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おいしそう!
材料4人分
- 冷凍コーン 600g
- 全卵 1個
- 卵白 2個分
- 牛乳 360ml
- 薄力粉 大さじ3
- バター 小さじ1
- 塩 小さじ1程度
- ブラックペッパー 好みでたっぷり
作り方15〜30分
- フライパンを熱しバターとコーンを入れる。コーンに熱がまわったら薄力粉を入れて混ぜ牛乳を加え温める。味をみながら塩とブラックペッパーを入れる。
- 卵すべてを溶きほぐし①に加えて温めフツフツと煮えたら耐熱容器に移し170℃のオーブンで15~20分焼く。
ワンポイントアドバイス
ブラックペッパーの量が決め手。たっぷりが美味しい。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。