味噌や納豆、ヨーグルトなどの「発酵食品」には、腸内環境を整えることでお通じ改善はもちろん、免疫力アップや代謝アップ、血行促進など、カラダに良い効果がたくさん◎
今日は、腸を整えて代謝を高め、カラダの中からキレイになる「発酵食品」を使った朝ごはんレシピを5つご紹介します。
【甘酒で】カラダがポカポカ♪「甘酒ココア」
混ぜてチンするだけ！シナモンや生姜などのスパイスをプラスした、甘酒＋豆乳で作るホットココアです。
一口でカラダの中から温まるので、食欲のないときや、肌寒い朝におすすめ◎
（しょうがでポカポカ♪キレイな腸内環境を目指す「甘酒ココア」 by:タラゴン（奥津純子）さん）
【味噌で】フライパンひとつ◎「味噌煮込みうどん」
カラダを温める発酵食品「味噌」を使ったあったか朝うどんレシピは、消化に良い優しい味わいで、風邪のひき始めや疲れがたまっているときにもぴったり。
フライパンひとつでできるので、洗い物もラクちんですよ♪
（フライパンひとつで簡単！ワンパンで体ほかほか「味噌煮込みうどん」 by:料理家 齋藤菜々子さん）
【納豆で】和えるだけで簡単！「納豆アボカド丼」
発酵食品の納豆に美肌ベジのアボカド＆トマトを合わせた、洋風の丼アレンジです。
材料を和えてごはんにかけるだけなので、忙しい朝でもさっと作れますよ♪
（和えるだけ♪「アボカドと納豆のネバネバ丼」 by:かんざきあつこ(a-ko)さん）
【ヨーグルトで】お腹にやさしい◎「ジンジャーホットヨーグルト」
温めたヨーグルト＋しょうがで作る、体を冷やさずお腹に優しいホットヨーグルトドリンクです。
40℃以上温度が上がると乳酸菌は死んでしまうので、人肌程度に温めるのがポイントなのだそう◎
（冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」 by:タラゴン（奥津純子）さん）
【塩麹で】ご飯に合う♪「鮭のホイル焼き」
素材のうまみを上手に引き立ててくれる塩麹を使った、簡単にできる鮭のホイル焼きです。
ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめ！お好みの野菜をプラスしても◎
（鮭の塩麹ホイル焼き by:ゆりりんさん）
腸を整え、お通じ改善や代謝アップ効果が期待できる「発酵食品」で作る朝ごはんレシピを5つご紹介しました。
ご紹介した発酵食品はどれもスーパーで手軽に手に入るものばかり！毎日の朝ごはんに取り入れて、体の中からキレイな自分を目指しましょう♪
