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おいしそう!
材料4人分
- グリーンピース(剥き身で) 1.5カップ
- たまねぎ 1/3個程度
- 生米 大さじ2程度
- チキンコンソメ 適量
- オリーブオイル
作り方5〜15分
- オリーブオイルを熱して串切りにしたたまねぎを加えよくいため、グリーンピースを加えヒタヒタのチキンコンソメと生米をいれてコトコト炊く。
- 野菜が柔らかくなってあら熱がとれたらミキサー(うちはバーミックス)に。まわりにくかったらスープ分を足す。
- 鍋にもどしいれて、チキンコンソメで好みの濃度に。
ワンポイントアドバイス
和食ごはんのときは、だし汁にかえてやってみてください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。