【大阪・心斎橋】点心が激旨!アメ村で味わう台湾朝ごはん「早餐」@味庵茶房

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

冬の冷え込みを感じる2月の朝。身体を内側から温めてくれる朝ごはんが、いつも以上に恋しくなる季節ですね。

吐く息が白くなるそんな朝に選んだのが、台湾カフェで味わう、中華粥や点心などの温かくてやさしい味わいのモーニング。

アメ村で大人気!「味庵茶房」で台湾朝ごはん

2000年にオープンした大阪・アメ村にある「味庵茶房」。創業25年以上を迎える、街にすっかり馴染んだ老舗の台湾カフェです。

「味庵茶房」外観

目印は緑色の可愛い外観。台湾を思わせる提灯が飾られていて、アメ村にいながら少し旅気分を味わえます。

「味庵茶房」店内

店内は、カラフルでどこかレトロな空間。色とりどりの照明や装飾が並び、独特の世界観に引き込まれます。

「味庵茶房」外観

「味庵茶房」店内

本格的な台湾グルメがいっぱい!

味庵茶房では、モーニングからランチ、ディナー、カフェタイムまで、さまざまな時間帯で楽しめます。

台湾で経験を積んだオーナーが作る台湾料理は、どれもこれも本格的。メニューの豊富さも魅力のひとつで、メニューを眺めているだけで台湾気分に♪

「味庵茶房」メニュー

モーニングの時間帯でも、モーニングメニューにとらわれず、全てのメニューを注文できるのが嬉しいポイントです。

ちなみに8時から11時まで限定のモーニングセットはこちら。

「味庵茶房」朝食メニュー

注文はタブレットから行うスタイルで、メニューの人気ランキングも表示されているので、何を頼もうか迷ったときの参考にもなります。

「味庵茶房」朝食メニュー

人気No.1は『中華粥+点心3種盛』、No.2はモーニングセットAの『中華粥+蛋餅+ドリンク』。

ランキングを見ながら迷いつつ、この日は人気No.1の「中華粥+点心3種盛」を注文してみました。

「味庵茶房」No.1の「中華粥+点心3種盛」

まずは中華粥から。とろりとなめらかな口当たりで、しっかりと旨味を感じるのに、とてもやさしい味わいです。

「味庵茶房」中華粥

揚げワンタンと青ねぎ、ザーサイがトッピングされていて、良いアクセントに。冷えた身体が温まる、寒い朝にぴったりの一杯です。

「味庵茶房」中華粥

点心は、小籠包、水晶餃子、焼売の3種盛り。蒸籠に入って運ばれてくる姿は、それだけで食欲をそそります。

点心は皮からすべて手作りで、注文してから蒸し上げてくれるので、あつあつ出来立ての状態でいただけるのも魅力。

「味庵茶房」天心

小籠包はひと口かじると、中からスープが溢れ出して、旨味たっぷりでものすごく美味しい。

焼売は豚肉餡がぎっしり詰まっていて、とってもジューシー。皮はもっちりとしていて、食べ応えも満点です。

朝から気軽に本格台湾グルメ

アメ村にいながら、台湾の朝を味わえる「味庵茶房」。

味庵茶房 朝食セット

寒い朝はぜひ、温かい台湾の朝ごはんを食べて、一日をスタートさせてみてはいかがでしょうか♪

味庵茶房

  • 住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-8-4 白木屋ビル 1F
  • 電話番号:06-7650-3208
  • アクセス:大阪メトロ四ツ橋線「四ツ橋駅」6番出口から徒歩3分/御堂筋線「心斎橋駅」8番出口から徒歩4分
  • 営業時間:平日・日曜8:00〜18:00/土曜8:00~20:00

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間・定休日・商品詳細など、最新情報はお店のホームページやSNS等でご確認ください。

★本連載は隔週土曜日でお届けします。
◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

【蔵前】高級食パンを楽しむモーニングプレート@GINZA NISHIKAWA COFFEE ROASTERY 食パンカフェレストラン 蔵前店【vol.600】

東京ソトアサごはん会、記事執筆開始から12年2カ月にして、紹介店舗数が600店舗に到達しました!

ご愛読ありがとうございます。これからもゆるゆると続けていくので、どうぞよろしくお願いいたします。

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おはようございます。りえこです。

2月は祝日が2回もある!
ということで、平日はなかなか足を運べないエリアまで、朝ごはんを求めて行ってきました。


訪れたのは蔵前駅の近くにある「GINZA NISHIKAWA COFFEE ROASTERY 食パンカフェレストラン 蔵前店」です。


高級食パンでお馴染み「銀座に志かわ」のカフェレストランで、昨年11月にオープンしたそうです。

朝はモーニングメニューがあり、モーニングプレートとトーストプレートの2種類。
ドリンク付きです。

モーニングプレートは、トースト、サラダ、ベーコンエッグが木のボックスに入っています。
小さな器は抹茶ソースです。

さすが高級食パン、ふんわり加減、もっちり加減、こんがり加減が絶妙でおいしい。


初めて食べましたが、とても軽やかなパンでした。
ベーコン、卵、トーストは別料金で追加もできます。
これなら2枚くらい食べられるかも。

モーニングメニュー以外にも、ショーケースの中にはサンドイッチやオープンサンドがたくさん並んでいました。
デザート系のパンもあるので、モーニングに追加してもいいですね。

トーストが楽しめるランチメニューもあるので、トースト好きにはいいですね。
高級食パン、ぜひお試しください。

●GINZA NISHIKAWA COFFEE ROASTERY 食パンカフェレストラン 蔵前店

東京都台東区蔵前4-1-1 蔵前ビル 1階

Google Maps

8:00~19:00
不定休

https://www.ginza-nishikawa.co.jp/

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【西東京】朝6時半オープン!30種以上のパンが並ぶベーカリー「éna pain(えなぱん)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

