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おいしそう！
材料1人分
- キャベツ 大きい葉３枚
- 小麦粉 大さじ２
- 茹でうどん １人分
- 豚こま ８０ｇ
- 卵 １個
- 水 ３０ｃｃ
- ソース 適量
- マヨネーズ お好みで
- 青海苔 適宜
- かつおぶし 適宜
作り方15〜30分
- ボウルに小麦粉、水を入れかき混ぜる。キャベツは大きく乱切りにし、豚肉はこま切れ 焼きうどんを予め作っておきます。
- ﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を引いて １をお玉で一杯流しいれる。焼きうどんをのせ、卵を割りいれる。裏側もひっくり返し同じように焼く。
- マヨネーズをぬります。次にソースをぬり、青海苔→最後にマヨネーズでアクセント。かつおぶしをかけて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
キャベツを大きく切ることで空気が入りふわっと仕上がりま～す♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
