秋に限らず、1年をとおして「クリ」のほくほく感を楽しめるのが、市販の「甘栗」。
スーパーやコンビニのお菓子コーナーで買えるパウチに入った甘栗は、実は、おやつにするだけじゃなく、ごはんやサラダ、ケーキにパン…朝ごはんの食材としても優秀なんですよ!
今日は市販の「甘栗」が大活躍!秋~冬の朝にぴったりなレシピを集めてみました♪
具だくさん!「甘栗とかぼちゃの炊き込みご飯」
かぼちゃと甘栗にえだまめと具たっぷりで、色どりきれいな炊き込みご飯は、桜エビからでるダシに、かぼちゃと甘栗の甘みが加わって絶妙な味わい♪
ごはんが炊き上がったら、かぼちゃをつぶさないようにさっくり混ぜ込んでくださいね。
(甘栗とかぼちゃの炊き込みご飯 by:ヨアンさん)
秋の味覚たっぷり☆「温野菜のほくほくサラダ」
秋の味覚のさつまいも、かぼちゃ、甘栗がひとつになった、自然の甘みとほくほく感いっぱいのホットサラダです。
かぼちゃをレンチンするだけのシンプルレシピだから、忙しい朝でもらくらく♪
くるみの香ばしさがアクセントになって、一層食欲をかきたてます。
(秋の温野菜ほくほくサラダ by:kayさん)
濃厚な味わい♪「しっとり栗のカップケーキ」
マロンペーストとたっぷりの栗入りで、 おいしさがギュッとつまった濃厚な味わい♪
米粉使用のしっとりふわふわ生地と、ほっくりとした栗が相性抜群でほっぺがおちるおいしさです。
ゆっくり過ごせるブランチやほっとひと息つきたい10時のおやつにぴったりの、大人味のカップケーキです。
(しっとり栗のカップケーキ by:岸田夕子(勇気凛りん)さん)
HMでふかふか♪「かぼちゃ&丸ごと栗入り蒸しパン」
ほくほくのかぼちゃと栗がゴロンと入ったふたつのおいしさと、ふわふわ生地の蒸しパンにほっこり♪
ホットケーキミックスを使用するから、計量要らずでぱぱっとカンタンにつくれます。甘露煮の代わりには甘栗をつかえばOK!
かぼちゃ入りでビタミンと食物繊維もおいしく摂れますね☆
(ホットケーキミックスでハロウィン蒸しパン by:とまとママさん)
…いかがでしたか?
スーパーや100均ショップで手軽に買える甘栗。甘さとホクホク感を活かしたレシピが、手間いらずで作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