何歳から、どう教えるべき?子どもへの「お金の教育」を考える

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

皆さんは、お金についての授業をうけたり、学校で勉強したことはありますか?

お金は生きていくために必要で、毎日使う大切なものなのに、学校で学んだ記憶がある方はほとんどいないのではないでしょうか。(※経済学部など大学の講義を除く)

お金のことをよくわからない状態で社会人になり、お給料明細の見方も、資産運用についてもよくわからない。そのまま親になり、子どもにお金について教えられなかったり、どう伝えるべきかを戸惑ったりする方も多いようです。

そこで今回は、FP(ファイナンシャルプランナー)である私自身が実践した、我が家の「お金の教育」について一部ご紹介します。

何歳から、どう教えるべき?子どもへの「お金の教育」

貯金箱

【1】おこづかいは4年生から

足し算・引き算ができるようになり、お金を失くさず管理できそうな4年生になって、毎月500円からおこづかいを始めました。

毎月、親の給料日に、前月つけた「おこづかい帳」のチェックを受けて、おこづかいがもらえるシステムです。

それと同時に、自分の洗濯物は自分でする、というルールを導入しました。

洗濯は洗濯機がしてくれますから、実は子供にも難しい家事ではありません。ある程度まとまったら、自分で洗濯機をまわして干し、乾いたら取り込んで、畳んでタンスにしまう…この一連の家事を、子どもにまかせました。

(ため込んでしまい、学校に履いていく靴下がないことがあっても、手助けはしませんでした)

毎年金額を上げていき、高校生になると、一ヶ月5,000円に。

今は18歳で成人ですから、そこからおこづかいはなし。自分でアルバイトしておこづかいを稼いでもらうことにしています。

【2】「学費=親に出してもらう」は当たり前ではない

受験合格のイメージ

FP相談をしていると、子どもの教育費を親が出すのが当然とか、お金がないからあの学校には行かせられないという言葉を聞くことがあります。

私自身、親に「4年制大学なら国公立で、私立なら短大しか行かせられない」と言われ、勉強を頑張って行きたい私立大学があったにも関わらず、さほど頑張らなくても入れる短大に行きました。

しかし、日本学生支援機構で奨学金を受ける手続きをすれば、自宅外通学の学校なら最大第一種奨学金6万4000円、第二種12万円で、合計18万4000円まで借りられます。

確かに大きな借金を背負うことになりますが、自分への未来の投資と考えて奨学金を利用するという選択肢もあります。

このことも踏まえ、我が家では

「一人300万円ずつは用意してある。それ以上必要なら、自分で働くなり奨学金を借りるなりして、全国、世界中どこでも自由に選択していい」

と伝えてあります。

高校のうちからアルバイトをして大学資金を貯める方法もあるでしょう。

親がお金がないから大学に行けなかったなど言い訳にすぎないし、親も負い目を感じなくてよいと思っています。

まとめ

絵を描く親子

我が家の子どもへのお金の教育事情をお伝えしましたが、子どもへの金銭教育に、正解不正解はありません。

キャッシュレス化がすすんでいるため、小さいうちに現金の出し入れを経験させて、お金を使ってモノが買えることは伝えて置きたいですね。

また、節約しながら貯金をしたら、欲しいモノが買える…その喜びを子供の時に知っておくことも、大切なことだと思います。

親自身、お金のことを見つめなおしながら「我が家流 お金の教育」を考えてみてはいかがでしょうか。

日焼け、テカリ、目立つ毛穴…「夏のスキンケア」注意点4つ

大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する美容家の寒川あゆみです。

暑い時期は、日焼け止めを塗っても、どうしても紫外線の影響は避けられず、うっかり日焼けをしてしまいますよね。

日焼けは、秋冬のくすみや乾燥、将来のシミ、シワの原因となるので、少しでもダメージを軽くしておきたいもの。また、この時期は、テカリ、毛穴の目立ちが気になるという人もいるでしょう。

今回は、日焼け、テカリ、目立つ毛穴など、夏のスキンケアの注意点についてお伝えします。

日焼け、テカリ、目立つ毛穴…「夏のスキンケア」注意点4つ

スキンケア

【1】夏の朝の化粧水は保湿+ブライトニングケア

この時期は気温が高く汗が出やすいため、汗や皮脂によるべたつき、エアコンの冷えによるくすみ、乾燥から過剰に皮脂分泌がおきべたつきを感じやすくなります。

夏の朝の化粧水は

  • 保湿成分
  • 毛穴の引き締め
  • 皮脂コントロール
  • くすみにはたらくブライトニングケア

が配合されているものがおすすめです。

【2】さっぱりテクスチャーの化粧水を

スキンケア

夏はただでさえ汗や皮脂のベタつきが気になりやすい時。

化粧水にはさっぱりタイプとしっとりタイプがありますが、保湿成分配合でもさっぱりタイプを活用するとメイク崩れ予防にもなります。

【3】ブライトニングでも美白成分が強すぎないものを

くすみや日焼け予防として美白タイプのスキンケアを使っている人も多いと思います。

アイテムによってビタミンC誘導体やアルブチンなどの美白有効成分、植物由来の美白やブライトニングの働きのあるものが配合されています。

レモンエキス、グレープフルーツエキス、ライム油などの柑橘系エキスやオイルが配合されているものは、日光を浴びると色素沈着やくすみを招く原因となる場合が。朝、日中の使用は控え、夜のみの使用がおすすめです。

【4】日々コツコツとケアをしよう

スキンケア

美白やブライトニングスキンケアを数日、数ヶ月使ったからといってすぐに日焼けダメージがなくなる、シミができないというわけではありません。

日々、紫外線を浴びているので同じように日々コツコツケアをすることが数年後の肌トラブルを予防することに繋がります。

夏におすすめのスキンケアアイテム

白瑠 ハイドレーティングトナー

一つ目は夏の朝におすすめの化粧水「白瑠 ハイドレーティングトナー」です。

白瑠 ハイドレーティングトナー

保湿成分である植物由来の月桃葉エキス、ナノ化セラミド、ブライトニングCPXが配合されています。なめらかなテクスチャーで肌なじみがよさっぱりした使用感です。

エアコンの効いた室内や汗の蒸散によって肌の内側は乾燥しがちなので保湿力があり、同時にくすみや紫外線ダメージもケアができます。

ベタつきのない使用感なので夏でも使いやすく朝のスキンケアにおすすめです。

クオリティーファースト スーパーVC100

2つ目は夏の夜のスキンケアにおすすめのシートマスク「クオリティーファースト スーパーVC100」です。

クオリティーファースト スーパーVC100

4種のビタミンC、今注目成分のナイアシンアミドが配合されていて、角質層のすみずみまで届けることができるようにナノカプセルに内包(デリバリー製法)に施されています。

夜のスキンケアとして取り入れることで、日中の紫外線ダメージを修復したり、うるおいを高めたり、テカリを防いだり、毛穴の引き締めたりといった効果が期待できますよ。

夏の特徴によってアイテムを使い分けること、また、乾燥や紫外線の両方のケアができるアイテムを選ぶことを意識してみてください。

今夜はスーパーブルームーン!「月の満ち欠け」と「ヘアカット」の関係とは

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

本日の月はスーパーブルームーンと言って、月が最も地球に近いタイミングで満月になり、とっても大きな月が見えるようですよ。

そこで今日は、「月の満ち欠け」と「ヘアカット」の関係についてご紹介します。

月の満ち欠けとヘアカットの関係とは?

満月

満月のヘアカット

満月の時にカットすると、乱れにくく、持ちがいい(=スタイルが続きやすい)と言われています。

髪が伸びる速さが遅くなるので、ヘアカラーやパーマを長持ちさせたいときにもよい時期。デトックス効果も期待できるそうですよ。

ロングヘアの女性

新月のヘアカット

新月

一方、地球から月が見えない状態となる「新月」の時に髪をカットすると、髪の伸びるスピードが早くなり、カットしたスタイルの持ちが少し悪くなると言われています。

ただ、新月は新しい月がスタートする日でもあるため、気持ちの面では「リスタート(再スタート)」のムードが高まり、ヘアカットしたい気持ちになる方も増えるようです。

新月から満月に変わっていく時期は、「吸収」の時期なので、伸びやすい髪にしっかり栄養補給すべく、トリートメントなどでスペシャルケアをするとよいかもしれませんね。

***

月の満ち欠けを意識して、良いタイミングにヘアカットすると、心のデトックスができ、気持ちがスッキリするかもしれません。

このような「月美容」の考えには諸説あるので、絶対にこうなる!というものではありません。ヘアカットのタイミングを迷ったときに、参考にしてみてください♪

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※質問やリクエストも受付中。 気になる方はぜひInstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております!

