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おいしそう!
材料2人分
- 小麦粉 1カップ
- 砂糖 2分の1カップ
- たまご 1こ
- 牛乳(低脂肪乳) 2分の1カップ
- バター 20グラム
作り方5〜15分
- 卵白と卵黄にわけ、卵白はを泡立て、卵黄は牛乳にいれ撹拌。
- 小麦粉と砂糖(さっと混ぜる)の中に1の卵黄の入った牛乳で混ぜ込み、とかしバター20グラム投入。
- 2に泡立てた白身をざっくりつぶさないように(でもだまが残らないよう)全体を切るように混ぜ、焼く。
ワンポイントアドバイス
卵白をしっかり泡立て、泡をつぶさないように混ぜる。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。