並んだパン

今回紹介する「éna pain(えなぱん)」は、2025年12月にオープンしたばかり。

西武池袋線の保谷駅南口を下車したら右、途中、セブンイレブンが見えてきたら左折し、道なりに8分ほど歩いたところにあります。(GoogleMapで行くと、セブンイレブンを直進するように案内されますが、左折したほうが分かりやすいです)右手に白いタイルにガラス張り、ウッディな外観が見えてきたら到着です。

朝6:30からオープンしていて、パンの種類は30~40種類くらい。飛騨高山の名店、トランブルーで修行したシェフのお店なのでおいしさは折り紙付きです。実はトランブルー修行後、1年間フランスでも働いていたことがあるそうで、向こうでは朝早くからオープンしていることが当たり前だったので、早朝からのオープンを決めたのだそう。需要がなかったら時間をずらそうかと思っていたそうですが、朝早くから開いていることに喜んでくださるお客さんが多く、今に至るのだそうです。

オランジュ

トランブルー出身と聞いたら絶対にはずせないオランジュ。同店で修行された方のお店には必ずと言ってよいほどあるので、ある意味看板的なパン。ざくほろ食感のデニッシュ生地にカスタードクリームとチーズクリーム、その上にはオレンジリキュールやざくろのシロップで一晩漬けこんだ生オレンジという組み合わせ。

オランジュ断面

デニッシュ生地のコク、クリームの甘味、オレンジの酸味のバランスが良く、食後には爽快感さえ感じる一品。

オリーブのリュスティック

オリーブのリュスティックは、Tリュスティックの生地をさらに加水して、もっちり弾力ある生地に、オリーブドリュックのグリーンオリーブとブラックオリーブ、アンチョビが混ぜ込んであります。私より先にéna painさんを訪問していたパン友さんにTリュスティックは絶対食べた方が良いと聞いていたのだけれど、それにオリーブが入っていると聞いたら、オリーブ大好き人間としては、こちらを買わないわけにはいかず(笑)

オリーブのリュスティック 断面

むにゅりとしたクラムはほどよく瑞々しく、オリーブに当たるたびに広がる塩味とジューシーさがたまらなくおいしい。気づけば、食べる手が止まらなくなっていました。個人的にかなり好みの食感と味わいで、オリーブ好きにはぜひおすすめしたい一品です。

éna pain(えなぱん)

住所:東京都西東京市東町2丁目16-24 ハイツマキシム 1C
電話番号:042-439-6758
営業時間:6:30~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:日曜日・月曜日(不定休あり)
Instagram:@ena_pain

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

【国府津】夢の国でしょ…!富士山見ながら極上コーヒーと絶品グルメ@NekoCoffee ROASTER【vol.599】

おはようございます。しろです。

寒い日が続き真っ白な富士山が美しい季節。今日は晴れた平日に休みを取って足を運びたい、最高の景色とコーヒーとグルメを楽しめるお店をご紹介。

小田原市の国府津駅そばにあるNekoCoffee ROASTERです。国府津駅ってめちゃくちゃ遠そうに聞こえますが、品川駅から東海道線で1時間7分。結構近いのです。

【国府津】伊豆箱根へ行く前にmustで寄りたい朝ごはん@台所【vol.569】

おはようございます。しろです。

先週の土曜日はなんと朝6時から小田原市国府津のビーチでヨガをしてきちゃいました。国府津でイベントスペース、コミュニティスペース、カフェ、…

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国府津駅から国道1号を小田原駅方面(丁度富士山がある方向)へテクテク歩いて9分。左手に3階建てのビルが現れます。1階は保育園、2階は会員制のコワーキングスペース、そして3階のSky TerraceにNekoCoffee ROASTERがあります。

階段をテクテク昇った甲斐があったというもの。海沿いの街らしい、とてもおしゃれな佇まい。

ショップエリアには、店主さんが自らローストしたコーヒー豆や関連グッズが販売されています。

朝からメニューが豊富!

豆の種類も色々あります。

キューバサンドやピザトーストにも心をグイグイ持っていかれる中、お店に伺ったのがブランチタイムだったので、バターチキンカレーをオーダー。

じゃーん。これがまた研究したというカレールーが最高。スパイスもこだわって作られています。

そしてコーヒーとも相性抜群。コーヒーがカレーの旨味を引き立てて、またコーヒーを飲みたくなっちゃう。無限ループです。

コーヒーマグはORIGAMIのもの。色合いがとっても綺麗。

コーヒーを片手にちょっと目をやると、テラス席が!雲のない日は富士山も左手に見えるんですって。おいしいコーヒーとごはんと富士山と。夢の国ですかっ。

電車もゴトゴトと走って行って、なんだか幸せな風景。

あー、居心地が良すぎて離れられない。これはスイーツも行っちゃうしかないでしょう。

次にいただいたのは、自家製の抹茶マフィン。マフィンは色んなところでいただいてきましたが、こんなにフワッフワのマフィンは初めて。これはぜひ食べていただきたいです。

結局相当居続けまして、コーヒーや紅茶を計5杯いただきました。また必ずや行きたい!そんなお店です。ぜひ足を運んでみてね。

営業は平日火〜金のみですが、2月22日(日)はニャンニャンニャン。猫好きな店主さんにとって特別な日ということで9時〜15時まで営業されますよー。梅も見頃だし、梅を見てコーヒーを味わって、最高の休日を過ごせるのではないかと思います。

●NekoCoffee ROASTER

神奈川県小田原市国府津2丁目4−4 3階Sky Terrace

JR東海道線国府津駅から徒歩9分

Google Maps

火〜金 9時〜15時

土日月はお休みです。

https://www.instagram.com/nekocoffeeroaster_skyterrace

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【外苑前】黒糖を使ったオリジナルベーグル@café paro paro【vol.598】

