カラフルな朝食

彩り鮮やかな朝ごはんになりました。
材料
1人分
  • 卵 1個
  • 牛乳 少々
  • バター 少々
  • ソーセージ 1~2本
  • 冷凍ブロッコリー 少し
  • 冷凍カリフラワー 少し
  • 冷凍にんじん 少し
作り方
5〜15分
  • 熱したフライパンにバターを入れて、卵に少しの牛乳を混ぜたものを入れ、スクランブルエッグを作る。皿に取る。
  • 同じフライパンで、ソーセージ焼く。皿に盛る。 冷凍温野菜は電子レンジでチンしておく。
  • 温野菜をフライパンに入れ塩・こしょうして焼く。皿に盛る。
ワンポイントアドバイス
同じフライパンなので洗いものも少なくて済みます。
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