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おいしそう！
材料2人分
- ご飯 ２膳分
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ２
- 生姜のみじん切り 小さじ１
- ベーコン 1枚
- お野菜（人参、シイタケ、白菜） お好きなだけ
- *スープ（固形コンソメ入り） ４００ｃｃ
- *醤油 大さじ２
- ☆練りごま 大さじ１
- ☆いりごま 適量
- ☆酢 小さじ１
- ☆豆板醤 塩、コショウ 少々
作り方15〜30分
- ベーコン、人参、シイタケ、白菜など冷蔵庫に残っているお野菜を、2.3センチ長さに切っておく。
- フライパンに油入れて熱し、溶き卵を入れ、油を含ませるように炒り、半熟の状態でご飯を加え、塩、コショウで味を整え、チャーハンを作る。
- 鍋にごま油を少しいれてベーコンを炒め、生姜のみじん切り、野菜類を入れて炒め、＊の調味料を入れて２・３分煮る。
- 火を止めて☆の調味料を入れ、２のご飯をお皿に盛り ４をまわりにかける
ワンポイントアドバイス
練りごまがないときは、半ずりにしたごまを入れると、風味もあって美味しいです。酢は小さじ１入れても気になりませんが 豆板醤はほんの少し味を確かめながら入れてください。スープはたっぷり3人分ほどあります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