おはようございます。りえこです。

青山のキラーストリートにオシャレなカフェを発見。

「café paro paro」は朝8時からオープンしていて、ちょっと変わったオリジナルのベーグルが食べられます。

ベーグルは6種類。
アボカドエッグといったお食事系や、あんこバター、ピーナッツバター&ジャムもあります。
残念ながら、「Elvis」という看板メニューはSold Outでした。
「エルビス・プレスリーのおふくろの味」をアレンジした、パストラミビーフ×ピーナツバター×バナナジャムのベーグルだそうです。

この日にいただいたのは、生黒糖×クリームチーズのベーグル。
なんとも珍しい組み合わせです。


黒糖クリームは味わい深い甘さで、クリームチーズとの相性もばっちり。
むっちりしたベーグル生地もおいしかったです。

カウンター席のみの小さなお店ですが、窓際は朝の光が差し込む特等席。


デザートメニューには黒糖ティラミスもあるようで、こちらも気になります。
「Elvis」もいつか食べてみたい!


●café paro paro
東京都渋谷区神宮前2丁目6−6 秀和外苑レジデンス 104
8:00-18:00
https://www.instagram.com/cafeparoparo/

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【高輪台】自家製クロワッサンのモーニングプレート@Tool (ツー) by 高輪工藝舎【vol.597】

おはようございます。りえこです。

今回は12月にオープンしたばかりの「Tool (ツー) by 高輪工藝舎」でモーニング。
五反田駅と品川駅の間くらいにあるエリアで、浅草線の高輪台駅が最寄りです。

こちらのお店、外観はおうちのような佇まい。
メニューが置いていなければカフェとは分からないかもしれません。
扉を開けると、長テーブルが迎えてくれます。

モーニングメニューはプレートの1種類。
このプレートがすごい!

天然酵母の自家製パン、サラダ、東京のハム、たむらの濃密卵、北海道にんじんのスープがセットになっています。

まずはクロワッサン。
こんがりした焼き目が美しく、食べると外はパリッと、中はもっちりとしていて、まさに理想的なクロワッサン!
何度も食べたくなるおいしさです。

続いてベーコン。
しっかりとした肉のおいしさを、上品な脂が包みます。
これも、すごくおいしい!
メニューは「東京のハム」とありますが、こちらは池上のベーコンだそうです。

目玉焼きも、にんじんのスープも、どれも厳選素材がおいしく調理されていて、ワンプレートとしての完成度が非常に高いなと思いました。

カウンターの上には、おいしそうなパンがずらり。


クロワッサン、カヌレ、キャロットケーキなどなど。
クロワッサンはプレーンだけではなく、モンドール&トリュフや、しらすがトッピングされたものなどがあって、全部味わいたくなります。
カヌレは品川蕪という江戸東京野菜を使ったものだそうで、こちらも気になる!
パンや焼き菓子はテイクアウトできるので、おやつに買って帰るのもいいですね。

まだオープンして日が浅いためか、朝の時間はそんなに混んではいませんでしたが、これからますます人気になりそう。
絶品クロワッサン、ぜひお試しあれ。

●Tool (ツー) by 高輪工藝舎
東京都港区高輪3丁目10−7
8:00-16:00
月曜定休

Google Maps

https://www.instagram.com/tool_takanawa/

 

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【虎ノ門ヒルズ】フィッシュタコスのメキシカンモーニング@Tacos donde sea 【vol.596】

おはようございます。りえこです。

虎ノ門ヒルズ ステーションタワーのB2FにあるT-MARKET。
フードコートのようにいくつもの飲食店が集まっていて、それぞれのお店から好きなメニューをオーダーしてパブリックテーブルで食べることができます。

そのT-MARKETの入口付近にあるタコス屋さん「Tacos donde sea」は、なんとモーニングメニューがありました。
タコス屋さんなんてあったかな?と思ったら、昨年9月にオープンしたそうです。

メニューはフードが3種類、ドリンクが3種類。
単品でも、それぞれ選んでセットにもできます。

フードはバハフィッシュタコス2枚、トルティーヤのサルサ煮込み目玉焼きと一緒に、チキンとライムのスープの3種類。
まずは王道のタコスを選びました。
ドリンクはコーヒー、オレンジジュース、スムージーの3種類です。

こちらのタコスは、メニュー名の通り魚のフライが入っていてカリっとした食感も楽しめます。
小ぶりなサイズなので、2枚でちょうどよいボリューム。

うれしいのは、使い捨てのビニル手袋がついていること。
タコスをつかむと手が汚れてしまうので、これはありがたいです。

お店を出る頃にはいくつかのメニューがソールドアウトになっていたので、お目当てのものがあればお早めにどうぞ。

●Tacos donde sea

東京都港区虎ノ門2丁目6−3
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F T-MARKET

Google Maps

平日:8:00~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O.22:00)
土日:11:00~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O.22:00)
祝:8:00~15:00(L.O.14:00)、17:00~22:00(L.O.21:00)
https://www.toranomonhills.com/gourmet_shops/7537.html

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【京橋】選べる食事と季節のフルーツ盛り合わせ@京橋千疋屋 京橋本店 【vol.595】

おはようございます。りえこです。

「千疋屋」といえば、老舗の果物屋さん。
これまでもモーニングを提供している店舗はあり、利用したことはあるのですが、最近、京橋本店のモーニングがすごい!という噂を聞きつけ、やってきました。


平日は朝9時、休日は朝10時からモーニングが食べられます。

本店のモーニングメニューはこちら。
旬のフルーツと、選べる食事、ドリンクがセットになっています。
食事は5種のフルーツサンド、プレーンワッフル、千疋屋マンゴーカレーから1つが選べます。
これはとても悩みますが、フルーツ攻めでいこうと、フルーツサンドにしました。

