お菓子作りが好きな方にとっては欠かせないもので、便利なアイテムである「オーブン」。けれど、予熱をしたり、天板を出したり、やけどしないよう出し入れしたり…普段あまりお菓子を作らない人にとって、オーブンは「使うのが少し面倒」なアイテムでもあるようです。
この記事では、レンジで作れる蒸しパンやドーナツ、さっぱり味のゼリーなど、オーブンを使わずに作れる、おやつやおめざにぴったりの「甘いもの」レシピをご紹介します。
甘いものが食べたい朝、パンを切らした朝にはもちろん、「オーブンは持っていないけれどお菓子を作ってみたい」というお菓子作りビギナーさんにもおすすめですよ♪
ふんわり食感♪「バナナたまご蒸しパン」
パンを切らした朝にも重宝する、優しい甘さの「バナナたまご蒸しパン」です。
バナナをフォークで潰して材料をよく混ぜ合わせたら、カップに入れて蒸し器で約13分蒸すか、電子レンジの場合は約1分40秒加熱すれば完成。
お好みでチョコやレーズンを入れたり、砂糖を黒糖に変えてもおいしいそうですよ!
(レンジでもできちゃう♪優しい甘さの簡単「バナナたまご蒸しパン」 by パン・料理家 池田愛実さん)
沖縄生まれのサクうまドーナツ♪「サーターアンダギー」
身近な食材だけで作れる、沖縄の定番おやつの「サーターアンダギー」です。
ボウルに卵、砂糖、オイル、薄力粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜて丸めたら、160℃の油でこんがりと揚げれば出来上がり。
砂糖は黒糖を使うとより本格的なおいしさになりますよ!
(身近な材料で簡単!沖縄のドーナツ「サーターアンダギー」レシピ by パン・料理家 池田愛実さん)
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さっぱり味で食べやすい!「ヨーグルトゼリー」
可愛いビジュアルで気分があがる!さっぱり味で食べやすい「ヨーグルトゼリー」。
ゼリーに入れる果物は手軽なフルーツミックス缶を使用。シロップも入れるので無駄なく使えます。
夜のうちに作って冷蔵庫で冷やして置けば、朝起きるのが楽しみになりそうですね♪
(さっぱり味で、暑い朝でも食べやすい!簡単「ヨーグルトゼリー」 by 料理家 村山瑛子さん)
お菓子作りのハードルがグンと下がる「オーブンを使わない」おめざレシピを紹介しました。
休日の朝にお子さんとのんびり手作りするのもよいですね。ぜひ、参考にしてみてくださいね♪