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おいしそう！
材料1人分
- タマネギ １/４個
- 卵 １個
- ご飯 お茶碗一杯分
- 【A】 （以下）
- 合わせ味噌 小さじ２
- 砂糖 小さじ１
- みりん 小さじ２弱
- 酒（もしくは水） 小さじ１～２
作り方5分未満
- タマネギをみじん切りにする。 【A】は合わせておく。
- 熱したフライパンにタマネギを入れ、炒める。 タマネギが半透明になったら【A】を小さじ１/２程度入れ、軽く混ぜる。
- ご飯、溶いた卵、残りの【A】を入れ、強火で炒める。 仕上げに塩コショウで味を調える。
ワンポイントアドバイス
味噌は白味噌でも美味しく出来ます（白味噌を使う場合、砂糖は使用しなくてもＯＫです）。 彩りにネギを添えるとキレイですよ♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
