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おいしそう！
材料5人以上
- 昭和産業「ケーキのようなホットケーキミックス」 200g（1袋）
- 牛乳 60g
- さつまいも 正味140g
- バター 15g
- グラニュー糖 25g
- 卵 1/2個分
- 黒ゴマ（いりゴマ） 少量
作り方15〜30分
- さつまいもを煮るか蒸すかレンジ加熱してやわらかくし、皮を取り除いて140g取ります。バターとグラニュー糖を加え、つぶしながら混ぜます。
- ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ、ラップを広げた上に長方形（25cm×20cmほど）に広げます。上下を少しあけて1.をのせます。
- 手前からロールケーキのように巻きます。巻いたら、10～12等分くらいに輪切りにして、切った面を上に向けて形を整え、天板に並べます。
- 卵をといて表面に塗ります。
- 180度に予熱したオーブンに入れ、12分ほど焼きます。焼き上がったら、黒ゴマをのせ、できあがりです。
ワンポイントアドバイス
☆手順3.で切るとき、刃にくっつきやすいときは打ち粉（薄力粉/分量外）をすると便利です。 ☆黒ゴマは見た目なので、なくても構いません。溶かしたチョコレート等、別のものでもokです。お好みで！ ☆焼きたての温かいままでも、冷めてもおいしく食べることができます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
