春の肌は乾燥してピリピリしたりシミができやすかったり、冬とは違う肌トラブルに悩まされがちですよね。
原因は花粉や黄砂、紫外線や環境の変化によるストレスなどさまざまですが、お手入れだけでは改善しづらいことも。
今日は「美肌作り」に効果的といわれる「ビタミン」たっぷりの、カラダの内側から肌をケアする朝食レシピを集めてみました♪
元気な腸で免疫力アップ！「納豆キムチご飯」
発酵食品の納豆とキムチが腸内環境を整えてくれることは有名ですが、組み合わせることでさらにパワーアップ！
乳酸菌がメラニンの発生をおさえてシミを予防してくれるほか、納豆に含まれるビタミンやアミノ酸の作用でしっとり美肌に♪
火を使わずさっと作れるから、忙しい朝にも大助かりです。
（納豆キムチご飯 ｂｙ：happyspiceさん）
腸内環境を整える♪「根菜のオリーブオイル炒め」
食物繊維たっぷりのごぼうに、天然の下剤といわれビタミンたっぷりのオリーブオイルを合わせることで、腸内環境がよくなってお腹スッキリ！
オリーブオイルには抗酸化作用があり、肌を老化から守ってくれるはたらきも♪
根菜炒めは水分が出にくいから、お弁当のおかずにもぴったりですね！
（根菜♪ゴボウと蓮根のオリーブオイル炒め ｂｙ：kaana57さん）
レンジで1分☆「人参とツナの粒マスタードサラダ」
にんじんに多く含まれるビタミンACEは、ダメージを受けた肌を修復したり、シミやしわなど肌の老化を抑えてくれるはたらきが。
あまくておいしいにんじんと、ツナの旨味たっぷりのサラダを作り置きしておけば朝食はもちろん、夕飯の付け合わせにも便利です。
オイル漬けのツナ缶をつかうと、ビタミンAの吸収率がアップしますよ♪
（レンジで1分！「人参とツナの粒マスタードサラダ」 ｂｙ：Mayu* さん）
そぼろみたい♪「くずし豆腐とブロッコリー炒め」
ブロッコリーとお豆腐をそぼろ状にしたお惣菜は、あっさりとしていて朝食にぴったり！
ビタミンCたっぷりのブロッコリーがいつもとひと味ちがうおいしさで食べられて、一株があっという間に完食♪
そぼろのように、ご飯にかけて食べるのがおすすめです。
（くずし豆腐とブロッコリーの炒め和え ｂｙ：food townさん）
胃腸にやさしくほんのり甘い♪「雑穀お粥」
カラダが疲れていると感じるときは、胃腸にやさしいおかゆはいかが？
消化の良さはもちろん、カラダが温まることでリラックスした気分に！腸も温まってお通じもよくなります。
ビタミンB群たっぷりの雑穀小豆粥は、ストレスや疲労を感じるときに特におすすめです♪
（雑穀お粥さん ｂｙ：槙 かおるさん）
いかがでしたか？
ビタミンをたっぷり摂ると同時に腸内環境をととのえて、お肌と気持ちのベストコンディションをキープしてくださいね♪
