材料4人分
- ナス 中サイズ2本
- 酢 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- ごま油 少々
作り方5分未満
- 一口大に切ったなすを油をひかずにフライパンに並べ 一面焼けたら転がして全面に軽く焼き目がつくまで焼く。
- めんつゆ、酢、ごま油を混ぜておき、その中に1のナスが焼けたら和えていく。
ワンポイントアドバイス
くっつきやすいフライパンの場合は少量の油をひいてください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。