森本英梨 Instagram:@elllllynco

#えりすたいる

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

火を使わず和えるだけ!簡単「やみつきピーマン」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は、ご飯に合う「やみつきピーマン」の作り置きです。まだまだ暑い時期、火を使わず和えるだけでできる一品は、とても役に立ちますよ。

火を使わず和えるだけ!「やみつきピーマン」

やみつきピーマン

材料

  • ピーマン・・・5〜6個
  • 塩昆布・・・15g
  • かつおぶし・・・5g
  • ごま油・・・大さじ1

作り方(調理時間 10分)

1) ピーマンを縦に切り、ヘタと種を取り除き横に細切りする。

2) ボウルにピーマンと塩昆布を加え、軽く揉みながら混ぜる。

3) かつおぶしとごま油を加え、サッと混ぜる。10分ほど置き、味をなじませる。

やみつきピーマン

※冷蔵庫で3日程保存できます

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

ピラティスで脚痩せ!美脚をつくる「サイド・レッグ・シリーズ」

おはようございます!ピラティスインストラクター みぃです。

スラッとした脚、すきまのある内もも…「自分には無理!」と、諦めるのはまだ早いですよ!

今日は、脚のラインをきれいにする、ストレッチポールを使ったピラティスエクササイズを紹介します。

美脚を作るストレッチポール・ピラティス「サイド・レッグ・シリーズ」

ストレッチポールの上に乗ることで、下側の脚の内ももを常に引き上げ続け、内もも引き締めにもいいエクササイズです。

1) お尻の横をストレッチポールに乗せ、両脚を揃える

ストレッチポール・ピラティス「サイド・レッグ・シリーズ」

※肩の真下に肘、反対側の手は指先をマットに添えましょう

2) 息を吐きながら、上側の脚を持ち上げる

ストレッチポール・ピラティス「サイド・レッグ・シリーズ」

※下側の脚は内腿を引き上げて、高さを保ちましょう

上側の脚の膝はずっと正面向きに保ちましょう

3) 息を吸いながら、持ち上げた脚を下ろす

4) (2)〜(3)を5回繰り返す

5) 自然な呼吸で、脚の付け根から動かして、つま先で円を描く(同じ方向に5周)

ストレッチポール・ピラティス「サイド・レッグ・シリーズ」

膝はずっと正面向きに保ちましょう

6) 反対周りに5周

7) 反対側の脚でも繰り返す

これはダメ!NG例

「膝の向きが変わる」

×膝が上向きになる

ストレッチポール・ピラティス「サイド・レッグ・シリーズ」

×膝が下向きになる
ストレッチポール・ピラティス「サイド・レッグ・シリーズ」

身体の癖で、膝の向きが変わってしまう人もいるでしょう。

正面の人にかかとを見せないようなイメージで、膝の向きを正面に保つことで、股関節の調整にもつながります。

余裕がある人向け

「上側の腕を天井方向に伸ばす」

ストレッチポール・ピラティス「サイド・レッグ・シリーズ」

腕のサポートが減るので、体幹へのチャレンジになります。

全身を効率よく引き締めたい人にオススメです!

効く場所

  • お尻全体
  • 内もも
  • 体幹

回数の目安

5回ずつ

エクササイズのポイント

  • マットに付いている肘で、マットを押し続ける意識をキープ
  • 肩同士を結んだ直線・腰骨を結んだ直線が常に正面に平行になるように、姿勢を保つ

***

脇がマットの方向に落ちないよう肘でマットを押し続け、体幹がねじれないように姿勢を保った上で動きましょう。見た目以上に大変かもしれませんが、今まで使ったことのない筋肉が目覚めるのを感じるはずです!

あまりにもつらかったら、回数を減らしてトライしてみてくださいね。

「できる範囲で」「無理なく」を大切に。小さな積み重ねが大きな変化を生みます。変化の過程を、一緒に楽しみましょう。

今回のエクササイズ動画をInstagramにもアップしました!ぜひ動画もご活用ください。

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/p/CwUiyXhubn5/

最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

腸活で体リセット!簡単ワンパンレシピ「なすと厚揚げの照り焼き丼」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、フライパンで具材を炒めてたれをからめるだけで簡単にできる「ご飯泥棒」メニューのひとつ、「なす」と「厚揚げ」を使った「照り焼き丼」レシピをご紹介します。

なすは食物繊維がたっぷりで低カロリー。カリウムがむくみ防止に効き、体をリセットしてくれます。

厚揚げは、毎日必ず摂りたいたんぱく質や食物繊維・ミネラルがたっぷり。

食物繊維×たんぱく質コンビを朝ごはんに取り入れて、ヘルシーに腸活しましょう!

腸活で体リセット!簡単ワンパンレシピ「なすと厚揚げの照り焼き丼」

なすと厚揚げの照り焼き丼

材料(1人分)

  • なす 1/2本
  • 厚揚げ 1/4切れ
  • (A)しょうゆ・酒・みりん 各大さじ1
  • (A)砂糖 大さじ1/2
  • 薬味ねぎ 少々
  • 白いりごま 少々
  • サラダ油 適量
  • ご飯 適量

作り方(調理時間10分)

1) なすは乱切り、厚揚げは4等分に切る。

2) フライパンにサラダ油を熱し、なすと厚揚げを炒める。なすがしんなりしたら(A)を加える。

なすと厚揚げの照り焼き丼

3) (A)のたれが半量になるまで煮詰めたら、ご飯を盛った茶碗に盛る。白いりごまや薬味ねぎをのせる。

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】なすは低カロリーで食物繊維たっぷり。むくみに効くカリウムも体のリセットに嬉しい栄養成分です。

【2】厚揚げにはたんぱく質・ミネラルが豊富。カルシウム・マグネシウムが骨の健康に役立ちます。

【3】マグネシウムには、幸せホルモン「セロトニン」分泌を促す効果も。

【4】なすと厚揚げの食物繊維×たんぱく質コンビで健康的に腸活。

***

なすと厚揚げの照り焼き丼でリセット!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

今すぐ着られて秋まで活躍!「白カーブパンツ」着回しコーデ術3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

今の季節、着るものに困る日が多くないですか?

残暑と言っても真夏と変わらない暑さが続いているので、秋物を手に取るのは躊躇するけれど、秋の気分も少し取り入れたい…なんて、朝のコーディネートに悩みやすい時期ですよね。

今週は、私が秋物の展示会でオーダーしていた、夏の終わり(ちょうど今)から秋にかけて活躍しそうな「白いパンツ」を使った着回しコーデを紹介させてください。

【Vol.1】体型を選ばない、ゆとりカーブパンツ!

