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おいしそう！

材料

2人分

• ごはん　2膳分
• しょうゆ　大さじ1
• 砂糖　大さじ1/2
• 牛しぐれ煮缶やサバ味噌缶など、お好きな具材　適量
• 白だし　大さじ1
• 水　200cc
• お好きなきのこ　適量
• おろし生姜　少々
• 水溶き片栗粉　水大さじ1＋片栗粉大さじ1
• わけぎ　少々

作り方

5〜15分

• おにぎりにお好きな具材を包んでしっかり目に握り、しょうゆと砂糖を合わせたものを刷毛で塗って、油を引いたフライパンで焼き目を付ける。
• 小鍋に白だしと水を入れて温め、きのこ、おろし生姜を入れてきのこがしんなりするまで加熱し、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
• お皿に焼きおにぎりを置き、あんかけをかける。小口切りのわけぎをかけて、完成。

ワンポイントアドバイス