そして登場したのがこちら!
まるでアフタヌーンティーのような二段のお皿で提供されるので、朝からテンション上がりますね。


上段には季節のフルーツ、下段には選んだ食事メニューが収められています。

フルーツサンドはリンゴ、パイナップル、パパイヤ、キウイ、イチゴが入っています。
リンゴのシャキシャキ感がフレッシュです。
クリームはほとんど含まれず、フルーツの味がダイレクトに楽しめました。

丁寧にカットされたフルーツは、どれも食べごろでとてもおいしい。
なんとも贅沢な時間です。

本店のカフェスペースは比較的広いのですが、予約のお客さんで埋まっていることがあるので、来店予定が決まっていたら事前予約がおすすめです。(平日のみ予約可能のようです。)
他の店舗も営業時間によっては別のモーニングメニューが用意されているようなので、ぜひお近くの店舗を調べてみてください。

●京橋千疋屋 京橋本店

東京都中央区京橋1-1-9

Google Maps

月~金 9:00-19:00 (L.O.18:30)
土、日、祝日 10:00~18:00 (L.O.17:30)
https://www.senbikiya.co.jp/kyobashi.html

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【三軒茶屋】マフィンを楽しむ良品だらけのモーニング@カフエ マメヒコ 【vol.594】

おはようございます。りえこです。

東京ソトアサごはん会でもたびたびご紹介している「カフエ マメヒコ」のモーニング。
少し前まではトーストやグラノーラのセットがありましたが、先月からまたメニューが新しくなったとのことで行ってみました。

なんと、モーニングメニューだけで3ページ!


「良品だらけのモーニング」「日常が良質」「ミニマム生活」の3つが用意されています。
どのメニューも、焼きたてマフィン、厚切りバタートースト、グラノーラからメインを1つを選びます。
さらに、ドリンクは珈琲か紅茶(ウバ)が選べて、おかわりも可能。

「良品だらけのモーニング」はソーセージ2本、キャロットラペ、ポテトサラダ、ゆで卵、季節のフルーツ&ヨーグルトがセットになったプレートがついています。もりもり豪華!

「日常が良質」は、ソーセージ無しのプレート。そこまでのボリュームはいらないわ、という方にオススメ。

「ミニマム生活」はメインとドリンクのみのライト版ですが、オプションでゆで卵やフルーツなどを追加することもできるので、お好きなものだけ盛り合わせができます。

そしてすごいのは、「良品だらけのモーニング」「日常が良質」にはお土産のマフィンまでついてきます!これはうれしい。

メインのマフィンにはリコッタチームが添えられています。
リベイクしたマフィンはやさしい甘さで、朝ごはんにもぴったりです。

トーストは、ジャムかはちみつが選べます。
どちらもパンに合うので悩みますね。

とにかく情報量が多く、メニュー選びに悩みそう。
選び方が分からなければ、スタッフさんにオススメを聞いてみてください。

●カフエ マメヒコ

東京都世田谷区太子堂4-20-4

Google Maps

9:00〜21:00

https://mamehico.com/

東急田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩5分

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ノート・手帳が続かない人に。書くモチベーションが戻るおすすめ本6選

手帳やノートが好きで、何年も書き続けているけれど…。ときには「続かないな」「何を書けばいいんだろう?」と手が止まることもありますよね。

そんなときに助けになるのが、“書くこと”へのやる気や楽しさを思い出させてくれる本たち。
今回は、手帳・ノート歴20年以上のアナログ好きスタッフが、「読んでよかった!」と感じた、ノートやメモ、手帳術に関する本を6冊ご紹介します。

気負わず読めて、書くことを武器に実績を積んできた人たちのヒントが詰まった本ばかり。書くモチベーションが落ちているときこそ、ぜひ手に取ってみてください♪

【1】色で思考が整理される!3色ボールペンメモ術

情報活用のうまい人がやっている3色ボールペンの使い方

『情報活用のうまい人がやっている 3色ボールペンの使い方』(著:齋藤孝)

赤・青・緑の3色ボールペンを使って、情報を頭の中で「見える化」する方法を紹介した一冊。
どこが大事で、どこが自分にとって面白いのか、色でパッと分かるようになるので、思考もスッキリ整理されます。

「手帳やノートをもっと使いこなしたい」「読書メモを上手に取りたい」「情報をアイデアや形にしたい」そんな方におすすめ♪

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【2】1日をサクッと整理!A4・1枚でできる時短ノート術

A4・1枚ですべての仕事を可視化する 爆速ノート術

『爆速ノート術 ― A4・1枚ですべての仕事を可視化する』(著:THEオトウサンノヒミツキチ・Kei)

「今日やること」「今週の予定」を、たった1枚の紙にまとめる新しいノート術。
やることがごちゃごちゃして頭がパンクしそうなときに、ぱっと全体を見渡せて安心できます。

忙しい日々でも続けやすく、タスク管理や目標設定が苦手な人にも◎スケジュール帳とは別に、もう1冊“仕事用ノート”を持ちたい人にもおすすめです。

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【3】3分割でスッキリ!「主観」「客観」「あとで」で整理するメモ術

「手書き・3分割」で情報を整理する 3スプリットメモ術 (DO BOOKS)

『3スプリットメモ術』(著:大西恵子)

ノートにT字のラインを引いて、「主観」「客観」「あとで」と3つに分けてメモを取る方法を紹介しています。
これだけで、情報や考えがぐっと見やすく整理されて、あとから読み返したときも分かりやすい!

