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おいしそう!
材料1人分
- ホットケーキミックス 75g
- 水 40~50cc
- トマト 1個
- オリーブオイル 大さじ1/2~1
- 塩、こしょう 少々
- サワークリーム 適量
- トマト 少々
- 万能ネギ 少々
作り方5〜15分
- トマトは、適当な大きさに切りホットケーキミックスと 水、オリーブオイル、塩、こしょうと一緒に ハンドグラインダーでトマトが液状になるまで よく混ぜ合わせて生地を作ります。
- 少量なのでフライパンまたは、レンジの耐熱皿に 生地を流し入れ焼き上げます。
- 焼けたら5,6センチの角切りにしてトッピングを のせて出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
トッピングにしていますがサワークリームは、 中に挟んでサンドイッチのように食べてみて下さい。 お好みで他の香辛料セージ、オレガノ、バジル等を 入れるとまた味が違いますよ。 朝ごはん、ブランチ、前菜と大活躍です。 お子様のおやつには、塩コショウなしでシロップでどうぞ。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。