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おいしそう！
材料3人分
- 雑穀ごはん 80ｇ
- 水 250ｃｃ
- 強力粉 250ｇ
- 塩 5ｇ
- きび砂糖 大さじ2
- 無塩バター 15ｇ
- スキムミルク 大さじ2
- ドライイースト 小さじ1と1/2
- 冷水 150ｇ
作り方
- 雑穀ごはんと水を鍋に入れ、時々混ぜながらどろっとした粥状になるまで煮る。（だいたい160ｇ程度の粥になる）煮上がったらしっかり冷ます。
- パンケースに手順1の粥、強力粉、塩、きび砂糖、無塩バター、スキムミルク、冷水の順に入れホームベーカリーにセットする。
- イーストケースにイーストを入れ、ドライイーストコース、早焼き、レーズンなしでスイッチオン。焼き上がりを待つ。
ワンポイントアドバイス
ごはんは白ごはんでもＯＫ。お粥は氷水の入ったボールに重ねて冷ますなど、しっかりと冷まして下さい。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
