ヘルシー★大人のポテトサラダ

マヨネーズ使わずにヘルシーに作りました。 1人分約130kcal で美味しくできましたよ~(^_-)-☆
材料
2人分
  • じゃがいも 大3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏ささみ 2枚
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ3
  • ★粒マスタード 大さじ1.5
  • ★塩 小さじ1/2~
  • 塩 適宜
作り方
5分未満
  • じゃがいもは塩少々で茹でます。
  • 玉ねぎは2cmくらいの長さのスライスにして水にさらしておきます。(新玉ねぎはそのまま使います)
  • ささみは軽く塩して、茹でるか蒸すかチンするかして火を通して切っておきます。
  • 混ぜておいた★と具材を混ぜるだけ!
ワンポイントアドバイス
このポテサラにはシンプルに鶏ささみと玉ねぎだけがよく合います! 塩はお好みで加減して下さいね(^_-)-☆
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