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おいしそう！
材料2人分
- 卵 2個
- 水菜 1袋(4束入っていました)
- サンチュ(レタス、サラダほうれん草、何でも！) 4枚
- ☆お酢 少々
- ☆塩 少々
- ■黒胡椒 適量
- ■チリペッパー 適量
- ■粉チーズ 適量
- ■シーザードレシング(ノンオイル系やシンプルに醤油でも) 適量
作り方5〜15分
- 水菜はさっと茹でて、４ｃｍ幅にカット。サンチュなどの野菜は食べやすい大きさにちぎって盛り付ける
- 沸騰したお湯を弱火にしてお湯が落ち着いたら☆を入れ卵を静かに割り落し２～３分放置。
- 卵が浮き上がってきたら網杓子ですくいとり盛り付けた野菜の真ん中に乗せ、お好みで■をかけ完成
ワンポイントアドバイス
浮き上がってきた卵は網杓子でしっかり水切りを！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
