朝から幸せ!あつあつ「とろけるリゾット」バリエーション5選

 

カラダが冷える寒~い季節。朝は、簡単にできる、ポカポカあったかメニューがうれしいですよね。

そこで今回は、とろとろ食感がおなかに優しくておいしい、そんなあつある「リゾット」レシピを集めてみました!手間も時間もかかりそうなリゾットですが、実は、炒めた食材とご飯を煮るだけで、あっという間に完成する、朝食向きのメニュー。お腹にしっかりたまるので、忙しい方にもぴったりです。

風邪気味さんでも食べられるリゾットレシピ、早速チェックしてみましょう!

ピリ辛!明太豆乳リゾット

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ピリ辛明太子とマイルドな豆乳は相性抜群!温泉卵やいりごまを加えてアレンジするのもおすすめ。スキレットがなくてもフライパンで作れますよ♪

(簡単朝ごはん!ピリ辛クリーミー♪明太子の豆乳リゾットで「ブーケファスト」*スキレット朝食 by:まぎーえみりーさん

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キャベツとジャガイモのチーズリゾット

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旬のじゃがいもがほくほくと美味しい1品はいかが?味付けはチーズと塩コショウだけ。とってもシンプルなので、素材本来の味が楽しめますよ♪キャベツやじゃがいもなど、普段の野菜でつくれるのもうれしいですね。

(キャベツとジャガイモのチーズリゾット by:nickyさん

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とろーり、かぼちゃのリゾット

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具材はシンプルに、かぼちゃと玉ねぎ、そしてベーコンとチーズ。冷蔵庫やキッチンでおなじみの食材なので、お買い物に行けない忙しい週の朝にも◎。スープの素で味付けするので、初心者さんでも安心です♪

(かぼちゃのリゾット by:いとしのイギリスさん

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プチプチ!押し麦のミルク生姜リゾット

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ぷちぷち食感が楽しい押し麦を使ったリゾットもGOOD!ご飯を炊き忘れたなんてときにも活躍しますよ。生姜も加えてカラダの芯からぽかぽか温まりましょう♪

(押し麦のミルク生姜リゾット by:かな姐さん)

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とうもろこし&焦がし麦の豆乳リゾット

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彩り豊かなリゾットは見た目でテンションUP!冬は缶詰コーンを使えばOK。美味しさの秘訣は仕上げのたっぷり粗挽きコショウですよ。

(「とうもろこし&焦がし麦の豆乳リゾット」 by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん)

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【こちらもオススメ】即席リゾットレシピ5選

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お布団から出たくない季節になってきましたね。そんな日の朝は、身も心も温まるリゾットを作ってみましょう!鍋1つで完結し洗い物も最小限ですむし、15分程で作れるので、忙しい働き女子にもぴったりです!

「寒い日の朝食にぴったり!即席リゾットレシピ5選」を詳しくチェック>>

 

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