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おいしそう！
材料4人分
- 人参 ４～５本
- 油揚げ ４～５枚
- 塩(塩もみ用) 少々
- マヨネーズ 大さじ６～７
- 塩コショウ 少々
- レモン汁 大さじ１
- きざみパセリ 少々
作り方15〜30分
- 人参は千切りし塩を振ってよくもんでおく。水気が出てきたら水で洗い、ギュッとしぼる。
- 油揚げはグリルなどで少し焦げ目がつくくらいカリッと焼く。油揚げは５?くらいの細さに切る。
- 全ての材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせたら完成。レモン汁がなければ、酢でもOKです♪
ワンポイントアドバイス
人参は塩もみせず、電子レンジで２～３分チンするだけでもOK。 人参は細め千切りしてくださいね～(`･∀･)ｨ!!!★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
