クリスマスカラーの時短パスタサラダ!

クリスマスのテーブルに、爽やかな色合いのかんたんサラダです。 見た目、工程は超簡単ですが、侮れない美味しさです。
材料
3人分
  • フジッリ(他パスタでも可) 50g
  • トマト 1/2個
  • 生ハム 4枚
  • ゆでブロッコリー 小房3個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
作り方
5分未満
  • フジッリを表記の通り茹でて、ぬめりを水で洗って、水気をしっかりきっておく。
  • 食べやすく切ったトマト、ゆでブロッコリー、ちぎった生ハム、1のフジッリをボールに入れて 塩こしょう、オリーブオイル、粉チーズを和える。 器にもり、さらに粉チーズを適量ふりかける。
ワンポイントアドバイス
※ゆで時間を省いた調理時間です 粉チーズたっぷりが美味しいです。ハーブやスパイスはお好みで。 フジッリは味のからみが良いので愛用していますが他パスタ、マカロニでもできますよ。 たっぷりのオリーブオイルが粉チーズとのからみをよくし、ジューシィに仕上げます。
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