「白カーブパンツ」着回しコーデ

初めて伺ったBABYLONEの展示会。前からこのパンツのシルエットが気になっていたんですが、穿いてみたら「これは色々な体型の方におすすめしたいパンツかも!」と感動。

トレンドのカーブパンツ は、一見難しそうな印象がありますが、実はかなり合わせやすい形なんです。

このパンツは、ウエストは一周ゴム使い。お尻部分や太ももはだいぶゆとりがある作りです。カーブパンツってお尻が大きいとちょっと無理かな?と思いがちですが、元々かなりゆとりがありボリュームが出るシルエットなので、逆にカモフラージュしてくれる効果を狙うことができますよ。

【Vol.2】残暑こそ、さわやかな白が使える

「白カーブパンツ」着回しコーデ

残暑が厳しい日ほど、白を基調としたコーディネートで、少しでも涼しげに、快適に過ごしたいもの。

特に、秋物など「袖があるトップス」を着る時は、暑苦しい見た目にならないように気をつけたいですよね。

気温がまだ高い日に取り入れる秋服は、爽やかさのあるコーディネートでまとめるのがおすすめ。白のパンツはブーツを合わせても素敵なので、少し気温が下がった秋にも活躍しますよ。

【Vol.3】トレンドもスタイルアップも叶う

「白カーブパンツ」着回しコーデ

このパンツは、簡単に今っぽいおしゃれに見せてくれる形で、とても便利。

下半身にボリュームが出るので、スタイルがアップ!ウエスト位置がしっかりわかるようなスタイリングにしてあげると、よいバランスで着られますよ。

カーブパンツはトレンドアイテムとして、色々なお店で見ることができると思います。デニム素材のカーブジーンズも取り入れやすいですよ。

今日のプチプラitems

Vol.1  シャツ / UNIQLO☆、バッグ/UNIQLO☆、サンダル/楽天☆

Vol.2 ニット / UNIQLO☆、サンダル/H&M

Vol.3  シャツ / UNIQLO☆、インナー/UNIQLO☆ 、バッグ/ZARA

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

いかがでしたか?色々なお店で見かけるトレンドのカーブパンツは、おしゃれで可愛いアイテム!プチプラブランドからもたくさん出ていますよ。

この秋冬も活躍しそうなので、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。

高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

運気アップにもつながる!?「素敵な笑顔」を作るヒント2つ

8月30日:今日は「ハッピーサンシャインデー」

ハッピーサンシャインデーは、「太陽のような明るい笑顔で過ごせば、ハッピーな気分になれる日」として制定された記念日です。

笑顔が素敵な人に出会うと、心が和んだり、明るい気持ちになったりしますよね。笑顔を心がけるだけで、自分が1日をポジティブに過ごせるだけでなく、周りの人にもよい影響を与えることができるかもしれません。

今日は、素敵な笑顔をつくるために、日常生活で意識したいことについて調べてみました。

笑顔の女性

【1】口角・表情筋を鍛える

コロナ禍でマスク生活が長く続いたことで、口元を隠すことに慣れてしまっていませんか?感染予防のためだけでなく「着けている方が気がラク」という理由で、着用している方も多いそう。

すでにマスクを外している、という方も、マスク習慣がついてしまったことで、口元に意識が向いていなかったり、つい無表情になったりしていませんか?顔が凝り固まっていると、笑顔が作りにくいそうですよ。

鏡を見て「私の口元も、緩んでいるかも…」と感じた方には、日頃から口角を上げて過ごす意識を持ったり、表情筋を鍛えたりするクセをつけることをおすすめします!

例えば、以前の連載記事で、顔ヨガインストラクターの田中麻衣さんがシェアしてくれた顔ヨガは、口角アップに効果が期待できそう。

起床時やスキンケア後、お風呂に入っているときなど、隙間時間に試してみてくださいね。コツコツ続けると、笑顔がパッと作りやすくなると思います。

個人的には、水分や塩分の摂りすぎ、寝不足で顔がパンパンの朝は笑顔が作りにくいな…と感じることがあります。

日頃からむくみを溜めないように、フェイスマッサージをする、食事に気をつけるのもおすすめです。

【2】デンタルケアをする

自信を持って笑顔を作るためには、オーラルケアも大切!

歯を白く保てるようにケアをしたり、口臭予防をしたりと、清潔感をキープできるようにしましょう。

コーヒーやカレー、赤ワインなど、歯の色素沈着が起こりやすい食品はなるべく避けるのがおすすめ。もし食べる場合は、食後早めに歯を磨くのがよいそうです。

歯や息がキレイだと、自信を持って笑顔が作れますよ。

***

素敵な笑顔には、周りを明るくするだけでなく、ポジティブな運気を呼び込む力もあるのだとか!?

サンシャイン(太陽の光)のような笑顔を目指し、日々コツコツとケアしてみませんか?

「ハッピーサンシャインデー」とは?

8をハッピー、30をサンシャインと読んで、太陽のような明るい笑顔で過ごせば、ハッピーな気分になれる日。この日に生まれた人は笑顔のすてきな人が多いことから生まれた記念日。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

朝のパン活でおいしい朝食を♪「大阪」の人気パン屋さんおすすめ3選

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます。朝美人アンバサダーのAYANE(@ayane_kitchen)です。

平日フルタイムで働いている私にとって、ゆっくりできる休日の朝ごはんタイムは至福のひととき。

最近はパン屋さんに行って朝ごはんを食べるのがお気に入りです。

そこで今日は、お気に入りの「大阪のパン屋さん(イートインOK)を3店舗」をご紹介します。

【1】R Baker (アールベイカー)

大阪城公園内の噴水前にある「R Baker」

自家製酵母で発酵させ、こだわりの小麦粉や米粉で作ったパンを楽しめるベーカリーカフェです。

R Baker外観

大阪府知事のInstagramで紹介され、絶賛されていた「クロワッサン」をはじめ、カレーパングランプリ2022で金賞を受賞した「カレーパン」など、店内にはたくさんのパンが並べられています。

R Baker店内に並ぶパン

モーニングセットを含むお得なセットメニューがあり、中でもオススメなのが『R ベイカーSET』

お好きなパン1つ・サラダ・スープ・ドリンクがセットになって1,100円(税込)です。

R ベイカーのセットメニュー

大きな窓から公園内の緑が見渡せるカウンター席や畳の椅子席、テラス席などいろんなスタイルの席があるので、その日のシチュエーションに合わせて選べるのも魅力!

テラス

お天気が良い日はテラス席がオススメ!落ち着いた雰囲気なので、朝の日差し、心地よい風に当たりながら、ゆったりのんびりモーニングタイムを堪能できます。

セットメニューと外の景色

R Baker (アールベイカー)

〒540-0002
大阪府大阪市中央区大阪城3-9
JR・大阪メトロ森ノ宮駅3-B出口より徒歩3分
月曜日〜日曜日7:00〜18:00
定休日:年末年始
HP:http://r-baker.com

【2】Le sucre coeur (ル・シュクレ・クール)

大阪の繁華街・北新地にある「Le sucre coeur」

ハードブレッドやデニッシュ、タルトなど様々な高級パンを楽しめる大人気のブーランジェリーです。

Le sucre coeur外観

Le sucre coeurの店内

ショーケースには30種類以上のパンがずらっと並んでいて、選ぶのも楽しい時間。

ちなみに、手袋を着用してショーケースの扉を開けて、手で直接パンを取るスタイルです。

ショーケースに並ぶパン

オススメのパンは、ハートの形がとっても可愛い「Pain Coeur(パンクール)」と「Croissant(クロワッサン)」です。

ハート型のパンとクロワッサン

「Pain Coeur(パンクール)」

Instagramで話題になった大人気のパンです。生地はまるでベーグルのようなモチモチ食感。イチゴ・レモン・ホワイトチョコが練りこまれていて、甘酸っぱい味わいが癖になる美味しさです。

「Croissant(クロワッサン)」

形から上品さが漂う美しいクロワッサン。フランス産バターが染み込んだサクサクパリパリの生地がすごく美味しいです。

テラス席

店内のカウンター席に加え、テラス席もあります。

都会の中心地にありながらも緑溢れる癒しの空間で、まるで“都会のオアシス”。自然を眺めながら食べるパンは格別です。

テラス席に置かれたパン

Le sucre coeur (ル・シュクレ・クール)

〒530-0004
大阪府大阪市北浜堂島浜1丁目2-1 新ダイビル1階
京阪中之島線「大江橋駅」より徒歩2分
水曜日~日曜日10:00~19:00
定休日:月曜日・火曜日、不定休(公式サイトにて告知)
HP:https://lesucre-coeur.com/

【3】PANGRAM(パングラム)

大阪市南部の副都心・天王寺にある「PANGRAM」

焼きたてパンが美味しいと話題のベーカリーカフェです。

PANGRAM(パングラム)外観

お洒落な店内には、スイーツ系からおかず系のパンまで種類豊富なパンが並んでいて、焼きたてパンの良い香りが漂っています。

店内に並ぶパン

人気No.1のパンは、サクサクのクッキー生地が美味しい「メロンパン」。

スタッフおすすめのパンは、バターの芳醇な香りが食欲をそそる「バタークロワッサン」!ちなみに私のオススメは、「明太フランス」です。

3種類のパン

2階はイートインスペースになっています。(階段を登って2階へ)