会議や講義のメモだけでなく、日常のアイデアメモや日記にも応用できるから、手帳派の方にもぴったり。思考の“仕分け”に悩む人におすすめの一冊です。

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【4】“できる人”の行動がまるわかり!ビジネス基本が学べる本

コンサル時代に教わった 仕事ができる人の当たり前

『コンサル時代に教わった 仕事ができる人の当たり前』(著:西原亮)

人気TikToker“にっしー社長”がまとめた、ビジネスの基本を身につけたい人のための本。
「できる人って何が違うの?」が分かりやすく解説されていて、仕事に役立つツールとして、シンプルなノートのユニークな使い方が紹介されています。

毎日のtodoが多い人や、仕事を可視化をしたい人、振り返りを大切にしている人にもぴったり。ノートの使い方以外にも、仕事をスムーズにすすめる具体的なコツが満載の一冊です。

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【5】メモで人生が変わる!?発想が広がる自己分析ノート術

メモの魔力 The Magic of Memos (NewsPicks Book)

『メモの魔力』(著:前田裕二)

SHOWROOM創業者の前田さんによる、「メモ」を使って人生の目標や夢を叶える方法が書かれた本。
ただの記録じゃなく、自分の思考を深めたり、発想を生み出したりできるのが“メモの魔力”。読んだあとは「自分って、何が好きなんだろう?」と自然と内省したくなります。

ノートや手帳で“自己分析”や“振り返り”をしたい人に、ぜひ読んでほしい一冊です。

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【6】ノートを「思考の相棒」に。暮らしを整える書き方とは?

 すべてはノートからはじまる あなたの人生をひらく記録術 (星海社 e-SHINSHO)

『すべてはノートからはじまる』(著:倉下忠憲)

ノートをただの記録ではなく、アイデアを育てたり、未来を設計したりするための“相棒”として活用する考え方が学べる本。
「まずは書くところから始めてみよう」と背中をそっと押してくれます。

新しいことにチャレンジしたいとき、なんとなくモヤモヤしているときにぴったり。書くことで自分と向き合いたい、そんな気持ちを持つ人におすすめの一冊です。

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書くことに迷ったとき、続けられないなと感じたとき。そんなときこそ、本の中にある“誰かのノート術”にふれてみると、不思議と「また書いてみようかな」と思えることがあります。

お気に入りのノートとペンを用意して、自分だけの書く時間を始めてみませんか?
毎日の中に、小さな発見や気づきが生まれるきっかけになるかもしれませんよ。

長年続ける5つの工夫。編集部スタッフ3人リアルな「手帳・ノート術」

手帳を活用したいのに、途中で書かなくなってしまった…。みんなどんな風に使っているのかな…?気になるところですよね。スタッフの間でもよく話題になるのが手帳・ノート術。
そこ…

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【大阪・我孫子】昭和喫茶で出会った斬新すぎる名物“エッグトースト”@ニュールーブル

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、2026年になって、気づけばもう1ヶ月。慌ただしく過ぎていく日々のなかで、ほっとゆっくりした時間がほしくなり、この日は老舗喫茶のモーニングに足を運んでみました。

1974年創業!昭和喫茶「ニュールーブル」でモーニング

この日選んだお店は、昭和49年に創業し、2024年で50周年を迎えた老舗喫茶店「ニュールーブル」。

老舗喫茶店「ニュールーブル」外観

店内に入ると、昭和の面影が残る、時代を感じる空間が広がっています。時間がゆっくり流れ、ほっと落ち着く居心地です。

老舗喫茶店「ニュールーブル」店内

喫煙OKで、支払いは現金のみ。そんなところも、昔ながらの喫茶店らしさを感じさせます。

老舗喫茶店「ニュールーブル」店内

出汁巻き玉子!?名物「エッグトースト」

卓上にメニューはなく、壁に掛けられたメニュー板を見て注文します。ニュールーブルで一躍バズったのが、このエッグトースト。

エッグトースト

見た目はまるで出汁巻き玉子。厚切りのふわふわ食パンを薄焼き卵で巻く、今までに見たことのない逆転の発想のエッグトーストです。

エッグトースト

食パンがとにかくふわふわで、玉子の優しい味わいが素朴ながらも、ほっとするおいしさ。添えられたマヨネーズをつけると、これまたおいしい。

エッグトースト

しっかり量があるように思いますが、重さはなく、ペロリと完食。

ほっとできる老舗喫茶の朝時間

店内はとてもアットホームで、常連さんの姿もちらほら。初めて訪れても不思議と心地よく、店主のおばあちゃんをはじめ、交わされる声かけ一つひとつがすごく優しい。

あったかい空気に包まれた老舗喫茶「ニュールーブル」で、ぜひ至福の朝時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

ニュールーブル(NEW LOUVRE)

  • 住所:大阪府大阪市住吉区沢之町2-8-18
  • TEL:06-6695-2868
  • アクセス:南海高野線「我孫子前駅」より徒歩2分
  • 営業時間:7:30〜16:00
  • 定休日:月曜日・木曜日
  • 公式Instagram:@newlouvre

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【横浜・北山田】素材の良さが際立つ。シンプルな組み合わせが光る「ぱんと菓子 いろり」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

実力派ベーカリー「ぱんと菓子 いろり」

ぱんと菓子 いろり 店内

今回紹介する「ぱんと菓子 いろり」は、横浜市営地下鉄グリーンラインの北山田駅から徒歩2分。
1番出口を出て右へまっすぐ進むと、木枠にガラス窓の清潔感あふれる外観が見えてきます。

ぱんと菓子 いろり 外観

こちらのお店は、札幌の人気ベーカリー「boulangerie coron」でシェフを務めていた高崎シェフが、菓子職人である奥さまと一緒に、2024年11月にオープンしました。

朝は9時から営業していて、店名の「いろり」には、日常食であるパンを囲むことで暮らしの中にあたたかな輪が生まれ、この街のともしびのような存在になれたら、という想いが込められているそうです。

