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おいしそう！
材料1人分
- トマト缶 １/２カップ
- 豚ひき肉 大さじ２
- 人参・たまねぎ・マイタケのみじん切り たっぷり
- すりおろし生姜 少々
- 小麦粉 大さじ１/２
- Ａ トマトケチャップ・酒・水 大さじ1 カレー粉小さじ1
作り方5〜15分
- オリーブオイルで豚ひき肉・みじんぎりにした野菜・生姜を炒め、塩コショウ。
- ↑に小麦粉をふり、粉っぽさが無くなるまで炒めあわせ、トマト缶を入れまぜる。
- Ａを入れ蓋をして３～５分蒸す。ごはんと一緒に盛り付けて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
もう少しコクが欲しい方はウスターソースを少し加えて下さい★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
