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おいしそう！
材料1人分
- 食パン（トーストする） 2枚
- 小エビ（背ワタとる） 5個
- 卵（溶きほぐす） 1個
- ★アボカド【薄く切る） １/2個
- ★サニーレタス 1枚
- 塩コショウ 少量
- マヨネーズ 小さじ２
- ケチャップ 小さじ２
- ●酒 小さじ１
- ●水 100ml
作り方5〜15分
- フライパンに●を入れて煮立ったらエビを加え、火がとおったら卵を流し入れ塩コショウをふり、蒸し焼きにする。
- パンは1枚の片面にマヨネーズ、1枚の片面にケチャップをぬる。
- ２に１と★をはさんでカットしたら出来上がり！
ワンポイントアドバイス
小エビが茹であがった時に煮汁が残っていなかったら大さじ３くらいの水を加えてね！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
