かぼちゃとオートミールのほんわか煮♪

ほくほくのかぼちゃをささっとオートミールと合えるだけ♪
材料
4人分
  • かぼちゃ 正味 250g
  • お水 1/4カップ
  • 塩 一つまみ
  • 生姜汁 小さじ1/2
  • 豆乳 大さじ1
  • メープルシロップ 小さじ2
  • レーズン 大さじ1
  • オートミール 大さじ3
  • シナモン 小さじ 1/3
作り方
15〜30分
  • かぼちゃは種とわたを取り250グラム程度を1センチ角に切る。
  • 鍋にかぼちゃを入れ、お水と塩を加え、蓋をして弱火で約3~5分蒸す。
  • 蓋を開け、水分がある程度なくなったら火を止め、残りの材料を全て加えてざっくり混ぜて出来上がり~♪
ワンポイントアドバイス
蒸す間は蓋を忘れずに~。 かぼちゃの状態で蒸す時間も変わりますので、 焦げないように気をつけけね(^_-)
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