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おいしそう!
材料2人分
- 冷凍むきえび 30g
- 冷凍ブロッコリー 3房
- 〇塩 ひとつまみ
- 〇ブラックペッパー 適量
- 〇コンソメ粉末 小さじ1/2
- 〇粉チーズ 小さじ2
- 〇マヨネーズ 大さじ1
- 〇片栗粉 小さじ1
- 〇卵 1個
作り方5分未満
- エビとブロッコリーは少し室温に戻し切りやすい固さに溶かします。
- 包丁で細かく荒みじん切りにします。
- お椀に2と○を全て入れ、よく混ぜます。
- フライパンに薄く油をひき(分量外)、弱火にかけ、3を流し込みます。
- 蓋をして3分程焼きます。
- 火を止めて、ヘラで端から慎重に剥がして、お皿に盛り付けて完成です☆
ワンポイントアドバイス
ブラックペッパーはけっこう聞かせた方が美味しいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。