生ハムとコンテ

生ハムとコンテ
低温長時間発酵させたバゲットは、バリっと香ばしく、特にクープ部分のカリカリとした食感が印象的です。

生ハムとコンテ 断面

スペイン産無添加ハムのハモンセラーノと、コクのあるコンテチーズというシンプルな組み合わせ。それぞれの味がしっかりしているので、噛むほどに素材の良さが伝わってきます。余計な味はいらない、と思わせてくれる一品で、パンそのものの力強さが際立ちます。

ちなみに、スペイン産無添加ハムのハモンサラーノは年末で終了。今年からはフランス産ジャンボンセックに切り替えるそうです。

クロックムッシュ

クロックムッシュ。
クロックムッシュ。札幌の農園レストラン「アグリスケープ」さんの豚ハムと自家製のベシャメルソース、パプリカパウダー、ペッパーという組み合わせ。

クロックムッシュ断面

クラム(内側)にはベシャメルソースがしっかり染み込み、クラスト(外側)との一体感も抜群。ハムの味わいが濃く存在感あり、噛むほどにハムの旨みとベシャメルのコクが重なり合い、食べ応えがありながらも後味は重たくなりすぎません。朝からしっかり食べたい日に心強い一品です。

チョコとコーヒーのマロングラッセ

チョコとコーヒーのマロングラッセは、薄めのクラストに、むりゅっとした食感のリュスティック生地。チョコレート、コーヒー、マロンの組み合わせです。

チョコとコーヒーのマロングラッセ 断面

チョコレートとマロンという異なる甘みが重なり合い、そこにコーヒーのほのかな苦味が加わることで、後味は意外と軽やか。甘さが前に出すぎず、噛むたびに味のバランスが整っていくので、朝のコーヒーとの相性もよく感じました。

こちらはスポット商品だったそうで、今月は別のパンが並んでいる可能性もあります。気になる方は、お店の方におすすめを聞いてみてくださいね。

ぱんと菓子 いろり

住所:神奈川県横浜市都筑区北山田2-5-4
営業時間:9:00〜
定休日:月曜日・火曜日(最新情報はInstagramをご確認ください)
Instagram:@pankashi.irori

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

【広尾】見た目も味もインパクトあり!なパンケーキ@Pebble 広尾テラス【vol.593】

おはようございます。りえこです。

今回は広尾にある「Pebble 広尾テラス」をご紹介。
カリフォルニアの雰囲気ただよう素敵なレストランで、朝8:30オープンです。

朝から食べられるブランチメニューはカリフォルニアブレックファストやブレックファストブリトー、アボカドトースト、パンケーキ、グラノーラなどなど。


たくさんあって迷っちゃう・・・と言いたいところですが、実はこちらのお店にお目当てのメニューがあり、どうしてもコレが食べたかったのです。

その名もP.F.C. TUCK。
2枚のパンケーキの上に、同じくらいの大きさのフライドチキンが重なり、中央にナイフが垂直に刺さっている!!


遠目で見たら、なんの料理かさっぱりわかりません。
いや、近くで見ても、こんな料理は初めて目にしました。

チキンは揚げたてで熱々サクサク。
スパイシーなチキンとソース、ほんのり甘いパンケーキとの組み合わせがたまりません。
この組み合わせ、クセになります。

店内は大きな窓に囲われて、朝の日差しが心地よい空間です。


テラス席はこたつのように足元が温かいテーブルになっています。


キッズメニューもあり、ファミリーのお客さんもたくさんいました。

みなさんも、ぜひ、このインパクトを味わってみてください!

●Pebble 広尾テラス
東京都渋谷区広尾4丁目1番11号
8:30-21:00
https://www.pebblehospitality.com/ja/hiroo-terrace

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【麻布十番】SNSでも絶賛の嵐。朝から極上和定食@麻布あみ城【vol.592】

おはようございます。しろです。

寒い日が続いてますね。東京は晴天続きで乾燥してからっから。おいしい朝ごはんで体を潤わせなくちゃと思っています。

今朝は朝から本格和定食をいただいて来ちゃいました。麻布十番駅そばの「麻布あみ城」です。SNSで多くの方が絶賛している朝ごはん。テレビでも紹介されていて、これは取材せねばと早速来てみました。麻布十番の1番出口を出て1分の場所にあります。

店内はカウンターとテーブル席。週末は朝から満席のこともあるとのことだったので、事前予約して訪問。

麻布十番で高級和食店をされていて、一年半前に朝ごはんを始めよう!と今の場所に移転されたそうです。

お目当ては、こちらの朝定食。

わくわくしながらお料理をいただくのを待ちます。地元の常連さんも朝ごはんを楽しんでいます。

そして来ました朝定食!

一品一品のおばんざいの味付けはとても丁寧。お味噌汁も丁寧におだしが取られていておいしい!

さらに感動したのは、まずお魚。

焼き物の鮭、サバ、そしてアジフライから選べて鮭をセレクトしたのですが、これがおいしかった!紀州備長炭で丁寧に焼かれたお魚は身がふっくら。噛むと旨味が口の中にジュワッと溢れます。おいしくて感動します。鬼おろしでおろされた大根も相性抜群です。

セットでいただいたのは炊き立てのコシヒカリ!

