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おいしそう！
材料4人分
- ピーマン 赤･黄･オレンジ･緑 １個づつ
- じゃがいも 大１個
- マスタード 大さじ１
- はちみつ 小さじ１
- マヨネーズ 小さじ１
- 塩・胡椒 適量
- 酢 小さじ１
- モッツァレラチーズ 適量
- コーン （お好みで） 適量
作り方5〜15分
- じゃがいもをレンジでやわらかくしてマッシュし、調味料とコーンを混ぜてポテサラを作る。
- ピーマンを太めの輪切りにして、ポテサラを詰める。
- 上からモッツァレラチーズを乗せて、トースターで5～6分焼いたら出来上がり！ ブラックペッパーを振って召し上がれ～。
ワンポイントアドバイス
ピーマンの厚みによって焼く時間を調整してね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
