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おいしそう！
材料1人分
- 厚揚げ 1/2枚
- 豚ひき肉 大さじ2
- 玉ねぎのみじん切り 1/8個分
- ショウガのみじん切り 適量
- トマト缶 1/4カップ
- Ａ (酒/砂糖/醤油/酢:各小さじ1)
- 中華だし 粗挽き黒コショウ 水溶き片栗粉 適量
作り方5〜15分
- ①厚揚げは熱湯をかけて油抜き。食べやすい大きさに切る。
- ②ゴマ油を熱したフライパンで、ショウガ・玉ねぎ・豚ひき肉を炒め、↑厚揚げ、トマト缶＆水1/4カップ、中華だしを加えクツクツ。
- ③↑②にＡを入れ10分程煮こんだら、薄めの水溶き片栗粉でトロミをつけて。粗挽き黒コショウをふって出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
ナンプラーがあれば、醤油・酢の分をナンプラーにかえて☆★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
