レンジ+トースター!ズッキーニの味噌マヨ焼き

旬野菜をレンジ+トースターで簡単時短おかずに!ゆで卵だけ事前にご用意下さい☆
材料
1人分
  • ズッキーニ 1/2本
  • ゆでたまご 1個
  • 味噌 小さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
作り方
5分未満
  • ズッキーニは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れてラップし、600w1分加熱する。
  • 味噌とマヨネーズを混ぜておく。
  • ゆでたまごを5㎜幅に切り、ズッキーニと交互に並べ、2のソースを全体にかけ、塩こしょうもふってトースターで焼いて完成。
ワンポイントアドバイス
ズッキーニには軽く火が入ればOKです。耐熱容器はレンジもトースターも対応できるタイプなら洗い物も減らせてお得!
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