ふわふわパンケーキで朝ごはん

砂糖が入っていないパンケーキミックスを見つけたので購入! 早速、朝ごはんに作ってみました。
材料
4人分
  • パンケーキミックス 150g
  • 水 180ml
  • オードブルチーズ(オニオン) 4個
  • ビワハム 8枚
  • マヨネーズ 適量
  • 水切りヨーグルト  適量
  • リンゴジュレ  適量
  • キャラメルシナモンシュガー / 少々 少々
  • 玉子 4個
  • 味塩こしょう(スモーク風味) 少々
  • カールレタス 適量
  • マーガリン 少量
作り方
15〜30分
  • ボウルにミックスと水を入れ泡だて器で良く混ぜ合わせます。
  • 熱したフライパンに薄く油をひき、濡れタオルの上で少し冷まします。
  • 弱火にして生地を高めの位置から一気に流し2分焼きます。 表面がプツプツ小さな泡が出来たら、返して90秒焼き、竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
  • 焼き上がったパンケーキはさらにのせておきます。 オードブルチーズを2つに切り分けます。
  • マーガリンを薄く塗り、カールレタス・オードブルチーズ・ビワハムをのせ、マヨネーズをかけ2つに折りピックで留め落ち着かせます。
  • 別のパンケーキにマーガリンをぬり、水切りヨーグルト・リンゴジュレをののせ、キャラメルシナモンシュガーをふります。 ※3枚目のパンケーキはお花目玉焼きに味塩コショウスモーク風味を!
ワンポイントアドバイス
パンケーキを焼くときにやや高めから記事を流すと綺麗な丸が出来ます。
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