店内のインテリア

インテリアがとにかくお洒落!カウンター席とテーブル席があるので、おひとりさまでも友達同士でも過ごしやすいです。

コンセントが完備されていたり、トースターがあったりと設備も万全。

店内

コーヒーやラテ、フラッペ、ジュースなどドリンクメニューも豊富なのでパンのお供にぜひ♪

コーヒーと店内

PANGRAM(パングラム)

〒543-0054
大阪府大阪市天王寺区南河堀町4-75
各線「天王寺駅」より徒歩2分
10:00〜18:30(定休日:火曜日)
Instagram:@__pangram__

***

以上3店舗をご紹介しましたが、大阪にはまだまだ美味しいパン屋さんはたくさんあります。

焼きたてパンの香りに包まれて過ごす朝は最高です。ぜひいつもより贅沢な朝時間をパン屋さんで楽しんでみてください。

【プロフィール】 AYANEさん/会社員・ブロガー

AYANEさんプロフィール

集英社「MORE」の読者モデル・公式ブロガーとして活動中です。料理やテーブルコーディネートなど食卓に関することが大好き。アスリートフードマイスターの資格を活かして、見栄えだけでなく、栄養バランスを考えた食事づくりを心がけています。週末に作り置きおかずを作るのがルーティンで、SNSやブログで紹介しています。
■Instagram:@ayane_kitchen
■blog:https://more.hpplus.jp/influencers/blg/ayane/

朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝美人アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2023
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

疲れた体にしみ渡る。夏こそ飲みたい「酒粕豚汁」の作り方

おはようございます。味噌探究家のmisocco こふじなおです。

先日友人と開催した味噌イベントにて、夏野菜の味噌汁をお出ししました。

具材はなす、オクラ、白菜、みょうが、そして豚肉。味噌汁に豚肉を入れると、いつもの野菜だけの味噌汁からがらりと雰囲気が変わりますよね。

豚のこくっとした甘みが味噌の塩みと旨味を引き立て、ごはんが欲しくなります。

イベント後、余ったのを少しだけ味見したら、疲れた体にしみわたりました。

今日はそんな夏野菜の味噌汁に酒粕をプラスした、暑さで疲れた体にじんわり染みわたる「夏の酒粕豚汁」をご紹介します。

夏の終わりにいかが?「酒粕豚汁」

夏でもあったかいものでじんわり癒されたい。

そんな朝におすすめのお味噌汁です。

材料

豚汁の材料

  • 豚肉   30g
  • なす   半分
  • 生姜   1片
  • みょうが 半分
  • 白菜   ひとつかみ
  • 酒粕   小さじ1強
  • 味噌   小さじ1強

使用したお味噌は・・・黒豆みそ【安藤商店】

黒豆みそ【安藤商店】

宮崎県日南市飫肥 (おび)にある安藤商店さん。

めずらしい黒豆を使ったお味噌。甘くねっとりした舌触りがお気に入り。

酒粕と合せるとコクっとした甘さがふわりと軽く、でも旨味はしっかりとします。個人的にあったかい味噌汁におすすめです。

作り方

1) なすは切り込みを入れて厚めの斜め切りに、生姜はすりおろし、みょうがは千切りにする。

味噌汁の材料

2) 豚肉を焼く(油は入れなくてもOK)

豚肉

3) 生姜以外の野菜を入れて炒める。

味噌汁

4) 野菜がくたっとしてきたらお椀一杯分の水、酒粕を入れて煮込む。

味噌汁

5) 野菜がくったくたになったら火を止めて味噌を溶かす。

味噌汁

6) 最後に生姜をいれふわっといい香りを漂わせる。

味噌汁

7) 軽く火を入れ、完成!

酒粕豚汁

くったくたの茄子、みょうが、白菜に、豚の甘さ、味噌の甘さ、そしてそれらをふわっと軽く、旨味は増進させる酒粕。

朝からどっしり座りたくなってしまいます。

酒粕豚汁

忙しい中でも朝ごはんくらいはどっしり構えてもいいんじゃないかな。

ぜひお試しください♪

カロリーや糖質が同じなのに…「飲み物」が太りやすい理由は?

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

カロリーや糖質が同じでも、飲み物のほうが太りやすい…なんてことは、あるのでしょうか?

答えは、Yes。飲み物になると太りやすいというのは本当です。

「スムージー」と「果物」の場合

ジュース

例えばスムージーと、スムージーに使った同量の果物。同じカロリーと糖質量でも、液体にした方が太りやすくなるのはなぜでしょうか?

固形物の果物は、咀嚼して胃液などが分泌され、ゆっくり小腸へと移動。ゆっくり吸収されて、緩やかに血糖値が上がります。

スムージーのように液体になると、咀嚼や胃での消化に時間がかからず即吸収されるため、血糖値が急上昇しやすくなります。血糖値が急上昇すると、インスリンの分泌が増えるため、太りやすくなります。

血糖値が上がると太るのはなぜ?

ウエストをはかる女性

ここで、血糖値についておさらいしましょう。

血糖値とは、血液中に流れるブドウ糖の濃度。炭水化物や糖質を摂取すると、それらがブドウ糖になって血液に流れるため、血中のブドウ糖の濃度が上がります(血糖値の上昇)

そのブドウ糖を回収して脂肪として蓄えるのが、インスリンというホルモン。

インスリンの分泌が少なければ、ブドウ糖の回収が少ないため脂肪になりにくいのです。インスリンは、血糖値が急上昇すると分泌される量が増え、血糖値が緩やかに上昇すると分泌される量は少なくなります。

カロリーや糖質量が同じであっても、固体の方が消化・吸収に時間がかかるため、血糖値が緩やかに上昇してインスリンの分泌が少なく、液体になると消化が早く血糖値が急上昇してインスリンの分泌が増えるため太りやすくなるということです。

原材料をチェックしよう

色々な色のソーダ

甘い飲み物(=血糖値が急上昇するもの)は、原材料に砂糖や果糖ブドウ糖液糖が入っているものです。

原材料に砂糖、果糖ブドウ糖液糖が入っているものは血糖値の上がりやすくなります。清涼飲料水のほとんどに、果糖ブドウ糖液糖が入っていると思います。

また、スポーツ飲料や調味料などにも含まれているものがあります。

ダイエットや健康を気にしているのなら、買い物の際に原材料をチェックする習慣をつけるようにしましょう。

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ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

雨傘よりも気をつけたい。「日傘」をさす時のマナー

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:雨傘以上に気をつけたい「日傘のマナー」

日傘をさす女性

8月ももうすぐ終わりですが、まだまだ暑い日は続きそうですね!暑さや日焼け対策に、毎日のように「日傘」を使っている方が多いのではないでしょうか。

今回は、まだまだ出番の多い日傘のマナーについて確認しましょう!

日傘と雨傘の違い

上から落ちてくる雨と違って、日差しは太陽の向きによって変わります。それに合わせて顔を隠すように傘をさすのが、日傘の特徴。

また、そもそも柄が短く作られていて傘の位置が低くなるため、雨傘と違って、日傘は「露先」が顔の高さと同じくらいになります。

雨の日はほとんどの人が傘をさしているので、お互いに傘と顔の距離を保つことができますよね。一方、日傘はさす人とささない人がいるため、日傘をさしていない人には、傘の「露先」が目の前にきて「危ない」と感じることもあります。

この点を踏まえて「日傘のマナー」を確認、実践して、外見も心も美しい印象美人を目指しましょう!

人が多い場所や狭い場所では気遣いを

人混み

(混雑する場所では気をつけて)

最初にお伝えした通り、日傘は雨傘と違って、傘をさしていない人の顔との距離が近くなります。

人が多い場所、狭い場所などでさすと、危ないだけではなく、周りの人にストレスを与えることも。

混んだ場所や狭い空間など「人との距離が近いな」と感じる場所では、たたむ配慮ができるといいですね!

スポーツ観戦やイベント、パレードでは、後方確認を

日傘

野外でスポーツ観戦をするときや、イベント、パレードに参加するときは、後ろの方にも気をつけたいもの。

炎天下では熱中症対策も必要ですが、後ろにいる方が見えづらくなっていないかは確認しましょう。日傘をさすことでスペースをとりすぎていないかを気にかけられると、さらによいですね。

「ながらさし」をする時は、さらに注意!

