オムライスレシピ コンテスト 上手に包めぬのなら魅せるオムライスに! 簡単フライパンオムライス

簡単 時短 お料理初心者の彼から彼女へのホワイトデーのお返し料理。 子供も一緒に作れるオムライス。 包めなくても可愛いフライパンオムライス 小さいフライパンで1人~2人分 大きいフライパンで3~4人分 対応自由自在
材料
4人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ココナッツオイル又はオリーブオイル 大さじ1
  • A 温かいご飯 茶碗4杯
  • A ケチャップ 適宜(大さじ3~6 お好みで)
  • A バター 大さじ1/2
  • A 胡椒 適宜
  • B 卵 5個
  • B 粉チーズ  大さじ山盛り2
  • B 万能ねぎ(小口切り) 3~4本分
作り方
5〜15分
  • AとBはそれぞれ器に入れ混ぜ合わせておく
  • 鶏むね肉を小さ目に切り、ココナッツオイル又は、オリーブオイルを薄く塗り熱したフライパン(中火)で炒める
  • 中まで火が通ったら1-Aのご飯を入れ混ぜ、火を一旦止めて中央にまとめる
  • 再び火をつけ(中火)1-Bの卵を周りに流し入れ、固まってきたら火を止め(予熱)菜箸でゆっくり混ぜながら半熟とろりな感じで完成 お好みでケチャップやイタリアンパセリなど飾りつけしても♪
ワンポイントアドバイス
半分固まって半分とろとろな状態の卵が 眼をそそります
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!

青山 金魚さんのレシピ(141件)

みんなの朝時間.jpツイート