年10月掲載時点の情報です。

朝に便利!ハンガーのまま服のシワが伸ばせる「Tenswall ハンディースチーマー」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

朝に便利!ハンガーのままシワが伸ばせる「Tenswall ハンディースチーマー」

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Tenswall ハンディースチーマー

朝のお出かけ前、着ようと思っていた服にシワが…。アイロン台を出すのが面倒で、服を取り替えたりそのまま着て出かけたりすること、ありますよね!

そんな日に限って、お客様との打ち合わせが入ったり、ばったり誰かに会ったりして…。着こなしに自信がないと、ハッピーな気分で1日を過ごせないもの。

今日は、忙しい朝でも、アイロン台を出さずに吊るしたまま服のシワ取りができる「Tenswall ハンディースチーマー」をご紹介します♪

編集部スタッフが愛用中のこのスチーマーは、シャツやニット、Tシャツ、ジャケット、ボトムなど、蒸気(スチーム)の力で洋服のシワ伸ばしができるコンパクトなスチーマー。

アイロンと違い、アイロン台を出さずにハンガーにかけたまま使用できるので、忙しい朝にとにかく便利。しかも、たった2分間で加熱できるので、お出かけ前でもささっとシワ伸ばしが可能。初めてでも簡単に使えます!

5~7分間使用できるので、その日に着る服のシワ伸ばしには十分。大量の服をキレイにしたい時はアイロンで、少量のシワ伸ばしはこのスチーマーで、と使い分けると効率的で◎ですよ。

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コットンやリネンだけでなく、ウールにも使えるので、この時期気になる「ニットのたたみジワ」伸ばしにも活躍。さらに、シワだけでなく、タバコや汗の臭い、花粉などをスチームで除去することもできるんです!

コンパクトなので、スーツケースに入れて出張や旅行に持ち歩くことも可能。

お部屋においておいても恥ずかしくない、シンプルなデザインもうれしいですよね♪

衣類のハンディスチーマーは多くのメーカーから出ていますが、このTenswallのものは、スタイリッシュなデザインなのにリーズナブルな点も魅力◎アイロンを買うかどうか迷っている、そんな一人暮らしさんにもおすすめです。

薄手ニットのたたみジワ、ジャケットやコートの肘のシワ、厚手シャツのシワ…秋冬アイテムにありがちなシワをささっと伸ばして、気持ちよくお出かけしませんか♪

 

Tenswall ハンディースチーマー

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

「その方がいい」を3単語の英文で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

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「その方がいい」を3単語の英文で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、劇場に出かけるアナが、引き続きジーニーと一緒に洋服選びをするシーンからピックアップ♪

Anna: I love the jacket! How about a hat?(この上着、好きだわ!帽子はどう?)
Genie: Why not?(いいわよ)
Genie: Mm, take off the hat. That’s better.(うーん、帽子は取って。このほうがいいわ
Anna: Genie, these clothes look and feel great! Let’s go to the theater!(ジーニー、この服装は見た目もいいし着心地も最高!劇場に行きましょう!)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

なにかと何かを比べて「この方がいい」という場合の定番フレーズは “That’s better.” です♪

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簡単ホット弁当♪野菜とベーコン入り「豆乳味噌リゾット」

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第128回目は「野菜とベーコンの豆乳味噌リゾット」弁当をご紹介します。

今回も使用するのは「もち麦」!うるち性ではなくもち性の麦ですので、スープ全体にトロミもでて温かいリゾット弁当に嬉しい食材です。

食材の美味しさを利用して、今回のうまみ食材は「ベーコン」「しいたけ」「白菜」。週末に水炊き等の鍋を楽しむときに、野菜やきのこを少しとりわけておいて(笑)、翌日の自分用のお弁当に頻繁に作ります。

特別な材料を使わなくても、相性のよい豆乳と味噌と組み合わせるととても美味しいです。

毎日でも食べたい我が家の定番をスープジャーで。ポカポカのランチタイムをお過ごしください。

「野菜とベーコンの豆乳味噌リゾット」弁当

リゾット

材料(1人分 スープジャー(容量0.38L)使用)

  • もち麦 大さじ2
  • 白菜の葉 1/2枚(50g程度)
  • 長ねぎ 10cm程度
  • しいたけ 1個(シメジやえのき等でもOK)
  • スライスベーコン 1枚(20g)
  • 水 150cc
  • 豆乳 50cc
  • 味噌 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブ油 小さじ1
  • 黒こしょう 少々