スマホ

スマホなど、何か他のものに意識が向いているときは、日傘が思わぬ方向を向いてしまうことがあります。

スマホをみながら、電話をかけながらなど、何かを「しながら」日傘をさすときは、しっかり固定するなど、普段以上に持ち方に気をつけるようにしましょう。

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いかがでしょうか。

日傘を使う時のマナー。最大のポイントは【距離感】です。

日焼け・熱中症対策に必要不可欠な日傘ですが、使う人・使わない人それぞれいるアイテムである、ということを踏まえ、日傘以外の対策も併用しながら上手に使えるといいですね!

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

身体の外と中からアプローチ!夏の「お通じ改善ケア」3つ

お通じが悪く便秘気味だと、お腹は張るし、腹痛を感じたり、見た目的にもポッコリしていいことなしですよね。

食事や運動、生活習慣でしっかり通じ改善ケアをしていくことが大切です。

今回は夏におすすめ!身体の外と中からアプローチする、夏の「お通じ改善ケア」を3つご紹介します。

お通じ改善!「グリーン」スムージー

夏の朝はひんやり美味しいグリーンスムージーでお通じケアもおすすめ。

バナナ、小松菜、アボカド、蜂蜜は「腸のリズム」を調えてくれる食材です。

お通じ改善!「グリーン」スムージー

材料

バナナ 1本
小松菜 1株
アボカド 1/2個
無調整豆乳 200ml
蜂蜜 小さじ2
レモン汁 小さじ1
氷 3~4粒(なければ水大さじ3)

アボカドなしでも美味しく作れますが、アボカドを加えると濃厚に仕上がり飲みごたえがアップします。より腸内環境を整えたい方は「白ごま」をプラスしてみてください◎

一杯でおいしく飲んでお通じケアしてみましょう。

(参考:朝の体に栄養チャージ!お悩み別「3色スムージー」簡単レシピ♪

夕飯~の食事から、次の食事までを16時間あける

プチ断食が抵抗ないのであれば、16時間ダイエットは便秘にも効果的と言われています。

16時間ダイエットのイメージ

16時間食事をしないことで、胃腸などを休ませて消化機能を回復。

また、自律神経のバランスが崩れていると、腸の蠕動運動が弱ってしまいます。プチ断食することで副交感神経を休ませて、次の食事が体内に入ってきた時に蠕動運動の働きを活発にする効果が期待できるのです。

1日だけではなく、2~3日続けて効果の確認をしてみてください。

(参考: ダイエットと腸は切り離せない!「便秘」を解消するヒント6つ

 立ったままでOK!「お通じ改善」簡単ストレッチ

立ったまま、それも広い場所でなくてもできる簡単なストレッチです。

仕事や家事の合間など、お腹がスッキリしない朝にぜひ試してみてください。

1)足を腰幅に開いて立ち、手を腰に添える。

お通じ改善ストレッチ1

2)上体を軽く前に倒して、【息を吸ってお腹を膨らませる~息を吐いてお腹をへこませる】呼吸を5回。

お通じ改善ストレッチ2

3)上体を前に倒したまま右側にねじり、呼吸を5回繰り返す。続けて上体を左側にねじり、呼吸を5回繰り返す。

お通じ改善ストレッチ3

お通じ改善ストレッチ4

4)1の姿勢に戻り、上体を軽くうしろに倒して腹部を突き出したら呼吸を5回。

お通じ改善ストレッチ5

5)【大きく息を吐きながら】上体を深く前に倒して、呼吸を5回。

お通じ改善ストレッチ6

体をねじったり伸ばしたりするので、腸が刺激されてお通じ改善効果が望めます。

(参考:【お通じ改善】朝の「もう少しで…」を後押し! 立ったままできる簡単ストレッチ

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秋に向けて気分一新!スッキリした部屋を作るための「片付けマインド」3つ

あっという間に8月も終わり、間もなく9月!月が変わると気分も新たに、お部屋の片付けがしたくなる方も多いのでは?

今日は、住まいコーディネーターのゆりんごさんの連載の中から、スッキリとした部屋を作るために覚えておきたい!「片付け」マインドについてご紹介します。

何かを始めるのではなく“やめる”をしてみる

コスメ

片付けをする時に、新しい収納グッズの購入や片付けテクニックを導入したくなりますよね。ですが、スッキリとした部屋を作るには「始める」のではなく「やめる」ことからスタートするのがおすすめです。

ゆりんごさんが提案するのは以下の3つ。

  • 試供品や粗品をもらうのをやめる
  • チラシやDMを部屋に持ち込むのをやめる
  • 収納グッズを増やすのをやめる

つい「無料だから」ともらってしまう試供品や粗品。ですが、案外使わないことが多いですよね…。

ポスト

また、チラシやDMも玄関先で不要・必要をサッと判断し、いらないものはすぐにゴミ箱へ捨てるのがベター。

そうすることで、なんとなく増えていくものたちを阻止できます。結果的に、片付けがしやすいお部屋になりますよ!

(参考:新しいことをはじめる前に。「◯◯をやめる」片づけ術3つ

夜ではなく“朝”に片付ける

時計と新聞

帰宅後や夜に片付けをする方も多いと思いますが、何か作業するときは夜ではなく「朝」が断然おすすめ。朝の時間は夜の時間の3倍分に匹敵するのだとか…!

そのため、疲れた夜は早めに寝て、朝にテキパキと行うのがおすすめです。夜1時間かかっていた作業が朝なら20分で終わるかもしれませんよ。

とはいえ、朝は何かと忙しいもの。まずは「10分だけ」「このエリアだけ」と時間や場所を決めて片付けるのが◎

区切りをつけながら進めることで、負担も少なく終わらせられますよ。

朝の片付けを習慣にすると、一日の充実度もアップしそうですよね♪

(参考:朝の効率は夜の3倍!?「シンデレラ」早起き法のすすめ

家族と円満に◎片付けの心得

リビング写真

「片付けする!」と意気込んでも、家族の持ち物やスペース問題でつまづいてしまうケースもありますよね。

家族円満に片付けを進めるためには、抑えておきたいポイントが3つあります。

(1)共有スペースはルールを決める

(2)それぞれの“マイスペース”は干渉しない

(3)片づけはまず“自分のモノから”

ついモノが増えてしまう共有スペース。スッキリと片付けてモノがスムーズに取れるように、「収納場所を決める」「ラベリングする」「使ったら元に戻す」などのルール決めをするのがおすすめです。

また、相手の持ち物やスペースに対して、干渉しすぎないのも大切な心構えになります。

ルールを決めたり、コミュニケーションをしっかりと取ることで、家族円満に片付けが進みますよ。

(参考:パートナーと円満に暮らすために♪知っておきたい「片づけの心得」3つ

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片付けを始めるときに覚えておきたいマインドをご紹介しました。まずはできることから、一つずつ挑戦してみてくださいね。

瞬時に垢抜ける!「眉マスカラ」のトレンドと色選びのコツ♪

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

アイブロウメイクに欠かせない眉マスカラは、最後にひと塗りするだけでぐんと垢抜け顔になれる頼もしい存在。

色々なカラーが揃っていますが、なんとなく定番カラーばかりを選んでしまう、という方も多いようです。

そこで今朝は、最近の眉マスカラのトレンドと、カラー選びのコツをご紹介します。

アイブロウメイクのトレンドは?

眉マスカラ

毛流れを整えながら、立体感のある今っぽい眉に仕上げてくれる眉マスカラ。

ここ数年、眉マスカラはカラーバリエーションがさらに充実し、お店でも目移りするほどです。

今までは髪や瞳の色に合わせた色選びがスタンダードでした。しかし今年は、眉に視線が集まるような、遊び心のある色選びも浸透してきています。

ピンクやネイビー、アッシュ、シナモンなど、一見難しく感じる色でも、最新の眉マスカラは透明感があるので、臆することなくチャレンジできますよ。

眉マスカラの色によって、印象が変わる?

今回はアッシュ・モーヴ・ピンクの眉マスカラを、3日間に渡って塗り比べました。

眉マスカラを塗る前のメイクは、どの日も同じアイテム(ブラウン系のアイブロウパウダーとペンシル)を使っています。

眉マスカラの色を変えるだけで、どのくらい眉の印象が変わるのか調べてみました!

