本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！
レストラン向けの本格ホットサンドメーカー！「グリルホットサンドメッシュ」
寒くなってきた今の時期、朝ごはんにも温かいものが食べたくなりますよね。今回は、ホットサンドメーカーの本格派！人気の「ホットサンドメッシュ」をご紹介します♪
レストラン向け業務用商品として販売されているこちらは、メッシュ構造で熱が直接パンに届くので、外はサクッと、中はふっくら焼き上がるのが特徴のホットサンドメーカー。下の写真のようにオーブントースターで使えるだけでなく、グリルや直火でも使用可能なんです◎
電気の熱で温めたプレートでサンドするホットサンドメーカーとの大きな違いは3つ！
1） メッシュ越しに焼き加減を目で確認しながら焼けること
焼きすぎを防いで美味しく作るためには重要なポイントですよね！
2） 具材たっぷりのホットサンドが作れること
網の中央の膨らみがある分、具材が多く入るので、電気ホットサンドメーカーだと挟み込めないボリューミーなホットサンドも焼くことができます♪
3） 丸洗いができること。
ステンレス製なので食洗機に入れてまるごと洗えちゃいます♪
シンプルな分だけ使い勝手が良く、収納時にコンパクトなのも嬉しいところ。（ただし加熱後は持ち手まで熱くなるので、必ず両手に厚手のミトンを着用して、やけどには気をつけてご使用ください）
朝ごはんにも、秋の行楽弁当にもピッタリのホットサンド。この秋冬は「グリルホットサンドメッシュ」で、手作りホットサンドを楽しんでみては？
