朝に不足しがちといわれる「タンパク質」。不足すると免疫力の低下や疲労感、むくみ、代謝ダウン…など、さまざまな不調の原因になることも。
暑い夏こそ、「高タンパク」なメニューでエネルギーを補給して、朝から健康的に過ごしたいですね!
ということで今日は、おいしくて栄養たっぷりな、お手軽「高タンパク」朝食レシピを3つご紹介します♪
ダイエット中もおすすめ!「こんがり厚揚げハムマヨトースト」
パンの代わりに高タンパクで低糖質な厚揚げを使った「厚揚げハムマヨトースト」。
スライスした厚揚げにマヨネーズを塗り、ハムとチーズをのせてトースターでこんがりと焼ければOK!
ツナやしらすをトッピングしてもおいしそうですね。
(【低糖質・高たんぱく】ダイエット中もおすすめ!「こんがり厚揚げハムマヨトースト」 by 管理栄養士 maikoさん)
子どもに人気!「とうもろこしと枝豆のマカロニサラダ」
子どもに人気な食材をたっぷり使った「とうもろこしと枝豆のマカロニサラダ」は、カラフルなカラーが食欲をそそる一品。
枝豆、ツナ、チーズ…と、タンパク質豊富な食材たっぷり。どこか懐かしさを感じるサラダです。
マカロニ入りで腹持ちがよいので朝ごはんにおすすめ。
(夏休みのお子様にも!簡単「とうもろこしと枝豆のマカロニサラダ」 by 料理家 村山瑛子さん)
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包丁要らずで時短!「やみつき納豆マヨトースト」
ふんわりと広がる納豆とコクのあるチーズが絶妙にマッチ!包丁いらずで作れる「やみつき納豆マヨトースト」。
タンパク質が豊富な納豆は、発酵成分で腸内環境を整えてくれるのでお通じを整えたい時にも重宝します。
ねぎの他にも、しらす、海苔などをトッピングするのもおいしそう!
(腸活ダイエット!包丁いらずで簡単「やみつき納豆マヨトースト」 by 管理栄養士 maikoさん)
暑い朝の栄養補給にぴったりな「高タンパク」朝食レシピをご紹介しました。
朝にしっかりタンパク質を補給すると、空腹を感じにくく余計な間食を減らせますよ。ぜひ、お好みのメニューを作ってみてくださいね♪