こなれ感なら「アッシュ」

アッシュベージュの眉マスカラ

グレーが混ざったくすみカラーで、眉の印象が強めの人でも使いやすいのがアッシュ。目元の力が自然と抜け、こなれ感のある顔になれます。

アッシュにはブラウンやベージュなど複数のカラーから選べるので、似合う色が見つけやすいのも特徴。

わたしは眉の色素・本数がともに薄いので、アッシュならベージュ系を使用することが多いです。

自眉よりやや明るい色を塗ると、洗練された印象になりますよ。

しゃれてる「モーヴ」

モーヴカラーの眉マスカラ

モーヴカラーとは、グレーがかったくすんだ紫色のことを指します。

定番カラーのブラウンでも、モーヴブラウンなら一気にしゃれた顔に見えるのが不思議。モーヴは深みのある色なので、目元の印象をグッと強めたい日におすすめです。

アッシュと同じアイメイクですが、モーヴを塗るとキリッと感が出ました。

紫色が強すぎるものは、普段使いしにくいと感じるかも知れませんが、マスカラを塗り終えたあとに軽くコームで梳かすと和らいで見えますよ。

つやっぽさNo.1の「ピンク」

ピンクの眉マスカラ

女性らしくて優しい印象を与えられるピンク。ンクは派手かな?と思われがちですが、使ってみると意外とどんな髪色にもしっくりきます。

ON・OFFの両方に使えるのは、くすみがかったピンクブラウン。

まろやかなカラーは、眉に温かみと抜け感をプラスできます。

眉マスカラ比較

眉マスカラの色を変えるだけでも、メイクの印象が変えることができました!

今回はどのメイクもブラウンのアイブロウパウダーとペンシルを使いましたが、眉マスカラと色を揃えると、もっと発色が良くなります。

いつもと雰囲気を変えたい時にトライしてみてくださいね。

満足感がすごい!簡単「豚バーグ」「にんじんレンジしりしり」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第209回目の2品弁当は

  • 豚バーグ
  • にんじんのレンジしりしり

のレシピをご紹介します。

豚ひき肉で作るハンバーグ。1人分ですので、溶き卵は1/2個分で。残り1/2個分は副菜のにんじんしりしりに使って使い切り!

今回はビニール袋に入れて、しっかりもんでハンバーグにしています。忙しい朝など、練り混ぜるのが大変な時におすすめの方法です。

お弁当の蓋をあけて、大きなハンバーグが入っていると、とっても嬉しいですよね♪しっかり食べたい時や、食べざかりのお子さんのお弁当にも、ぜひお試しください。

満足感がすごい!簡単「豚バーグ」「にんじんレンジしりしり」2品弁当

「豚バーグ」「にんじんレンジしりしり」2品弁当

1品目 豚バーグ

材料(1人分)

  • (A)豚ひき肉 150g
  • (A)たまねぎ 1/4個(50g)
  • (A)パン粉 大さじ2
  • (A)水(または牛乳) 大さじ1
  • (A)溶き卵  1/2個分
  • (A)塩 ひとつまみ
  • (A)こしょう 少々
  • 油 小さじ1
  • まいたけ 1/2パック(50g)
  • (B)しょうゆ 大さじ1
  • (B)みりん 大さじ1
  • (B)水 大さじ1
  • (B)砂糖 小さじ1

作り方

1) たまねぎはみじん切りにする。しめじは石づきを落として手でほぐす。(A)の材料をすべてビニール袋にいれて、しっかりもんでなめらかな生地にし、厚さ2cm程度の小判型に形を整える。

ハンバーグのタネ

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)を入れ、2分程度片面をこんがり焼く。

3) 裏返して、しめじをまわりに並べ入れて軽く塩(分量外)をふる。水大さじ3程度(分量外)を回し入れて蓋をし、5分程度程度加熱する。

※ハンバーグが大きいので、火が通りやすいよう蒸し焼きにします

※火加減は中火~弱めの中火で。じっくり火を通す間に他の作業をしてください

4) ハンバーグがぷっくりと膨らんで、中央を指で押したときにしっかりとした弾力があったら、火が通った合図。

ハンバーグ

5) フライパンに残った余分な油を紙タオルなどでふきとり、(B)の照り焼きだれを混ぜて回し入れスプーンなどでたれをかえながら、とろみが付くまで煮詰める(焦がさないよう注意)。

2品目 にんじんのレンジしりしり(塩味)

(材料)1人分

  • にんじん 1/2本(100g)
  • 塩 ふたつまみ
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 卵 1/2個

(作り方)

1) にんじんは細切りにする。

※まず、斜め薄切りにしてから細切りにすると早く切れます

にんじんしりしり

2) 耐熱容器に、卵以外の材料をすべて入れて混ぜる。

にんじんしりしり

3) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています

4) 卵を流し入れる。

にんじんしりしり

5) 再度電子レンジ(500w)で1分加熱する。

※水分を飛ばしたいため、蓋は斜めがけにします

6) 混ぜて、卵が固まっていなかったら、追加加熱(30秒~1分)して混ぜる。

にんじんしりしり

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷まして、海苔と大葉を敷く。ハンバーグが動かないよう、ハンバーグを詰める予定の底にも、少しごはんを敷いておくとよい。

2品弁当の詰め方

2) 大葉を仕切りにしてハンバーグを詰める。

2品弁当の詰め方

3) 空いたところに、しめじとにんじんしりしりを詰める。

2品弁当の詰め方

4) ハンバーグの上にいりごまをふり、ご飯の上に梅干しをのせる。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、海苔 1枚、大葉 1枚、梅干し 1個)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

豚ハンバーグは冷めても固くなりにくく、お弁当向きです。うまみのつよいしめじと一緒に。ハンバーグを焼いている間に、レンジでにんじんしりしりを作って同時進行!

ハンバーグ弁当

簡単な2品弁当をお楽しみください。

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

史上最高の肌への近道!内緒にしたい新エイジングケア「THE EXOSOME」

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか? 毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】史上最高の肌へ!次世代エイジングケア「ザ エクソソーム」

次世代エイジングケア「ザ エクソソーム」

8月も後半になり、秋のファッションやコスメが気になるころ。

私は、この夏の終わりから秋にかけての肌ケアにかなり力を入れています。

夏は、毎日紫外線を浴びつづけ、室内外の気温と湿度の差で肌は乾燥しがち。なんとなく体と肌に疲労感を感じるこの時期は、肌ケアを徹底するかしないかで秋冬の肌荒れに大きく影響してしまうのです。

季節の変わり目に美容のモチベーションをあげるためにも、夏のダメージは早いうちに徹底ケア!を心掛けています。

30代なかばになり、エイジングケアに特化したスキンケアアイテムを数多く試すなかで『ついに出会ってしまった…!』と衝撃を受けたのがfracora(フラコラ)の「THE EXOSOME」です。

エイジングケアを細胞から考え、実感力を高める原液美容液を数多く揃えるfracora。SNSでは30代を中心に「ヒト幹細胞培養エキス原液 LP」が大ヒット中!私が幹細胞スキンケアにハマるきっかけにもなった商品です。

fracora(フラコラ)の「THE EXOSOME」

そんなエイジング美容の先端を走り続けるfracoraから、最新のスキンケアがこの夏登場。

スキンケア直後、豆電球のように光る肌をみて、今までにない感動を味わえたアイテムをご紹介します。

美肌への近道!「高濃度エクソソーム」がすごい

新スキンケアシリーズの「THE EXOSOME(ザ エクソソーム)」のカギとなる成分は、「エクソソーム」という希少成分。もともと私たちの前身の細胞のなかにあるもので、ヒト幹細胞培養エキスにも含まれています。

エクソソームは、細胞と細胞のコミュニケーション手段としてはたら細胞の若返りを促すはたらきをするので「ダメージケアをして!」「必要な美容成分をつくりだして!」など細胞同士の必要な情報を最短で届けるのだとか!

そのため最速でパワフルなエイジングケアが期待でき、今後エイジングケア界でも大きな存在となりそう…!