お米がツヤツヤピカピカでおいしかったー。ごはんをおかわりしていた方もいました。朝カレー、アジフライも気になるなぁ。

お店はお弁当もされていて、各種デリバリーサービスにも対応しています。朝、ランチ、夜と営業されているのでいろんな時間帯で味わえそう。

和定食の朝ごはんスポットはなかなかないので貴重です。週末の朝は満席のことが多いとのことなので、予約して足を運んでみてね。

●麻布あみ城

東京都港区麻布十番2丁目21−14 ライオンズマンション麻布コート 1F

Google Maps

都営大江戸線、東京メトロ南北線の麻布十番駅1番出口から1分

朝食 7時30分~10時30分

ランチ11時00分~16時00分

ディナー 18時~22時30分 (L.O 22時00分)

​​不定休

電話 03-4361-6717

https://azabuamishiro.com

 

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【上野】お店丸ごと全部Suicaのペンギン!@ペンスタ【vol.591】

おはようございます。りえこです。

Suicaのキャラクターのペンギン(通称:Suicaペンギン)が2026年度末で卒業だというニュースが話題になりましたね。
毎日のように目にするSuicaペンギンが去ってしまうのは寂しいです。

上野駅の改札内には、「ペンスタ」というSuicaペンギンのグッズショップがあり、その隣にはカフェテリアがあります。


実はココ、とっても可愛らしいモーニングメニューがあるんです。

10時までのモーニングメニューは、トーストやパニーニのセットのほか、Suicaペンギンのパンケーキセットが!


「ペンスタ」に来たら、ぜひこれを食べたい!

プレートには小さなパンケーキが3枚。
上野といえばパンダということで、パンダとSuicaペンギンの顔が並びます。
グラノーラ&ヨーグルト付き。
休日はベーコンやサラダがセットになったメニューもあります。

ドリンクカップのスリーブにもSuicaペンギンが。
お店の壁や天井など、至る所にイラストが溢れています。
パンダも可愛い!

ショーケースにはイラスト入りカップが付いたプリンもありました。


物販コーナーもあり、ココでしか買えない限定品ばかりです。
東京土産としても良さそう。

こちらのお店も、おそらくSuicaペンギンの卒業とともに変わってしまうと思うので、残りの期間にぜひモーニングをお楽しみください。

●ペンスタ

JR上野駅 改札内 エキュート上野 入谷改札(パンダ橋口)側
月~土 6:30~22:00(フード L.O.21:30)
日・祝 6:30~21:00(フード L.O.20:30)
https://www.ecute.jp/ueno/shop/4471

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【大阪・都島】パン屋直営カフェ!いろんなパンを一度に楽しめる至福モーニング@Mauruuru piti

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、年が明けて早くも2週間。お正月のにぎわいが一息つき、少しずつ普段のリズムに戻ってきた頃ではないでしょうか。

いつもの日常が戻ってきた朝に、なにか小さな楽しみをプラスしたい——。今日ご紹介するのは、そんな時にぜひ訪れてほしいカフェです。

パン屋さん直営カフェ「Mauruuru piti」で贅沢モーニング

大阪・都島の人気パン屋さん“マルルー”の2号店カフェとしてオープンした「Mauruuru piti(マルルーピティ)」。

Mauruuru piti(マルルーピティ) 外観

Mauruuru piti(マルルーピティ) 店内

パンを主役にしたモーニングメニューがすごく充実していて、マルルーの大人気食パンを使用したサンドイッチをはじめ、トーストやクロックマダム、フレンチトーストなど、メニューを眺めているだけで幸せな気分になれるラインナップがそろっています。

Mauruuru piti(マルルーピティ) メニュー

バーガーメニューもあり、朝からガッツリいきたい方も大満足♪

Mauruuru piti(マルルーピティ) モーニングハンバーガー

パン屋さんが運営するカフェだからこそ、パンのおいしさをしっかり味わえる内容になっていて、お値段も良心的!

Mauruuru piti(マルルーピティ) ドリンクメニュー

ドリンクは、COSTA COFFEEメニューの中から選ぶことができます。

これぞ至福!土日祝限定のマルルーセット

豊富なモーニングメニューの中でも特に人気なのが、土日祝のみ提供している「マルルーセット」

マルルーセット

その日によってパンの内容は変わりますが、フルーツサンドやクロワッサン、トーストなどいろんな種類のパンを少しずつ楽しめる最高のモーニングセットなんです!

マルルーセット

見てください!この盛り合わせ、朝から幸せすぎませんか?

マルルーセット

甘い系からいくか、しょっぱい系からいくか、どれから食べようか迷うこの感じ、たまりません。

フルーツサンドがあるのも、個人的にかなりうれしいポイントです。

マルルーセット パン盛り合わせ

どれもこれも本当においしくて、さすがパン屋さんが手がけるカフェだなと思わずうなずいてしまいます。

※食べきれない場合は、お持ち帰りの袋をいただくことができます。

メニュー

モーニングの後は、近くの本店マルルーに立ち寄ってパンを買って帰るのも楽しみのひとつ。

戻ってきた日常の朝に、ちょっと贅沢な時間をプラスしたくなったら、ぜひマルルーピティで至福のパンモーニングを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

Mauruuru piti(マルルーピティ)

  • 住所:大阪府大阪市都島区都島本通1丁目7-23
  • 電話番号:06-6180-3640
  • アクセス:大阪メトロ谷町線「都島駅」3号出口から徒歩1分
  • 営業時間:平日8:30〜16:00/土日祝8:00〜15:00
  • 定休日:月曜日・月1回不定休

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間・定休日・商品詳細など、最新情報はお店のホームページやSNS等でご確認ください。

★本連載は隔週土曜日でお届けします。
◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

【京都】淡路島産玉ねぎが主役の一品。「hinami」の絶品バーガー

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。
この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

京都 ヒナミ外観

今回紹介するhinami(ヒナミ)は、東京から行く場合、東海道新幹線で京都駅まで行き、JR奈良線に乗り換えて東福寺駅へ。そこから京阪本線に乗り換え、神宮丸太町駅で下車します。

