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おいしそう！

材料

5人以上

• アップルソース　120ML
• 砂糖　130ｇ
• たまご　２個
• メープルシロップ　大さじ１
• バニラエッセンス　小さじ１
• 小麦粉　200g
• ベーキングソーダ　小さじ１
• ベーキングパウダー　小さじ１
• しお　ひとつまみ
• 完熟バナナ　2本
• フルーツ＆ナッツグラノーラ　1/2カップ

作り方

30分〜1時間

• 小麦粉・ベーキングパウダー・ベーキングソーダ・しおを ボウルに入れて混ぜておきます。
• 大きいボウルにアップぅソース、砂糖、ほぐしたたまごを入れて、ミキサーで良く混ぜます。
• バナナをフォークの背でピューレ状につぶしておきます。
• ２のボウルに、シロップとバニラエッセンスと１で混ぜた粉類を少しずつ入れて、へらで練らないようにざっくり混ぜます。
• つぶしたバナナとグラノーラを加えて、混ぜます。
• あらかじめバターを薄く塗って用意しておいたローフ型に流し入れ、180度に温めたオーブンに入れます。
• 45分くらい焼くとできあがりです。 竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。
• 網に乗せて粗熱を取ったら、型から出して冷やし、切り分けます。

ワンポイントアドバイス