先端美容研究のなかで、このエクソソームの濃度が高ければ高いほどアンチエイジング効果が高いことが判明。濃度を極限まで高めた高濃度エクソソームが配合されているのが「THE EXOSOME(ザ エクソソーム)」なのです。

fracora(フラコラ)の「THE EXOSOME」

また、与えるケアだけでなく不要な細胞を捨てるケアができるのも注目できるポイント。

加齢や肌ダメージにおり力が衰え排出されずにいる不要な肌細胞にアプローチする成分『マリアアザミエキス』を配合し、しっかり捨てる・引き算をすることでフレッシュで健康的な美しい肌へ導くことができるのです。

化粧水と美容液を兼ね備えたエッセンス

化粧水と美容液を兼ね備えたエッセンス「セノリティ エッセンス」は今年イチ気に入ったアイテム。2度塗りを推奨しているのですが、1度全顔に塗るとスーッと肌なじみがよく、2回目の重ね塗りをするとしっかり保湿力を感じる内側からのハリに感動します。

fracora(フラコラ)の「THE EXOSOME」

同じエッセンスなのに、1度塗りと2度塗りの使用感がすこし変わるのが不思議!

塗る前は、乾燥でくすんだ印象の肌。

fracora(フラコラ)の「THE EXOSOME」を塗った肌

2度重ね塗りをすると、肌にツヤが宿りイキイキとした印象に!

fracora(フラコラ)の「THE EXOSOME」を塗った肌

エッセンスは肌悩みにフィットした成分やテスクチャーで異なり、全部で3種類。

私は乾燥と乾燥による目や口まわりのシワが悩みなので、一番とろみのある「セノリティ エッセンス サインリフト02」を愛用中。

fracora(フラコラ)の「THE EXOSOME」

肌バリア機能を守ってくれる成分や、キメを整えるスイッチセラミドという成分が配合されています。

とろみはあるのに肌にスーッとなじんでいく感じや、乾燥して硬さが気になる肌がふくよかにやわらかくなっていく感触が気持ちいいんです。美容液は不要。エッセンスの重ね塗りだけでいいというのも時短で良いですよね♪

肌がピカーンと光る!全方位ケアクリーム

エッセンスを2度塗りしたあとは、クリームでツヤとハリのある肌へ整えます。

『高濃度エクソソーム』や『マリアアザミエキス』だけでなく、注目の先端エイジングケア成分『NMNリポソーム』をはじめさまざまな年齢肌の悩みをケアする成分が配合されていて頼りがいがあります。

セノリティ クリーム エアリー

クリームは2種類あり、テスクチャーが異なります。軽やかなジェルクリーム状の「セノリティ クリーム エアリー」は、脂性肌の方や汗をかきやすい夏の時期にもぴったり。

また、乾燥肌やしっかり保湿力が欲しい方は「セノリティ クリーム リッチ」がおすすめ。私はこちらを愛用。

セノリティ クリーム リッチ

コクのあるクリームなのに、肌にスルスル入っていくなめらかさと数時間後も保湿力をしっかり感じられるクリームです。

セノリティ クリーム リッチ

保湿され、乾燥くすみも気にならないほど透明感アップ!数時間経っても上品なツヤが続きます。

セノリティ クリーム リッチ

皮膚表面でヌルついたりべたつくこともなく、朝のベースメイクも邪魔しません。

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エイジングケアに本気のスキンケアブランドからこの夏誕生した「THE EXOSOME」。簡単2ステップなのに、こんなにスキンケアの満足度が高いなんて…と驚いたアイテムです。

エイジングケアの研究はどんどん進化しています。ぜひ、美肌への近道を探しているという方は試してみてください。人に教えたくない、自分だけのものにしたいという独占力が芽生えるかも…!

10年ほぼ毎日「朝食風景」を投稿してきて。気持ちよく過ごすための朝習慣2つ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます。朝美人アンバサダーのyumi(@from3965)です。

私は毎日の朝食をInstagramに投稿しています。

今回は、約10年間、ほぼ毎日、朝食風景をInstagramに投稿しつづけてきて、感じたことをお伝えしてみようと思います。

Instagramで10年朝食風景を投稿し続けて

最初は写真のテーマも決めていなかったので、統一感がなく、風景だったり、日用品を投稿したりしていましたが、気がつけば朝食の投稿が定番になりました。

朝食は毎朝食べるので、安定して投稿しやすかったんですよね。

朝食とコーヒー

写真に納めていくと、俯瞰して見るからか、彩りやバランスを気にするようになったり、配置を意識してみたり、器にこだわってみたり、結果的に少しだけ朝食のグレードをアップできた気がします。

フルーツサンドとコーヒー

それにしても、「コーヒーとパン」の組み合わせはずっと変わりません。やっぱりこの組み合わせが好きです。

朝食プレートとコーヒー

さて、10年というと、たくさんのことがありました。

小さかった子供たちが、小学校を卒業して、今や中学校や高校に通っています。

私自身も年を重ねたので、体の変化はあるし、気持ちの面でも仕事への向き合い方だったり、色々な変化が出てきました。

この間、家族同然のペットとの出会いや別れもありました。

猫と犬

Instagramでは毎日の投稿だから気楽に、そして朝の投稿だから重くならないように綴っています。

変わりない投稿のようですが、それが月単位、年単位になると変化が見えてきて、朝食の写真から私自身、色々なことを思い出すきっかけになっていて、続けてよかったと思っています。

2匹の猫

時々「丁寧な暮らしをしているね」と言われますが、そんなことはありません。

ドタバタ忙しい毎日で、コーヒーを淹れたものの、ゆっくり飲めない日もあります。
子供たちも反抗期でそっけないことがあるし、かと思えばおしゃべりが止まらないこともあるし。

ここ数年はコロナや自然災害や、悲しいニュースがあって「当たり前のことができない日常」を体験したので、家族と喧嘩しながらでも、完璧じゃなくても、毎日朝食を食べられる日常がありがたく感じます。

最後に、ここ最近の私が心がけている「1日を気持ちよく過ごすための朝のルーティン」を紹介します。それは、「水分摂取」と「ストレッチ」です。

【1】水分摂取

水分を摂るのが苦手な私。「ダイエットには1日2リットルの水分摂取」とか言われても、ハードルが高くて実践できたことがない。なので「起きたらコップ一杯の水」を心がけています。

時間に余裕があるときは白湯をつくりますが、無理しない。頑張らない。

とにかく水を飲む。腸が動いてくれる感じがしています。

【2】ストレッチ

ストレッチは、肩甲骨を中心におこなっています。

仕事でパソコンを使う姿勢が悪かったからか、数年前から肩に痛みが出てしまい、痛みで日常生活にも支障が出るほどに。

最初はストレッチも痛みが出て苦でしたが、続けることでずいぶん楽になりました。こちらも無理せず、朝なので時間はかけずに、伸ばしたり回したり。

少し刺激をしておくだけですっきりします。

***

今回は「朝の投稿を続けてみて感じたこと」を中心に感じたことを書いてみました。

最後までお付き合いいただきありがとうございました。

【プロフィール】 yumiさん/会社員

yumiさんプロフィール

パンとコーヒーと猫が好きです。Instagramでは、特別ではない日常を綴っています。
■Instagram:@from3965

朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝美人アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2023
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

【恵比寿】個人的1位の究極の朝御膳。予約困難店「鮨 心白」大将が手掛ける朝ごはん@刻々【vol.373】

おはようございます。しろです。

すこーしずつですが気温が下がってきてますね。今年の夏は長そうですが元気にいきましょう。

今日は恵比寿の予約困難店「鮨 心白」大将が手がけた朝ごはん店「刻々」へ行ってきたのでご紹介。とにかく素晴らしくて個人的にはダントツ1位の朝御膳です。この素晴らしさを私の筆は表現できるのだろうか?と思っちゃうくらい、こだわりポイント満載。伝えきれないかもしれないので、ぜひ一度食べてほしい!そんな朝ごはんです。

