115
おいしそう!
材料3人分
- 卵 4個
- トマト缶(カット) 1/2本
- 米酢 大さじ4杯
- 塩 小さじ1/5杯
- オリーブオイル 小さじ1
作り方5〜15分
- トマト缶1/2本分をボールに入れ、塩小さじ1/5と米酢大さじ4杯を加えてよく混ぜる.
- 卵4個を別のボールに入れて軽く溶き、オリーブオイル小さじ1を入れて中火で熱したフライパンに流しいれる. すぐに1のトマトを加える.
- 箸で大きく混ぜながら、ひとまとまりにすれば出来上がり. あまりトマトを混ぜすぎないように.
ワンポイントアドバイス
朝ごはんセットには、フォカッチャとほうれん草スープを付けました.★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。