新玉ネギとグリーンピースの春のお浸し♪

旬の新玉ねぎとグリーンピースのお浸しです!
材料
2人分
  • 新玉ねぎ 小1.2個
  • グリーンピース 適宜
  • ベーコン 1枚
  • 塩 一つまみ
  • コンソメのスープ(濃い目) 1/2カップ程度
  • 鰹節 適宜
作り方
5〜15分
  • 沸騰したお湯に塩を加え、玉ねぎ・グリーンピース・ベーコンをさっと茹で水気を切る。  
  • コンソメスープに加えてしばらく漬けておき、鰹節をトッピングしてできあがり♪
ワンポイントアドバイス
新玉ねぎはお好みのお時間茹でてください!
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