材料2人分
- 豚肉（薄切り） １００ｇくらい～
- きゅうり １/２本
- ☆醤油 大さじ１．５
- ☆芝麻醤 小さじ１
- ☆すりごま 小さじ１/２
- ☆煮切り紹興酒 小さじ１～２
- ☆おろし生姜 小さじ２
- ☆おろしにんにく 小さじ１～２
- ☆みりん or ハチミツ 小さじｊ１
- ☆ごま油 小さじ１
作り方5分未満
- 豚肉を蒸します。（電子レンジでチンしてもＯＫ）
- きゅうりをピーラーで長く細く切っておきます。
- ☆を合わせて、豚肉と和えて盛り付けます。
ワンポイントアドバイス
紹興酒やお酒類はレンジでチンすると簡単に煮切れます。味の濃さはお好みで調整してね(^_-)-☆★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