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れて温めておく。ベーコンや野菜類は1cm角程度のスプーンですくえる大きさに切る。

レシピ1

(編集部より)編集部おすすめのスープジャーはこちら!「熱々スープやカレーで幸せランチはいかが♪『サーモス フードコンテナー 』」で詳しくチェック♪

2)  小鍋に水と(1)のベーコンと野菜類、もち麦を入れ強めの中火で熱する(もち麦は少量なので茶こしで洗って入れると便利)。

レシピ2

3) 沸騰したら豆乳を入れて味噌を溶き入れ、軽く煮たたせる。

レシピ3

4) 温めておいたスープジャーの熱湯をすて、(3)を入れて、オリーブ油と粉チーズ、黒こしょうを入れる。すぐにぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理。

※もち麦もお昼までにはスープジャーの中でやわらかくなります。良く混ぜてお楽しみください。

レシピ4

*****

ちょっと食べ過ぎた翌日に、とても便利な、もち麦リゾットの温かいお弁当。朝、小鍋で作って、お昼まで2~3時間あればスープジャーの中でやわらかくなっているのが嬉しい!

リゾット

野菜とベーコンの豆乳味噌リゾット、デザートに栗の渋皮煮。少量のもち麦のプチプチトロトロの食感もお気に入り!お昼が至福のひと時になります~♪

寒くなるとスープジャーが大活躍ですね。たまには楽なスープジャー弁当でお弁当作りを楽に!よかったらお試しください。


料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

体調を軽やかに整える♪「朝のおかゆ」大切なコツ2つ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーのYuiです。平日は都内で会社員をしながら、週末は熱海でうつわ屋をしています。

うつわはもちろん好きだけれど、ご飯を食べることも大好きです。

少し前まではパンとコーヒーが毎朝の欠かせない習慣だったのですが、最近はそんな日々の合間に「おかゆ」を取り入れるようになりました。

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おかゆといえば、風邪をひいた時に食べる料理というイメージしかなかったのですが、なんとなく見たレシピ本でおかゆが目に止まり、たまには…と取り入れたところ、これがヒット。

とても疲れている日やちょっと寝不足な日もするりと体に入っていくし、お腹がいっぱいになっても、体は軽やかです。

毎朝ではないけれど、たまにそんな朝を過ごすことで、日々の体調も整うようになりました。

私がおかゆな朝を楽しむ際に、大事にしているポイントを少しだけご紹介します。

【その1】生米からお鍋で炊くこと

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おかゆの作り方は、生米から煮るか、炊いたお米を煮るかのどちらかですが、これまで私は炊いたお米でしか、おかゆを作ったことがありませんでした。

初めて生米から作って、思った以上に簡単にできることにびっくり。しかも、ちゃんと生米から炊いたおかゆは、一粒一粒が存在感たっぷりにふっくらしていて、とてもおいしいのでした。

【その2】副菜を充実させること

体調を整えるためのおかゆといえど、そっけないテーブルになるのは寂しいので、いつも以上に「副菜」を充実させるのが、欲張りな私流です。

メニュー構成を考える際は、味のバリエーションと彩りも少しだけ意識します。ここに気をつけるだけで、見た目も楽しいテーブルに。

この日もほうれん草の胡麻和えと里芋の煮物、煮卵、漬物と、食感や味が異なる4種の副菜を揃えてみました。

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食欲の秋が深まってきたこの季節、つい毎食に全力を尽くしてしまいがちですが、たまにはおかゆで小休憩を入れるのはいかがでしょうか。

日々健康を気遣う生活はなかなかハードルが高いですが、たまのおかゆくらいならチャレンジもしやすいですよ。意外と体に合って、はまってしまうかも…?

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今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

yuiさん

Yuiさん(会社員・うつわ屋オーナー)

平日は都内で会社員、週末は熱海でうつわ屋 MY TABLEオーナー。もっとうつわを楽しんでもらうために、食事会や作家の教える陶芸ワークショップも企画。instagramではうつわ選びにこだわる朝を発信中。国内で行ったことのない4県に旅して47都道府県を制覇することが2016年からの目標。

■blog:https://www.mytable.jp/blog

■Instagram:@yui_itoh

朝美人アンバサダー2017のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2017)