だんだんと朝の気温が冷え込んできましたね。こんな季節は、朝食に味わうあたたかい「ホットコーヒー」や「カフェラテ」が、とっても美味しく感じられるもの♪
そこで今回は、コーヒーとよく合う簡単朝食レシピをご紹介します。寝起きや、時間に余裕のない朝でもささっと気軽に作れるレシピから、前日のうちに用意して、朝は食べるだけ!のおいしいレシピまで、たっぷりと取り揃えましたよ!
ぜひぜひ作ってみてくださいね☆
お好きなジャムで!ホットサンド
作り方はとっても簡単!お好きなジャムを食パンで挟んで、トースターで焼くだけ!でも、パンの厚みがあるし、ジャムがあたたまっていて、トーストしたパンに塗るのとはまた違う味わいを楽しめますよ。
6枚切りの食パンを使うと、カリッとサクッと食感が味わえるのでおすすめです♪
イチゴジャムはもちろん、マーマレードやアップルジャムも、ホットコーヒーに合いますよ!
(サクとろ~好みのジャムでホットジャムトースト by:えつこさん)
ボリューム満点!ロールサンド
炒り卵とソーセージをサンドした、食べごたえ抜群の1品。こちらもホットコーヒーとの相性抜群です。
ふわふわの炒り卵のコツは、ズバリ「マヨネーズ」!ロールパンを少し「○○」してから作ると、食感がよくなるんだとか!?気になったら、レシピをチェックしてみてくださいね♪
(ロールパンサンド by:小春ちゃんさん)
具材を混ぜたらバゲットに乗せるだけ!
手順はとっても簡単。みじん切りしたトマトと玉ねぎを、調味料と一緒に和えるだけでOK。カリッと焼き上げたバゲットに、お好みのブルーチーズを塗って具材を乗せれば、あっという間にオシャレ絶品朝食を味わえますよ!
ホットコーヒーやカフェラテにはもちろん、ワインのおともにもおすすめです。
(濃厚野菜王国のトマト&ブルーチーズコラボでブルスケッタ by:Runeさん)
ホットケーキミックスで!超簡単スコーン
スコーンといえば紅茶ですが、コーヒーとの相性も◎ですよね。そんなスコーンが、ホットケーキミックスで作ることができちゃうんです!
サクッと感と中のホクホク感を出すために、ある身近な材料を使うのがポイントです。前日の晩に作ったら、朝が楽しみになりますね♪
(ホットケーキミックスで超簡単お手軽スコーン by:めろんぱんママさん)
シリアルに飽きたらこんなアレンジで!簡単シリアルバー
いつものシリアルにちょっと飽きてしまった…なんて方も必見!バターとはちみつとあえて、オーブンで焼くだけの超簡単シリアルバーを試してみて!冷蔵保存すれば1週間ほど持つので、たっぷり作り置きしてみてもいいかも♪
イタリアのビスコッティのように、コーヒーとの相性◎ですよ!
(シリアルバー by:anさん)
…いかがでしたか?
通勤中や会社のデスクで食べる朝食もいいけれど、お出かけ前にあたたかいコーヒーでシャキッとするのもGOOD!ですよ。コーヒーにあわせたい朝食の数々、ぜひお試しください♪
【こちらもオススメ☆】コーヒーにあうマフィンサンド朝食
いまや朝食に食べる定番パンのひとつ「イングリッシュマフィン」。サンドするものを変えるだけで、色んな味わいが楽しめます。今回はホットコーヒーと一緒に味わいたいイングリッシュマフィンサンドを、食事系から甘いものまでバリエーション豊かにご紹介します!
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