おからde米粉パンケーキ

おからが入ったヘルシーなパンケーキです!もちもちとした食感も楽しめます☆
材料
2人分
  • 米粉 80g
  • ベーキングパウダー 4g
  • おから 50g
  • きび砂糖 25g
  • 卵 1個
  • 牛乳 70g
  • 太白ごま油(サラダ油OK) 大さじ1
作り方
5〜15分
  • 米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、おからをホイッパーでよく混ぜる。
  • ?に卵、牛乳、太白ごま油をいれてよく混ぜる。
  • フライパンで焼く
ワンポイントアドバイス
油をしかずに焼くとキレイな焼き色がつきます。 おからと粉類をしっかり混ぜないと、おからのダマがたくさんできてしまいます。
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