お店は要予約。予約していざ参戦。

お店の場所は恵比寿の閑静な住宅街。

お店の入り口はどこ?と迷いそうですが、こちらの入口の右がお店です。左は同じオーナーの予約困難店「鮨 心白」の入口です。芸能人がお忍びで来そう。

店内に入るとシックなカウンター。

カウンターの上に並ぶのは素敵な陶芸作家さん達のお椀達。後でご飯の食べ比べをするので、まず好きなお椀を2つ選びます。

まずはドリンクのサービスから。ソフトドリンクは2種類、アルコールは1種類選べます。会津は東山の天然炭酸水や三重県のマルシゲ清水製茶園のかぶせ茶、アルコールビール、日本ワインなどなどからセレクト。私達は炭酸水とかぶせ茶をセレクトしました。

ちなみに、別日に再訪問した時はシードルを飲みました。プラムのシードルをいただき。

次は白湯をいただき。柚子のピールを落として柚子の香りを口いっぱいで味わいながらいただきます。白隠正宗の300年前の水が湧き出た仕込み水です。

お箸も素敵。上の丸いお箸は納豆かき混ぜ専用。

お塩は香川のアカモク塩、燻製塩など。お醤油は奈良県のカタカミ醤油。これからのお料理にかけていきます。ご主人は愛媛県のご出身。郷土愛が食材にもあふれます。

スープは、イギリスのチェダー村のジョンさんのヨーグルト、宮城県産のプラム、山形県産のハチミツが乗っています。

サラダ!土鍋に採れたてのお野菜がてんこ盛り。野菜は千葉の朝採れ野菜。10種類のお野菜が入っています。おくら、トマト、ルッコラ、レタスなどなどいっぱい。

鳥獣戯画が描かれた土鍋もかわいい。

素敵な器をマトリョーシカのように解体すると、お皿に。

このお皿にたっぷりのサラダとお豆腐が盛られます。

トマトはサングオブサーモンのトマト。濃厚でめちゃうま。

人参ドレッシングをかけたり、お塩をかけたりお好みでいただきます。

さて次。来ましたお豆腐!北海道産の豆乳で作られたもの。甘味があっておいしい。大将が目の前ですりおろしてくれたわさびがおいしさをさらに引き立てます。

納豆は色々なお豆のミックス。なんと自家製。左はすずまる、黒神、黒仙石。右はくるみ豆、紅大豆。豆がふっくらしてておいしい!

納豆専用のお箸で混ぜ混ぜ。こだわりのお塩やお醤油で味付け。

次はお惣菜の盛り合わせ。

えぞあわび、浅草海苔の佃煮、なめたけ、真鯛の冷汁、赤紫蘇の風味のゴマ、三浦の金目鯛のはい干しなどなどてんこ盛り。はい干しは真鶴岩石の砂でお魚を挟んで干し上げるそうです。

帯広でふた冬を越えた甘味たっぷりホクホクのメークインと、牛肉ミンチのポテサラは絶品。和歌山の梅ボーイズが作った梅は、さらに大将が昆布だしにつけてマイルドにしたもの。神経じめした本マグロと自然薯は極上のお味です。

小鉢で出てきた、ざく豚とすさびのりの佃煮のバジル乗せも絶品。

そうそう、ここまでおかずが出てきたらご飯が欠かせません。宮城県東松島の木村さんが育てたササニシキ系統のかぐや姫、ミルキークイーン。

大将がよそってくれます。

ツヤツヤ、ふっくらー。

さらにさらにおかずは続く。

半熟蒸し卵と目玉焼き。

大将お手製のウスターソースをかけていただきます。

お味噌汁は、ばらぼし、えび、えどあまみそ、深大寺味噌のお味噌汁。複数のうまみが群をなしてやってくる。そんなお味です。

お茶は、三重県四日市のマルシゲ清水製茶のお茶を飲み比べ。かぶせ茶など絶品なんですー。

さらにさらに。星野製茶園のお抹茶。

風神雷神が描かれた茶器で抹茶をたててくれました。

牛乳、マスカルポーネ、レモンが入った夏にさっぱりいただけるアイスクリームには、山形県産のハチミツをトッピング。6種類のハチミツを色々かけて違いを楽しみました。右にいくにつれて、パンチが効いてきます。右から2番目の栗は、秋にパンケーキにかけて食べたい感じ。一番右はそばのハチミツ。ハーブっぽい感じ。

腹パンです。大満足です。お昼はいらないかも。しろイチオシです。ぜひ、ぜひ足を運んでみてね。要予約ですよー。

夜は日本のお酒に特化したバーもされてます。

⚫︎刻々

東京都渋谷区恵比寿4-22-4 1F

恵比寿駅東口から徒歩6分。

朝ごはんは9時30分スタートです。

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夏バテ解消にも♪美味しい「ぶどう」の楽しみ方いろいろ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

まだまだ暑い日が続きますが、立秋を過ぎ秋の果物も出回り始めました。私がこの時期、楽しみにしている果物の一つがぶどうです。

友人が30種類ものぶどうを育てていて、毎年、ぶどうをおなかいっぱい食べる料理教室を開催しています。その中で人気なのが10種類のぶどうの食べ比べです。

ぶどう

ぶどうには、白系・赤系・黒系と品種があり、白系はシャインマスカットや瀬戸ジャイアンツ・雄峰などがあり、すっきりとした甘さで人気のぶどうです。

赤系はゴルビー・紅伊豆・クイーンニーナ、など強い甘さで私の好みのぶどうです。

黒系は藤稔・ブラックビート・ウインク・ピオーネなどコクのある甘味で市場では一番よく見かける品種ではないでしょうか。

ぶどうの甘さはブドウ糖といわれ、これはぶどう由来の名前なんですよ。ブドウ糖は脳を活性化させる栄養源で、疲労回復にも効果的な果物と言われています。夏のだるさが取れない方は、朝ごはんにぶとうを食べてみるのもよいかもしれません。

また、白系のぶどうは皮ごと食べられる品種が多く、赤系・黒系は皮が口に残り、食べにくい場合があります。

そんな時におすすめなのが、ぶどうのコンポートです。

特に黒系のぶどうは皮に多くのアントシアニンが含まれていて、その栄養素も取りたいですよね。皮をむいてしまうと実は緑色なので、皮のアントシアニンの色を実につける方法がコンポートなんです。

「ぶどうのコンポート」の作り方

作り方はとっても簡単、ぶどう1/2房の実を外して小鍋に入れ、水を100mlほど加え中火で沸騰させます。

すると皮がはじけてむけてきますので、転がしながら加熱すると、皮が全部とれて皮の色が実に色づきます。

冷ましてから実だけ取り出し、蓋つきの容器に入れて冷やせば出来上がり、

コンポートにしておくと、食べるときに皮をむく手間も省けますよ。

手軽なのに、贅沢見え!「ぶどうのティラミス風タルト」

私のもう一つのおすすめの食べ方が、ぶどうのティラミス風タルトです。市販のクッキートルテを使うと、とっても手軽に作れますよ!

ぶどうのティラミス風タルト

材料(8人分)

  • シャインマスカット 1房
  • バナナ 1本
  • レモン汁 小さじ1
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • コーヒーシロップ 大さじ1(市販のマスカルポーネチーズに付属しているものなど)
  • クッキートルテ(直径18㎝のタルト状クッキー) 1台

作り方

1) ぶどうは洗って房から外し、縦に半分に切る。

2) バナナをマッシャーなどで潰し、レモン汁を加え混ぜる。マスカルポーネチーズを加え混ぜる。

3) クッキートルテにコーヒーシロップをかけて湿らせ、(2)をのせて平らにする。(1)のぶどうを切り口の断面を上にして外側から並べ、真ん中に小さめのぶどうを1個をのせる。

コーヒーシロップはマスカルポーネチーズに付属していることが多く、これを使うとティラミス風の味になります。

無い場合は濃い目のコーヒー大さじ1に砂糖小さじ1/2を加え、混ぜ合わせ作ってみてください。

クリームはバナナとマスカルポーネチーズを混ぜるだけで作る、簡単すぎて美味しすぎる裏技です!

バナナは暑い時期、室温で保存すると追熟が早くとろけてしまうことがあるので、1本ずつラップに包んで野菜室で保存するのがおすすめ。皮が茶色になることがありますが、実はしっかり保存できます。

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その他にも、ぶどうのサラダやぶどうの冷製パスタなど、アレンジはいろいろ。いろいろな品種のぶどうを、ぜひいろいろなお料理に使って楽しんでみてください。

次回は秋ナスの楽しみ方をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!