111
おいしそう！
材料4人分
- 鶏肉 ３枚
- 白菜 １/４株
- しめじ １/２株
- エノキ １株
- うどん ４食
- 胡椒、塩、鰹だし、昆布、酒、水 適量
作り方15〜30分
- 鍋に水と昆布を入れて暫くほっときます 鶏肉は切れ目を入れて酒を振っておいて置きます
- 鍋に鶏肉を入れて沸騰させてあくを良く取ります。昆布を取り出し塩とダシで味付けします
- 野菜、きのこ,うどんを入れて煮えたら出来上がり♪胡椒をたっぷりかけて召し上がれ～～★
ワンポイントアドバイス
所要時間約２０分 材料費４人前約７００円★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
