趣味で日本やイタリアで家庭料理を勉強してきました。 今はシンガポールに暮らしており、 地元の食材を使いながら、和食、イタリアン、アジアンなど色々なお料理を楽しんでいる新米主婦です。
「おいしさ」と「体に良いこと」の両方をとれるように、食材の良さをそのままに生かしたお料理を目指しています。
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