京都 ヒナミ店内

1番出口を出たら京都御所方面へ向かって歩き、河原町丸太町の交差点を渡って左折。約5分ほど進むと、右手にガラス張りの外観と黄色い文字の店名が見えてきます。
朝は8時からオープンしており、お昼にかけて徐々に品揃えが増えて行くようです。

hinamiバーガー

人気ナンバー1のhinamiバーガー。お店の方におすすめを聞いたところ、迷わずこちらをすすめてくださいました。

「パン屋さんでハンバーガーかぁ」と思いつつも、パン屋巡りのマイルール「看板商品は必ず食べる」に従って注文。結果、めちゃくちゃおいしくて驚きました。

とにもかくにも、玉ねぎの甘味が半端なくて悶絶!ハンバーガー自体は手のひらに乗るくらいのサイズ感で、パテは肉の旨みがしっかり感じられてジューシー。
そして主役は、なんといっても淡路島産の玉ねぎ。その存在感を引き立てるため、パンはあえてシンプルという絶妙なバランスです。

淡路島が玉ねぎの名産地だということは知っていましたが、ここまでおいしいとは。これは、絶対にみなさんにも一度は食べてもらいたい一品。

京てまり

京てまり。パンドミ生地の揚げパンで、ころんと丸い形が印象的。
160円という手に取りやすい価格と、「京」の文字に思わず反応して購入しました。

むぎゅーっとした弾力と、もっちりした食感。和三盆のやさしい甘みが口いっぱいに広がり、パン自体はシンプルながらも後引くおいしさ。
老若男女に好まれそうな味わいで、実際にお子さんにも人気なのだそう。日本茶と合わせておやつにするのもよさそうです。

カヌレ

カヌレ。パン屋さんでカヌレを見かけると、つい手が伸びてしまうカヌレラバーとしては外せません(笑)。
ラム酒がしっかりきいた、トラディショナルな味わい。表面はカリカリというよりもしっとりした印象で、中はもっちもちです。

店内にイートイン席はなくテイクアウト専門ですが、旅の途中にちょっと糖分補給したいときに、こうしたサイズ感のスイーツがあるのはうれしいですね。

hinami(ヒナミ)

住所:京都市上京区河原町通丸太町下る伊勢屋町393 ギャレビル 1F
電話番号:075-256-2003
営業時間:8:00~
定休日:水曜日
Instagram:@kyoto_bakery_hinami

パン屋さん激戦区!連休に行ってみたい「京都」のベーカリー3選

観光スポットとして人気の「京都」。パン屋さんの激戦区でもあるとも言われていますよね。

今日はパンマニアの片山智香子さんの連載の中から、連休に行ってみたい「京都」ベーカリ…

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【恵比寿】new!人気の行列店繁邦の姉妹店がオープン!人気のホットケーキほか豊富なメニューに感動!@akao【vol.590】

おはようございます。しろです。

今朝は恵比寿に去年の12/20にオープンしたばかり。繁邦の姉妹店のakaoに来ました。恵比寿駅東口から徒歩6分の場所にあります。

ドアをくぐると、森の中で葉から雫がぽたぽたと落ちるような穏やかなピアノ曲が流れる店内。心が癒され、朝から心もすっきりします。

メニューを拝見。

メニューが豊富!akaoモーニングセットも気になる中、今日はホットケーキとミネストローネをいただき。

ホットケーキは全粒粉を使い生地を1時間醗酵させて焼いたものを、さらにオープンで火を入れて表面をカリッと。富山県の「はちみつや」さんの蜂蜜がかかっています。はちみつも柑橘系の酸味を感じるはちみつで、口の中がさっぱり。

バターは少し塩気があって、ホットケーキの甘さとのマリアージュが最高!全粒粉の粉の優しい甘味も感じます。

ミネストローネはグリーンベース。ジャガイモのホクホク感を楽しみながらいただきました。

お店はモーニングとランチはカフェ、夜はイタリアン。朝から夜までおいしいごはんをいただけるなんて幸せ。ランチもダイナーも全部制覇しに来たいと思います。

カウンター席の目の前にあるロウソクの炎を眺めていると心が落ち着きます。今年1年どう過ごそうか、そんな心の整理にも良いかも。ぜひぜひぜひ足を運んでみてね。

●akao

東京都渋谷区恵比寿4丁目27−2 赤尾ビル 1F

https://www.instagram.com/akao_tokyo

JRの恵比寿駅東口から徒歩6分

7:00-10:00 モーニング

10:00-15:00 ブランチ

18:00-25:00 イタリアンレストラン

 

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【参宮橋】オリンピックセンターで朝ごはん!?@だしラボCafe【vol.589】

おはようございます。しろです。

3連休の最終日。今日は国立オリンピック記念青少年総合センターへ来ました。次期オリンピック出場を目指します!と言いたくなる複合施設。宿泊もできます。ここに朝ごはんスポットがあるんです!

センター棟に到着。入口を入ると、ほのかにおだしの香りがします。そう、2階にあるのが、本日のお目当てのだしラボCafe。

ビュッフェ形式のレストランです。こちらは7時30分オープン。宿泊した方も多いのか朝から賑わっています。

朝から和のお惣菜がいろいろ。

お味噌汁は、自分で鰹節を削ってお味噌を入れて作ります。だから、だしラボCafeなんですね。鰹節を削る音があちこちで聞こえて、朝からとても幸せな気持ちに。

てんこ盛りに盛り付けました。

大きな窓の奥に広がるのは代々木公園の緑!

東京のど真ん中に、こんなゆったりできる施設があるなんて知りませんでした。

寒い冬の朝も、ここなら幸せに過ごせそう。7時30分オープンなので出社前にも来られるかも。ぜひ足を運んでみてね。

●だしラボCafe
東京都渋谷区代々木神園町3 センター棟2階

03-6804-7908

7:30~22:00 ※日曜日は16:00まで
【定休日】月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)・休館日

https://nyc.niye.go.jp

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